Nutrióloga Diana Ruiz de Santiago

29/03/2022

Los esperamos. Se pueden registrar en el siguiente link: https://viviendocondiabetes.zamenis.mx/

El día de mañana tendremos un nuevo webinar de de parta de la Asociación Mexicana de Retina, A.C. en donde se abordará el tema 'El Educador en Diabetes, que Rol tiene en el Tratamiento y Seguimiento de la Diabetes'.

Como invitada estará mi buena amiga, la Licenciada en Nutrición, Diana Ruiz.

Esta charla está principalmente dirigida a familiares de personas diabéticas.

No olviden que la cita es a las 20:00 hora México.

¡No falten!

10/03/2022

El 30% de los pacientes con diabetes desarrolla nefropatía diabética (daño renal asociado a diabetes). Los principales factores que logran prevenirla son un control glucémico óptimo y el control de la presión arterial. , ,

10/03/2022

, , Y tu ¿qué harías con $82,000 pesos anuales? Eso es lo que cuesta aproximadamente una terapia de hemodiálisis o diálisis peritoneal anualmente, por eso cuida tus riñones, haz ejercicio, deja la sal, etc ,

17/02/2022

La mejor fórmula para iniciar la vida con buena alimentación es la lactancia materna.

Ninguna fórmula o sucedáneo puede igualar a la leche materna, en calidad nutricional y beneficios a la salud tanto para el bebé como para la madre.

17/02/2021

Si padeces diabetes o tienes un familiar con diabetes, esto te interesa. 🙌

Hoy en punto de las 19:00 hrs tiempo de México te invito a conectarte a este nuevo proyecto de la Asociación Mexicana de Retina, A.C. dirigida a informar mes con mes temas varios para la prevención y cuidado de la diabetes de una forma integral.

El acceso es gratuito y puedes hacerlo por medio de este link. 👇

https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_5cBvaGWSQRO9lULjWVF_ng

¡Te espero! 😃

02/02/2021

Sabrías que existen 2 tipos de hierro:

1) Hierro Hemo: de fácil absorción (se absorbe 15% aproximadamente) se encuentra en carnes, pescado y aves, y se encuentra en grandes cantidades almacenado en el hígado y en las vísceras
2) Hierro No Hemo: de difícil absorción (se absorbe entre 3-8% aproximadamente) se encuentra principalmente en verduras, frutas, leguminosas, oleaginosas y cereales.

A pesar de que el Hierro No Hemo, es de difícil absorción, existe un factor dietético que ayuda a potenciar su absorción, este es la vitamina C (ácido ascórbico) la cual se une al hierro, para formar un complejo fácilmente absorbible.

Algunos alimentos ricos en vitamina C: guayaba, naranjas, toronja, mandarinas kiwi, fresas, pimientos, jitomate, brócoli

Pero así como la vitamina C es un potenciador de la absorción del hierro, también existen factores dietéticos que son inhibidores, como el té y el café, cuando se consumen en la comidas reducen la absorción del hierro en un 50% por la formación de compuestos insolubles de hierro con el tanino.

02/12/2020

Te compartimos la clasificación nova de alimentos que consta de 4 categorías de alimentos de acuerdo a su nivel de procesamiento. Evita los productos ultraprocesados, prefiere alimentos caseros.

26/11/2020

Value judgments around food are (unfortunately) common this time of year. Alyse Ruriani Design shares some great tips on how to redirect potentially triggering conversations this Thanksgiving.

25/11/2020

Una de la preguntas más frecuentes en consulta es ¿cómo puedo bajar la grasa de ....?
✅ brazos
✅ cara
✅ abdomen
✅ muslos
✅ cadera
✅ glúteos
✅ espalda

Y la respuesta correcta es:
NO se puede bajara la grasa de manera localizada, se requiere estar en un déficit calórico de manera constante para disminuir el porcentaje de grasa general.

Puede que disminuya la grasa más rápido de una zona que de otra debido a tu genética. Cada quien tiende a acumular más grasa en diferentes zonas del cuerpo, y normalmente resulta más tardado disminuir la grasa de las zonas en donde nuestro cuerpo prefiere acumularla.

Recuerda el Déficit calórico es la clave.

09/11/2020

Cuando la vida se vuelve extremadamente rígida por tratar de seguir un estilo de vida "saludable", vale la pena que te detengas y pienses si lo que estás haciendo es realmente "saludable" o no.

Aquí te dejamos 5 señales para identificar si tu estilo de vida "saludable" no es tan saludable como crees.

¿Identificaste alguna señal, que podrías haber estado ignorando?

05/11/2020

Lo que muchos creen que se necesita para alcanzar un peso saludable Vs lo que realmente se necesita.

muchos en la búsqueda de alcanzar un peso saludable, se van por opciones rápidas, que lejos de ayudar en muchos casos ponen en riesgo la salud tanto física como mental.

Como ya hemos mencionado antes, el mejor plan para alcanzar un peso saludable es aquel que se pueda sostener a largo plazo y que promueva conductas saludables, como consumir alimentos principalmente naturales, el aumentar nuestra actividad física y ejercicio, el priorizar nuestro descanso, y entender que para alcanzar nuestro objetivos se requiere de tiempo paciencia y sobre todo constancia.

Así que deja de buscar soluciones rápidas y mágicas, y mejor trabaja en adoptar conductas positivas que ayas a lograr sostener a largo plazo.