Nutrióloga Denisse Gamboa

Nutrióloga Denisse Gamboa LN. Denisse Gamboa
Comer saludable es una forma de amor propio💜
Consultas online & presencial 🍇

¿Crees que tienes SOMP (antes SOP) y no sabes por dónde empezar? 🤯El SOMP no es solo un tema de ovarios… es un síndrome ...
14/05/2026

¿Crees que tienes SOMP (antes SOP) y no sabes por dónde empezar? 🤯

El SOMP no es solo un tema de ovarios… es un síndrome hormonal y metabólico que necesita un enfoque integral✨

👩🏻‍⚕️ Ginecóloga: evalúa salud reproductiva
🧪 Endocrinólogo: revisa hormonas y resistencia a la insulina
🥗 Nutrióloga: clave para mejorar síntomas desde la alimentación
🧠 Psicólogo: apoyo en la salud emocional (porque también impacta)

💜 No siempre hay quistes
💜 La resistencia a la insulina es muy común
💜 No estás sola y SÍ hay tratamiento

Un diagnóstico correcto cambia TODO 🙌🏼
Si te interesa llevar tratamiento nutricional, con gusto te puedo ayudar. Deja este emoji 👉🏼💜 para obtener más información ℹ️

🍓🥭 Frutas de temporada en mayo🍍🍉Aprovechar las frutas de temporada no solo es más económico y delicioso, también puede s...
05/05/2026

🍓🥭 Frutas de temporada en mayo🍍🍉

Aprovechar las frutas de temporada no solo es más económico y delicioso, también puede ser un gran aliado si tienes SOP o resistencia a la insulina💜

✨ ¿Por qué incluirlas?
• Ricas en fibra → ayudan a regular la glucosa y mejorar la sensibilidad a la insulina
• Altas en antioxidantes → reducen la inflamación (clave en SOP)
• Aportan vitamina C → apoyan el equilibrio hormonal

💡 Top elecciones:
🍓 Fresas y cítricos (limón, naranja, toronja): bajo índice glucémico
🥭 Mango, papaya y piña: mejor en porciones moderadas y combinadas con proteína o grasa
🍌 Plátano y mamey: energía, pero cuida la cantidad

🌿 Recuerda: no se trata de eliminar frutas, sino de aprender a combinarlas y balancearlas para cuidar tu salud hormonal.

¿Le tienes miedo a las grasas?😱Hay algo importante que mencionar: intentar “bajar grasas” cuando hay alteraciones hormon...
23/04/2026

¿Le tienes miedo a las grasas?😱
Hay algo importante que mencionar: intentar “bajar grasas” cuando hay alteraciones hormonales e incluso en la pérdida de peso suele ser contraproducente. Las grasas no son el enemigo; son parte del tratamiento nutricional.

🟣Además, las grasas cumplen funciones clave:

1. Producción hormonal
El colesterol es precursor de muchas hormonas. Dietas muy bajas en grasa pueden alterar ciclos menstruales, ovulación y niveles hormonales en general (incluida la resistencia a la insulina y prediabetes, diabetes)

2. Regulación de la inflamación
Algunas alteraciones hormonales (como SOP, endometriosis o síndrome premenstrual) están relacionadas con inflamación crónica.
Grasas como los omega-3 ayudan a disminuir esa inflamación y mejorar síntomas 🤰🏻

3. Sensibilidad a la insulina
Las grasas saludables ayudan a estabilizar la glucosa en sangre. Esto es clave en condiciones como SOP o resistencia a la insulina, donde la insulina impacta directamente en las hormonas 🛑 mejorando así la fatiga y cansancio que se presenta durante el día 🥱

4. Absorción de vitaminas
Vitaminas como A, D, E y K (fundamentales para la salud hormonal) necesitan grasa para absorberse correctamente 🥑🥦🍅🫐🥕🫑🫒

5. Señales de saciedad y cortisol
Comer suficiente grasa ayuda a mantenerte satisfecha y evita picos de hambre y estrés, lo que influye en el cortisol (la hormona del estrés)😵‍💫

Ahora, no todas las grasas funcionan igual.
⬆️Lo ideal es priorizar las grasas buenas, como:

🥑Aguacate
🫒Aceite de oliva
🥜Frutos secos y semillas
🐟Pescados grasos (salmón, sardina)

⬇️Y disminuir/moderar el consumo de:
🍟Grasas trans
🍪Exceso de ultraprocesados

En resumen:
Las grasas no solo aportan energía, son esenciales para que tu sistema hormonal funcione de forma adecuada y equilibrada💜
No solo se trata de consumir más y mejor proteína después de cierta edad, como se ha visto en redes sociales 📵 la clave siempre va a ser una alimentación completa y equilibrada ⚖️

Beneficios de las frutas de temporada de abril💜🍉 Sandía: hidrata, aporta vitamina C y ayuda a la salud cardiovascular.🍓 ...
04/04/2026

Beneficios de las frutas de temporada de abril💜

🍉 Sandía: hidrata, aporta vitamina C y ayuda a la salud cardiovascular.
🍓 Fresas: ricas en antioxidantes, fortalecen el sistema inmune y cuidan la piel.
🍊 Toronja: favorece la digestión, aporta vitamina C y fibra.
🍐 Pera: mejora el tránsito intestinal y aporta saciedad.
🍋 Limón: fortalece defensas y ayuda a la absorción de hierro.
🍈 Melón: hidrata, aporta vitamina A y ayuda a la salud de la piel.
🥭 Mamey: rico en vitamina A y antioxidantes, favorece la salud visual y digestiva.
🍍 Piña: ayuda a la digestión y tiene efecto antiinflamatorio natural.
🥭 Papaya: mejora la digestión y aporta enzimas naturales.
🍌 Plátano: aporta energía, potasio y ayuda a la función muscular.
🍊 Naranja: fortalece el sistema inmune y mejora la absorción de hierro.
🥭 Mango: rico en vitamina A y C, favorece piel y sistema inmune.

La endometriosis es una condición inflamatoria que puede causar dolor pélvico, fatiga y cambios digestivos🩸🤕🤰🏻💢Aunque no...
14/03/2026

La endometriosis es una condición inflamatoria que puede causar dolor pélvico, fatiga y cambios digestivos🩸🤕🤰🏻💢
Aunque no haya una cura, la alimentación sí puede ser una gran aliada para manejar los síntomas💜💛

Una dieta rica en frutas, verduras, omega-3, fibra y alimentos antiinflamatorios 🍓🍇🍒🫐🥝🥑🥬🥦🥕🫚🫘🥜🌰puede ayudar a reducir la inflamación y apoyar el equilibrio hormonal. Al mismo tiempo, disminuir/evitar el consumo de ultraprocesados, azúcares añadidos y grasas trans🍕🍟🍦🧁🍭🍩🧃puede favorecer a disminuir la inflamación 🤰🏻

Cada cuerpo es diferente, pero pequeños cambios en lo que comemos pueden marcar una gran diferencia en cómo nos sentimos💜💛

🍍🍓 Frutas de temporada – Marzo🍊🥭Cuando eliges frutas en su temporada:✨ Obtienes mejor sabor✨ Más vitaminas y antioxidant...
05/03/2026

🍍🍓 Frutas de temporada – Marzo🍊🥭

Cuando eliges frutas en su temporada:
✨ Obtienes mejor sabor
✨ Más vitaminas y antioxidantes
✨ Mejor precio
✨ Menor impacto ambiental

Recuerda que no se trata de quitar alimentos, sino de aprender a elegir mejor 💜

Incluye varias porciones de fruta al día, combinadas con proteína o grasa saludable para mejorar saciedad y control glucémico 🙌🏼 sobre todo si tenemos tema con la Resistencia a la Insulina 🫣

¿Quieres que te enseñe cómo incluirlas en tu plan de alimentación sin afectar tus objetivos?
Envíame DM para tu consulta personalizada 💌

— Denisse Gamboa, Nutrióloga 💜🍇

Razones por las que NO pierdes peso😥🫣A veces creemos que es falta de fuerza de voluntad… pero la realidad es mucho más p...
04/03/2026

Razones por las que NO pierdes peso😥🫣

A veces creemos que es falta de fuerza de voluntad… pero la realidad es mucho más profunda 🫢🤔

Puede que:
🍕 Te estés excediendo en las porciones (aunque la comida sea “saludable”)
😰 Vivir en estrés constante esté elevando tu cortisol
😴 No estés durmiendo lo suficiente
💻 Pases demasiadas horas sentada
💧 No tomes suficiente agua
🩺 O exista un tema hormonal que necesite atención (como el SOP o la Resistencia a la insulina)

Bajar de peso no es solo “comer menos”. Es aprender a escuchar tu cuerpo, entender tu contexto y trabajar desde la raíz 💜
No se trata de castigarte, se trata de acompañarte con estrategia, ciencia y empatía🍇

Si sientes que haces todo “bien” y aún así no ves cambios, tal vez necesitas un plan personalizado 🙌🏼

✨ Estoy aquí para ayudarte.
Envíame DM para agendar tu consulta.

— Denisse Gamboa, Nutrióloga 💜🍇

🍓🍊🥭 Febrero nos regala frutas llenas de color, sabor y nutrición🍍🍉🍋‍🟩Consumir frutas de temporada como fresa, mango, pap...
04/02/2026

🍓🍊🥭 Febrero nos regala frutas llenas de color, sabor y nutrición🍍🍉🍋‍🟩
Consumir frutas de temporada como fresa, mango, papaya, sandía, cítricos y guayaba nos aporta vitamina C, antioxidantes y fibra que fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la digestión y ayudan a reducir la inflamación. 🌿
Además, al estar en su mejor momento, son más frescas, económicas y nutritivas, ideales para cuidar nuestra salud y la de nuestra familia. 💜
Aprovechemos lo que la naturaleza nos ofrece este mes y llenemos nuestros platos de bienestar. ✨🍌

Estamos en épocas frías 🥶❄️ y siempre se antoja algo calientito 🍵☕️ por eso te traigo esta receta rapidísima, fácil y de...
22/01/2026

Estamos en épocas frías 🥶❄️ y siempre se antoja algo calientito 🍵☕️ por eso te traigo esta receta rapidísima, fácil y deliciosa para esos antojitos de invierno ❄️

Beneficios del cacao 🍫✨
Rico en antioxidantes🛡️
Contiene flavonoides que combaten el estrés oxidativo y ayudan a reducir la inflamación.

Salud cardiovascular❤️
Mejora la circulación, ayuda a bajar la presión arterial y favorece el colesterol “bueno” (HDL).

Mejora el estado de ánimo😊
Estimula la liberación de serotonina, dopamina y endorfinas. ¡Por eso nos hace sentir bien!

Fuente de minerales💪🏼
Aporta magnesio, hierro, potasio y zinc, ideales para la energía, sistema nervioso y músculos.

Apoyo cognitivo🧠✨
Favorece la concentración, memoria y función cerebral.

Energía natural⚡
Contiene teobromina, un estimulante suave (sin el “sube y baja” del café).

Beneficio digestivo🌿
Su fibra ayuda a la salud intestinal y microbiota.

📝 Tip de nutrióloga
Elige cacao natural o chocolate ≥70%, evita los ultraprocesados con mucho azúcar y grasas añadidas 🍫

*La sal potencia el sabor del cacao - es opcional

🍓🍌 Comer frutas de temporada es un regalo para tu salud🍊🍋Las frutas de temporada están en su mejor momento: tienen *más ...
08/01/2026

🍓🍌 Comer frutas de temporada es un regalo para tu salud🍊🍋

Las frutas de temporada están en su mejor momento: tienen *más sabor, más nutrientes y mejor precio*. Al crecer de forma natural, aportan más vitaminas, antioxidantes y fibra, ayudando a la digestión, la energía y la desinflamación.
Además, consumirlas apoya a los productores locales y reduce el impacto ambiental 🌍💜.

Elegir frutas de temporada es elegir *nutrición real, consciente y accesible* para ti y tu familia. ✨🍇

✨🥗 ¡Comienza el 2026 cuidando tu salud desde la raíz! 🥗✨Este Año Nuevo 2026 es el momento ideal para crear hábitos reale...
02/01/2026

✨🥗 ¡Comienza el 2026 cuidando tu salud desde la raíz! 🥗✨
Este Año Nuevo 2026 es el momento ideal para crear hábitos reales y sostenibles que transformen tu cuerpo y tu bienestar 💜
👩🏻‍⚕️ Consultas de Nutrición Personalizadas
Te acompaño a lograr:
🌱 Mejores hábitos y estilo de vida (sin dietas extremas)
⚖️ Pérdida de peso consciente y saludable (recomposición corporal - baja grasa, sin perder músculo!) 💪🏼
🔥 Disminución de inflamación
❤️ Control y prevención de enfermedades
🧠 Más energía, menos culpa y mejor relación con la comida
✨ Planes adaptados a tu ritmo, tu historia y tu realidad
✨ Enfoque integral: cuerpo, mente y hábitos
✨ Ideal para mamás, adultos ocupados y personas que buscan un cambio real
📆 Agenda tu consulta y haz del 2026 el año en el que por fin te priorizas
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