19/03/2021
No hay nada más fácil que añadir color a tu comida para hacerla más atractiva. 😃👌 Por eso, te queremos compartir el significado de los colores de esta rica y fresca ensalada 🥗😋
🟠 Naranja: Están cargados de vitamina C, vitamina A y potasio. Además de estimular el sistema inmune y mejorar la visión.
⚪️ Blanco: Son buenos para el corazón y ayudan a controlar los niveles de colesterol.
🟢 Verde: Altos niveles de potasio y vitamina K, protegen el corazón y ayudan en el proceso de coagulación de la sangre. Las verduras de hoja verde de color más oscuro tienen la mayor concentración de antioxidantes y fibra.
🟣 Morado: Aumentan la función del sistema urinario, de la memoria y promueven un envejecimiento saludable.
Nota: Las frutas y las verduras obtienen su coloración de fitoquímicos, compuestos bioactivos naturales que, además de dar ese llamativo color, también promueven una buena salud.
🥗 con 🥗
