15/05/2026
Un ensayo de cruce sobre las barritas ricas en proteínas —un UPF icónico comercializado para la pérdida de peso, con un mercado global cercano a los 5.000 millones de dólares estadounidenses— encontró que añadir una barrita (180 kcal) a la dieta habitual durante 7 días aumentó la ingesta energética diaria (en un 10 %) y la grasa corporal (3 % en 7 días)🙀.
¡Aguas!
sciencedirect.com/science/articl…