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Recetas Fit

Enamorada de la comida saludable, queriendo motivarlos para que adopten este estilo de vida.
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En mi página encontrarás recetas fáciles y saludables, consejos, tips y motivación para tener un estilo de vida más sano.

03/09/2026

La tinga de pollo MÁS FÁCIL en salsa verde 🤤🔥

Una receta fácil, saludable y llena de sabor 💚 Perfecta para unas tostadas, tacos o para acompañarla como más se te antoje!

▪️Para el pollo:
- 2 pechugas de pollo sin hueso
- Sal + pimienta + cebolla y ajo en polvo al gusto
- 1 chorrito de aceite Soyaplus

▪️Para la salsa verde:
- 8 tomatillos
- 2 chiles jalapeños
- 1/3 pz cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 puño de cilantro
- 1 3/4 tzs de caldo de pollo
- Sal al gusto

▪️Para el guiso:
- 1/2 pz cebolla gde cortada en julianas

▪️Para servir:
- Tostadas ligeras
- Yoghurt griego sin azúcar
- Aguacate

¿Cómo te la comerías tú? 🤪 en tostadas, tacos o sola? 👇🏼

01/09/2026

Panqué “COSMIC BROWNIE” saludable 🍫

Plebes! si tengo un postre consentido desde la infancia son los Cosmic Brownies 🤤 Quise reinventarlos en esta versión en panqué ultra chocolatosa, alta en proteína y sin azúcar refinada 🔥

▪️Ingredientes panqué:
• 140 grs harina de almendra
• 25 grs harina de coco
• 30 grs cocoa alcalina o cacao en polvo
• 30 grs proteína de chocolate sin azúcar
• 1 1/2 cdita polvo para hornear
• 1/2 cdita bicarbonato
• Pizca de sal
• 3 huevos grandes
• 100 grs alulosa o el endulzante que prefieras
• 90 ml aceite de coco
• 120 ml leche de almendra sin azúcar
• 80 grs yoghurt griego sin azúcar
• 1 cdita vainilla
• Grajeas de colores

👉🏼Hornear a 180•C por 45 min

▪️Ingredientes ganache:
• 80 grs chocolate 90% cacao
• 3 cdas crema para batir sin azúcar o leche de almendras

👉🏼Calentar la crema (sin hervir) y agregarla al chocolate picado, mezclar hasta fundir e integrar

¿Cuál era tu postre favorito de la infancia? Cuéntame en los comentarios 👇🏼

31/08/2026

Caldo de papa con queso y pollito ✨🤎

Rinde: 3–4 porciones

▪️INGREDIENTES:
Para el sofrito:
- 3 tomates
- 3/4 pz cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto

▪️Para el caldo:
- 2 litros aprox. de agua
- 450 g de pechuga de pollo
- 1 trozo de cebolla
- Sal y pimienta al gusto

▪️Para el resto:
- 4 papas medianas, cortadas en cubitos
- 2 chiles poblanos, tatemados y cortados en rajas
- Queso panela en cubitos, al gusto
- 1 chorrito de aceite Soyaplus
- 1/2 cdita de orégano
- Sal y pimienta al gusto

*Guárdala para esos días en los que se antoja algo calientito, casero y delicioso 🫶🏼

25/08/2026

Pastel azteca low carb ✨

Esta versión sin tortillas hecho con calabacitas es una delicia! Queda cremosito y es más ligero pa’ esos días que queremos bajarle a los carbs🔥

▪️Ingredientes:
- 700 grs pechuga de pollo s/h (cocida y desmenuzada)
- Agua necesaria (para el caldo)
- 1/4 pz cebolla (para el caldo)
- 2 calabacitas grandes (en láminas muy finas)
- Queso mozzarella para las capas del pastel
▪️Salsa poblana:
- 6-7 chiles poblanos tatemados, pelados y en rajas (reserva 1 para el guiso)
- 1/4 pz queso crema light
- 1/2 tz crema para batir sin azúcar
- Puño de cilantro
- 1 tz aprox de caldo de pollo (ajusta a tu gusto)
- Sal + pimienta + y ajo en polvo al gusto
▪️Guiso:
- 1 chorrito de aceite Soyaplus
- 3/4 pz cebolla
- 1 chile poblano en rajas
- Elotitos amarillos
- Sal + pimienta + ajo en polvo al gusto

👉🏼Hornear a 180•C (sólo hasta gratinar)

¿Ustedes lo probarían con calabacita? 👀

22/08/2026

Lechera y caramelo keto ✨ Una receta 2 en 1!

Demasiado fácil y deliciosa 🤩 ya no hay pretextos para no hacerlos tu mismo 🔥

La lecherita a mi me gusta dejarla un poco quemadita pero puedes retirarla del fuego cuando esté más blanquita, el caramelo o dulce de leche queda con el espesor PERFECTO!
Te van a encantar 🤤

▪️Ingredientes:
- 2 tzs crema para batir sin azúcar
- 40 grs mamtequilla clarificada
- 1 cdita vainilla
- Pizca de sal de mar
- Pizca de bicarbonato (para el caramelo)

👉🏼 El tiempo de la lecherita es de aprox 20 min (recuerda bajar el fuego cuando ya se derrita la mantequilla y la alulosa se disuelva
👉🏼 Cuando retires la mitad de la mezcla, ahora en el caramelo no lo dejes espesar demasiado ya que cuando enfría espesa más
👉🏼 Recuerda que ya que tengas el color y la consistencia debes agregar la pizca de bicarbonato y otra más de sal, apaga el fuego y mezcla muy rápido hasta que tengas una textura brillosa

Una sola receta, dos antojitos y muchísimas formas de usarlos 🔥

🔒 Guarda este reel si eres team lecherita o team caramelo y dime en los comentarios: ¿cuál se te antoja más? 👀🤤

20/08/2026

Ensalada viral de zanahoria con pollo 🥕

Plebeees ya entendí porque esta receta se hizo TAN viral 😮‍💨 es una verdadera delicia! Súper fresca y el pollito le da todo el toque!

▪️Ingredientes:
- 350 grs pechuga de pollo s/hueso cortada en cubos
- 1 chorrito de aceite Soyaplus
- Sal + pimienta + ajo en polvo + paprika al gusto (para el pollo)
- 2 zanahorias grandes
- 1/4 pz cebolla morada
- Puño de cilantro
- Jugo de 1 limón
- 1 cdita vinagre de arroz
- 2-3 cdas salsa de soya baja en sodio
- Semillas de ajonjolí
- Sal y pimienta al gusto

Por favor hazla, no te vas a arrepentir 🤤🔥

16/08/2026

Galletas rellenas de cheesecake y moras 🫐

Doraditas por fuera y chewy por dentro 🤤 en una versión saludable y sin azúcar añadida, te van a encantar!

Rinde: 7 galletas grandes

▪️Ingredientes relleno:
- 150 gr queso crema light
- 2 cucharadas yoghurt griego natural
- 2 cucharadas alulosa
- 1 cucharadita vainilla
- 80 gr arándanos frescos o congelados

▪️Masa:
- 150 grs harina de avena
- 75 gr harina de almendra
- 1 cdita polvo para hornear
- 1/2 cdita bicarbonato
- pizca de sal
- 90 gr mantequilla sin sal a temp. Ambiente
- 80 gr alulosa
- 1 huevo
- 1 cdita vainilla
- PIstaches picaditos

👉🏼 Congela la masa durante 30 min
👉🏼 Forma 7 bolitas, aplástalas y coloca en el centro una bolita del relleno de cheesecake con arándanos
👉🏼 Hornea a 180 °C por 17-18 min o hasta que las orillas estén ligeramente doradas.

💡 Tip: no esperes a que se doren demasiado! así conservarán ese centro suave y chunky

💾 Guárdalas para cuando se te antoje algo dulce y mándale esta receta a esa persona que ama las galletas rellenas 🫐🤎

👇🏼 ¿Team galletas chunky o galletas delgaditas?

11/08/2026

Pollo poblano cremosito ✨

Una receta alta en proteína y súper fácil de preparar para la comida de la semana 😍

▪️Ingredientes:
- 350 grs pechuga de pollo s/hueso en cubos
- Sal + pimienta + ajo y cebolla en polvo al gusto
- 1 chorrito de aceite Soyaplus
- 1/2 pz cebolla en julianas
- 3 chiles poblanos tatemados y limpios cortados en rajas
- Elotes amarillos
- Queso mozzarella
- Arroz para acompañar

▪️Para la salsa cremosa:
- 1/2 tz queso cottage
- Chorrito de leche o crema para batir sin azúcar
- Puño de cilantro
- Mitad de la mezcla de rajas y cebolla
- Sal + ajo en polvo al gusto

Yo lo acompañé con arroz, pero también quedaría buenísimo con tortillas o incluso sobre una cama de verduras 🥒

💾 Guárdalo para tu próxima comida de la semana

08/08/2026

Así se hace un Yakimeshi estilo Culichi 🍤✨

▪️Ingredientes:
- 1 1/2 tzs arroz crudo (mi receta de arroz perfecto está en mi perfil)
- 300 grs camarones limpios
- 1 chorrito de aceite Soyaplus
- 2 zanahorias grandes picadas en cubitos
- 1 calabacita grande picada en cubitos
- 1 pz cebolla chica picada en cubitos
- Sal + pimienta + paprika + ajo y cebolla en polvo al gusto
- 1/4 tz salsa de soya baja en sodio
- Jugo de 1/2 limón
- Cebollín

▪️Tampico:
- 6 barras de surimi
- 1 zanahoria grande rallada
- 1/3 tz yoghurt griego s/a
- Cebollín
- Siracha o chipotle al gusto (opcional)

▪️Extras:
- Aguacate
- Queso crema light
- Semillas de ajonjolí
- Aderezo de yoghurt griego con chipotle

31/07/2026

Pepinillos caseros súper fáciles y sin azúcar 🥒

▪️Ingredientes pepinillos:
- 3 pepinos chicos
- 1 1/2 tzs agua
- 1 tz vinagre blanco
- 1 1/2 cditas sal de grano
- 2 cucharadas alulosa
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 cdita pimienta negra entera
- 1/2 cdita eneldo seco
- 1/4 cdita chile seco/chili flakes (opcional)

▪️Sándwich de pollo:
- 1 pechuga de pollo a la plancha ya desmenuzada
- 1 aguacate
- Jugo de 1/2 limón
- 1 cda yoghurt griego s/a
- Sal al gusto
- Pan thins cero cero
- Pepinillos caseros

¿Eres como yo que prefiere hacer sus pepinillos que comprarlos? 🙊 btw saben mucho mejor estos!

Dirección

Playa Del Carmen

Página web

https://recetasfit.wisboo.com/catalog

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