Nutrióloga Liliana Fernández del Castillo

Nutrióloga Liliana Fernández del Castillo Nutrióloga del deporte certificada, consultas de Nutrición Funcional personalizadas y especializad

Nutrióloga Especialista en Nutrición Funcional Personalizada para alcanzar tus objetivos, optimizando salud sin uso de medicamentos, cambiando aspecto físico y lograr mejor desempeño deportivo.

¡El síndrome de ovario poliquístico tiene un nuevo nombre!Y esto confirma lo que las mujeres hemos sabido desde hace muc...
12/05/2026

¡El síndrome de ovario poliquístico tiene un nuevo nombre!
Y esto confirma lo que las mujeres hemos sabido desde hace mucho tiempo sobre nuestros cuerpos.

Durante décadas, millones de mujeres recibieron un diagnóstico con un nombre incorrecto. El SOP (Síndrome de Ovario Poliquístico) nunca implicó quistes ováricos reales — y esa confusión costó años de diagnósticos tardíos, estigma y tratamientos fragmentados.

Hoy, publicado en The Lancet, se hace oficial el cambio: ahora se llama Síndrome Metabólico Ovario Poliendocrino (SMOP).

Un nombre que por fin refleja la realidad de quienes lo viven: una condición hormonal, metabólica y ovárica que afecta a 1 de cada 8 mujeres en el mundo.

Este cambio no fue decisión de unos pocos, sino que fue el resultado de un proceso global con más de 14mil respuestas de pacientes y profesionales de salud, 56 organizaciones internacionales y múltiples talleres y encuestas en distintos idiomas.

Un consenso construido con ciencia, diversidad y atención real.

¿Qué significa esto para cada mujer?
✔️ Diagnósticos más rápidos
✔️ Menos estigma
✔️ Mejor acceso a tratamiento
✔️ Más investigación y políticas de salud enfocadas

La importancia de este cambio será crucial en el diagnóstico pero, sobre todo, impactará cambiando vidas.💙

Comparte si conoces a alguien que deba saber esto. 👇

Fuente: Teede et al., The Lancet, mayo 2026.
https://bit.ly/49HqnUY

¿Sabías que el amor tiene una molécula? Se llama oxitocina, y hoy, más que nunca, tu cuerpo está repleto de ella.Se prod...
10/05/2026

¿Sabías que el amor tiene una molécula? Se llama oxitocina, y hoy, más que nunca, tu cuerpo está repleto de ella.
Se produce en el hipotálamo y se libera al torrente sanguíneo en los momentos más especiales: un abrazo, una mirada, el llanto de un recién nacido, una canción que te llega al alma. No es casualidad que la llamen la "hormona del amor y los abrazos".
🌿 Y desde la nutrición funcional, esto importa mucho. Porque la oxitocina no solo se siente: también sana:
🔸 Reduce el estrés y la ansiedad → Baja el cortisol y la presión arterial. El abrazo de una madre, literalmente, te regula.
🔸 Protege tu intestino → Favorece la reparación del tejido intestinal y puede aliviar el dolor abdominal crónico. El amor también cuida tu microbiota.
🔸 Combate la depresión → Se ha usado en el tratamiento de la depresión posparto. El vínculo materno tiene poder terapéutico real.
🔸 Fortalece el vínculo madre-hijo → Los niveles altos de oxitocina durante y después del embarazo crean una conexión que dura toda la vida.

✨ Hoy tienes una receta natural y gratuita para activarla:
🤗 Abraza a tu mamá, abuela o a quien llames hogar
🎶 Escucha música que te traiga recuerdos de infancia con tu mamá y que te mueva el corazón
💑 Conéctate con quienes amas
🐾 Apapacha a tu mascota – también son tus bebés.

👇 ¿Cómo vas a activar tu oxitocina hoy?

💐 ¡Feliz día a todas las madres!🌹🫶🏼
Que hoy su cuerpo y su alma estén llenos de esta hormona maravillosa.

Desde la nutrición funcional, sabemos que el cuerpo no miente. Esos síntomas que normalizamos como parte del "día a día"...
09/05/2026

Desde la nutrición funcional, sabemos que el cuerpo no miente. Esos síntomas que normalizamos como parte del "día a día" - ¿cuántas veces has dicho "es el estrés" o "así soy yo"? - muchas veces son señales de deficiencias nutrimentales que tienen solución.

❌ Deja de normalizar estos síntomas:
🔸 Fatiga y debilidad constante → Déficit de hierro, B12, magnesio o vitamina D. Tu energía no debería depender del café.
🔸 Caída del cabello → Bajo hierro, zinc o proteína insuficiente. Tu cabello refleja lo que pasa dentro.
🔸 Neblina mental → Dificultad para concentrarte o recordar cosas. Tu cerebro pide omega-3, hierro y complejo B.
🔸 Migraña crónica → Magnesio, B2 y CoQ10 son los grandes ausentes. No es "normal" vivir con dolor de cabeza.
🔸 Uñas frágiles o estriadas → Señal clara de déficit de zinc, silicio y proteína de calidad.
🔸 Hinchazón abdominal frecuente → Disbiosis intestinal, falta de enzimas y fibra prebiótica. Tu intestino necesita atención.
🔸 Ansiedad → Magnesio, zinc y B6 son esenciales para el equilibrio emocional.
🔸 Cambios de humor sin causa aparente →Hierro, Vitamina D, Omega-3 y el Complejo B ( B9 y B12).
🔸 Piel seca, opaca o con eccemas → Tu cuerpo pide ácidos grasos esenciales, vitamina A y zinc. La piel es el espejo de tu nutrición.
🔸 Dormir mal → Magnesio, Vitamina B6, Zinc y Triptófano. Dormir bien no es un lujo, es una necesidad biológica.
🔸 Despertarte sin energía → Hierro y B12, Vitamina D, CoQ10 y el cortisol desregulado.
🔸 Menstruación dolorosa o irregular → Puede estar relacionada con déficit de magnesio, omega-3, hierro y desequilibrios en la microbiota.

✨ No se trata de vivir aguantando. Se trata de entender lo que tu cuerpo necesita.
La nutrición funcional no disfraza síntomas: encuentra la raíz y trabaja desde ahí.
👇 ¿Con cuál te identificas? Cuéntame en los comentarios.

📩 Mándame un DM y agenda tu consulta si tu cuerpo ya lleva tiempo pidiéndote ayuda.

La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que puede provocar numerosos síntomas, los cuales se desencadenan por l...
06/05/2026

La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que puede provocar numerosos síntomas, los cuales se desencadenan por la ingestión de gluten, un tipo de proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Esto desencadena una respuesta inmune, causando inflamación y daño al intestino delgado.

Signos y síntomas más comunes:
1️⃣Diarrea
2️⃣Hinchazón
3️⃣Gases
4️⃣ Disminución de los niveles de energía y fatiga
5️⃣ Una fuerte caída de peso y dificultad para mantener el peso
6️⃣ Puede afectar la absorción de nutrimentos y provocar anemia por deficiencia de hierro
7️⃣ Puede causar estreñimiento
8️⃣ Se asocia con un mayor riesgo de depresión, junto con otras afecciones como ansiedad y trastornos alimentarios.
9️⃣ Puede causar un tipo de erupción cutánea con picazón

Otros síntomas: úlceras bucales, dolores de cabeza, dolor en las articulaciones.
•
⚠️Ten en cuenta que los síntomas de la enfermedad celíaca pueden variar mucho de una persona a otra, y es posible que algunas personas con enfermedad celíaca ¡no noten ningún síntoma!

Aún así, si experimentas alguno de los síntomas antes mencionados, puede ser una señal de que debes hacerte una prueba para detectar la enfermedad.

El L-treonato de magnesio (MgT) es una forma quelada de magnesio unida al ácido treónico, y se distingue de todas las de...
05/05/2026

El L-treonato de magnesio (MgT) es una forma quelada de magnesio unida al ácido treónico, y se distingue de todas las demás formas porque es capaz de atravesar la barrera hematoencefálica. Esto le permite transportar iones de magnesio directamente a través de las membranas lipídicas de las células cerebrales, algo que otras formas de magnesio simplemente no logran con la misma eficiencia.

Los iones de magnesio regulan el flujo de calcio en los canales neuronales y participan en la producción de óxido nítrico (NO), un mensajero clave del sistema nervioso. Cuando hay deficiencia de magnesio, las neuronas no reciben lo que necesitan y comienza el daño neuronal: pérdida de memoria, dificultad para concentrarse, depresión y ansiedad pueden ser señales de que tu cerebro pide ayuda.

🥗 El magnesio está presente tanto en alimentos de origen vegetal como animal. Las fuentes más ricas incluyen:
— Semillas de calabaza (pepitas) 🥇
— Espinacas, acelgas y hojas de betabel
— Semillas de sésamo y girasol
— Frijoles negros y soya (no transgénica)
— Nueces de la india

Sin embargo, si tu alimentación habitual no incluye estos alimentos con regularidad —o si ya presentas síntomas cognitivos como niebla mental, olvidos frecuentes, o cambios en el estado de ánimo— puede ser necesario recurrir a la suplementación con MgT para cubrir la demanda neuronal de magnesio.

⚠️ Factores que agotan el magnesio:
El estrés crónico, el consumo excesivo de alcohol y ciertos medicamentos pueden reducir significativamente los niveles de magnesio en el organismo.

La salud mental es también una cuestión de nutrición.
Cuida tu cerebro desde adentro.

Fuente: https://shorturl.at/SfsVE

El magnesio es un mineral esencial que desempeña un papel vital en muchas funciones corporales, incluida la función musc...
03/05/2026

El magnesio es un mineral esencial que desempeña un papel vital en muchas funciones corporales, incluida la función muscular y nerviosa, la regulación de la presión arterial y la salud ósea.

Una dieta baja en magnesio se asocia con niveles bajos de testosterona, lo que a su vez está relacionado con estados de ánimo bajos e irritables, especialmente durante la menopausia.

La testosterona en las mujeres es muy importante para el metabolismo de las grasas, el estado de ánimo, la energía y la libido, entre otras funciones. Los niveles de testosterona disminuyen naturalmente, junto con otras hormonas, durante la perimenopausia y la menopausia, por lo que si podemos abordar nuestros hábitos nutrimentales con miras a mantener los niveles de testosterona y prestar atención a nuestro estilo de vida, saldrás beneficiada.

🌙El magnesio puede mejorar tu patrón de sueño al regular los neurotransmisores en el cerebro, calmando tu sistema nervioso preparándolo para dormir. El magnesio también actúa junto con una hormona producida naturalmente llamada melatonina, para controlar el reloj biológico y los ciclos de sueño-vigilia a lo largo del tiempo. Los niveles de melatonina disminuyen naturalmente con la edad y son especialmente bajos durante la noche.
•
La perimenopausia es cuando los niveles de melatonina comienzan a reducirse de forma natural, por lo que aumentar la ingesta de magnesio en este momento puede ser particularmente beneficioso.

Dado que el magnesio desempeña un papel en tantos procesos metabólicos, es muy posible que una deficiencia del mismo pueda afectar tanto a la diabetes tipo 2 como a las enfermedades cardiovasculares.

Es fundamental elegir un suplemento que contenga una forma biodisponible de magnesio, como el citrato de magnesio o el glicinato de magnesio. El cuerpo absorbe más fácilmente estas formas de magnesio que otras, como el óxido de magnesio.

Es posible que la dieta y el estilo de vida no sean la única solución para todo lo que te aqueja. Aún así, las decisione...
01/05/2026

Es posible que la dieta y el estilo de vida no sean la única solución para todo lo que te aqueja. Aún así, las decisiones que tomas cada día sobre cómo comes y cómo vives pueden marcar una gran diferencia en tu calidad de vida. Centrarte en los alimentos adecuados y tomar las decisiones correctas puede ayudar a prepararte para una salud a largo plazo al entrar en esta fase de tu vida. Incluso puedes encontrar alivio de algunos de los síntomas incómodos que puede causar la perimenopausia.

✨En primer lugar, debes evaluar tu estilo de vida en general.
🚬Si fumas, ahora es un buen momento para dejarlo.
🚴🏻‍♂️Si no haces ejercicio con regularidad, ahora es el momento de empezar. Puede hacerle mucho bien a tu cuerpo. Los pequeños pasos son el mejor camino hacia el éxito a largo plazo. Cada paso te acercará mucho más a un peso saludable, si estás buscando perder algunos kilos. Si tienes sobrepeso, moverte más puede ayudar a ver resultados más rápido que solo hacer cambios en la dieta.

✅Que agregar a tu dieta:
• Proteína de buena calidad🥚
• Ácidos grasos omega-3🐟
• Fibra🥦
• Calcio🧀
• Vitamina D y Magnesio🍣

🚫Qué limitar en tu dieta:
• Grasas saturadas🍟
• Carbohidratos altamente refinados🍚
• Cafeína☕️
• Azúcar🍩

¿Sabes cuántos disruptores intestinales pueden ser parte de tu vida diaria? Toma nota:📝1️⃣El azúcar🍪 alimenta el tipo in...
28/04/2026

¿Sabes cuántos disruptores intestinales pueden ser parte de tu vida diaria? Toma nota:📝

1️⃣El azúcar🍪 alimenta el tipo incorrecto de bacterias que pueden desequilibrar la microbiota con el tiempo.
2️⃣La experiencia humana y los estudios en animales apuntan a una amplia gama de problemas de salud derivados de los Organismos Genéticamente Modificados🍅 (OGMs).
3️⃣Algunos medicamentos💊 pueden dañar los probióticos en tu intestino al matar las bacterias buenas y malas.
4️⃣Los aceites vegetales🌽 pueden causar inflamación en el cuerpo. ⁠⠀⁠
5️⃣El estrés🤯 es aceptable en pequeñas cantidades, pero cuando se sale de control, muchos estudios muestran que afecta tu salud física.
6️⃣Los alcoholes de azúcar en cantidades muy pequeñas son aceptables, pero si esta es tu alternativa de azúcar preferida, puede afectar tu intestino. ⁠⠀⁠
7️⃣Muchos limpiadores domésticos🧴 incluyen ingredientes que, según los estudios, pueden dañar el hígado y el intestino.
8️⃣El cloro y el fluoruro del agua🚰 de la llave pueden matar las bacterias intestinales (la cantidad en el agua puede variar según el estado), por lo que siempre debes filtrar el agua.
9️⃣Las dietas crudas🥦 son bastante difíciles de digerir para la MAYORÍA de las personas. Este no será el caso para todos, pero muchas personas no pueden digerir una gran cantidad de alimentos crudos. Las sopas, los guisados y las verduras al v***r serán mejores para las personas con problemas digestivos. ⁠⠀⁠
🔟Los lácteos🥛y el trigo🌾contienen proteínas que muchas personas tienen problemas para digerir. A algunas personas les va bien con un poco de estos alimentos, pero la mayoría de las personas tienen dificultades para digerirlos.
⁠🪑El sedentarismo (falta de actividad física) puede alterar la composición de la microbiota intestinal.

••

¿Cuántos de ellos están presentes en tu día a día? ⁠🥺Cuéntame en los comentarios👇🏼

🦠 ¿Sabes leer la etiqueta de tu probiótico?Entender lo que dice puede marcar la diferencia para tu salud y tu economía. ...
26/04/2026

🦠 ¿Sabes leer la etiqueta de tu probiótico?
Entender lo que dice puede marcar la diferencia para tu salud y tu economía. Porque no todos los probióticos son iguales, y elegir mal puede significar tirar tu dinero. Aquí va lo que necesitas saber 👇

¿Qué es un probiótico?
Según la OMS, son microorganismos vivos que, en cantidades adecuadas, generan un beneficio real en tu salud. Los géneros más comunes son Lactobacillus y Bifidobacterium, aunque también existen Enterococcus, Streptococcus y Escherichia.

La clave está en la nomenclatura:
Todo probiótico se identifica con 3 partes:
🔹 Género → Especie → Cepa (código numérico)
Ejemplo: Lactobacillus acidophilus CL1285
La cepa es esa identidad individual que determina cómo actúa esa bacteria específicamente en tu cuerpo y cómo interactúa con otras bacterias.

⚠️ Señales de alerta al comprar:
❌ Solo 2 nombres (sin cepa): no tienen respaldo científico suficiente.
❌ Multi-cepas sin evidencia de sinergia: una cepa puede anular o potenciar negativamente el efecto de otra.
❌ Más UFC (Unidades Formadoras de Colonia) no significa mejor: estudios muestran que el exceso puede no tener efecto positivo en tu organismo.

✅ La regla de oro:
Investiga el producto específico, pregunta por la evidencia clínica de la cepa y, sobre todo, consulta a tu médico o nutriólogo. Solo ellos pueden indicarte el probiótico adecuado para tus necesidades reales.

💡 Tu salud digestiva merece decisiones informadas.

Mantener el nivel de azúcar en sangre bajo control es algo que nuestros cuerpos están constantemente tratando de control...
25/04/2026

Mantener el nivel de azúcar en sangre bajo control es algo que nuestros cuerpos están constantemente tratando de controlar. Puedes estar familiarizado con lo que sucede cuando cae demasiado bajo. Si bien factores como la dieta🍎y el ejercicio🏊🏼‍♀️ juegan un rol en el equilibrio del azúcar en la sangre, al final, todo se reduce a tu intestino.

La microbiota intestinal, además de afectar tu sistema digestivo o la salud del cerebro🧠, también puede tener efectos profundos en el azúcar en la sangre.
Las personas con diabetes tipo 2 pueden tener más bacterias circulando por su torrente sanguíneo, en parte porque su dieta alta en grasas puede hacer que estas bacterias se escapen del intestino. Esto puede desencadenar una respuesta inflamatoria que luego puede conducir a la .

Incluso si no tienes diabetes, ¡esto te importa! A nivel mundial, más de 460 millones de adultos (9.1%) de entre 20 y 79 años presentaban intolerancia a la glucosa en 2021, un indicador clave de la prediabetes, cifra que se prevé que aumente a 638 millones para 2045.

Es importante ser proactivo al monitorear tus niveles de glucosa en sangre porque pueden elevarse incluso si no lo sabes. Además, la glucosa elevada no es algo que siempre puedas sentir hasta que se descontrola. Es una especie de marcador silencioso que se arrastra con el tiempo. Adoptar un enfoque proactivo de tu salud en general podría prevenir la aparición de algo mucho más grave a futuro.
•
Llevar una dieta rica en fibra soluble es un buen punto de partida. Alimentos integrales como frutas🍈 y verduras 🍅 (ajo, jícama y poro), así como alimentos ricos en polifenoles, como café ☕️, chocolate amargo 🍫y tés🍵. Adicional, los suplementos probióticos están cambiando el juego al mejorar la salud a través de soluciones dirigidas a la microbiota.

Ser paciente y establecer expectativas realistas (no cambios extremos en el estilo de vida) es un buen lugar para comenzar; factores como el sueño 💤, niveles de estrés🤯, medicamentos💊, enfermedades🤒 y el alcohol🥃 pueden desempeñar un papel importante en el manejo nuestro azúcar en sangre.

La , cuando está elevada fuera del embarazo o la lactancia, puede generar un caos hormonal silencioso en hombres y muje...
24/04/2026

La , cuando está elevada fuera del embarazo o la lactancia, puede generar un caos hormonal silencioso en hombres y mujeres.
La produce la hipófisis (glándula pituitaria) y su principal regulador es la dopamina.

La prolactina en niveles normales:
✦ Produce leche materna durante la lactancia
✦ Modula el sistema inmune
✦ Participa en la respuesta al estrés
✦ Tiene efecto en el comportamiento y el vínculo afectivo
✦ Durante períodos de estrés, su secreción contribuye a modular la sensibilidad del ACTH adrenal

⚠️Cuando está crónicamente elevada
La prolactina alta suprime las hormonas LH y FSH, lo que causa niveles bajos de estrógeno en mujeres y testosterona baja en hombres, reduciendo la fertilidad en ambos.
En mujeres👩🏼‍🦱 puede causar:
✦ Ciclos irregulares o ausencia de menstruación
✦ Infertilidad o dificultad para concebir
✦ Galactorrea (secreción de leche sin embarazo)
✦ Baja libido
✦ Sequedad vaginal
✦ Pérdida ósea a largo plazo
✦ Ansiedad y cambios de humor
En hombres👨🏻:
✦ Testosterona baja
✦ Disfunción eréctil y baja libido
✦ Inhibición de la liberación pulsátil de gonadotropinas con efecto directo negativo sobre la espermatogénesis
✦ Ginecomastia
✦ Infertilidad masculina

¿Qué eleva la prolactina?
→ Estrés crónico
→ Hipotiroidismo no tratado
→ Medicamentos: antipsicóticos, antidepresivos, metoclopramida, anticonceptivos hormonales, opioides
→ Prolactinoma (tumor benigno de hipófisis — la causa patológica más común)
→ Ejercicio físico intenso y agudo
→ Privación del sueño
→ Estimulación del p***n
→ Relaciones sexuales

Estrategias funcionales para niveles moderadamente elevados:
✅ Manejo del estrés
✅ Sueño de calidad
✅ Vitamina B6 en dosis terapéuticas
✅ Zinc: regula la secreción de prolactina
✅ Vitex agnus-castus (sauzgatillo)
✅ Revisar medicamentos con tu médico si sospechas causa farmacológica
✅ Descartar hipotiroidismo

⚠️ Si los niveles están muy elevados, es imprescindible una resonancia magnética de hipófisis para descartar prolactinoma

Un análisis de prolactina puede explicar muchas cosas que llevan años sin respuesta.
No lo dejes fuera de tu panel hormonal.

¿Te han medido la prolactina alguna vez? 👇

Dirección

Querétaro
76146

Horario de Apertura

Lunes 8am - 8pm
Martes 8am - 8pm
Miércoles 8am - 8pm
Jueves 8am - 8pm
Viernes 8am - 8pm

Teléfono

0445555034725

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Nutrióloga Liliana Fernández del Castillo publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Nutrióloga Liliana Fernández del Castillo:

Atajos

Compartir