Nutrióloga Brizuela

10/08/2026

🧂 Sodio e hipertensión: ¿qué relación tienen?

El consumo elevado de sodio puede favorecer el aumento de la presión arterial, especialmente en personas sensibles a la sal. 🫀

La OMS recomienda consumir menos de 2,000 mg de sodio al día, equivalente a menos de 5 g de sal.

🔎 ¿Dónde encontramos más sodio?
• Embutidos y carnes procesadas
• Sopas instantáneas y consomés
• Alimentos enlatados
• Salsas y aderezos comerciales
• Quesos procesados
• Botanas y alimentos ultraprocesados

💡 Pequeños cambios pueden ayudar:
✅ Prefiere alimentos frescos y mínimamente procesados.
✅ Lee las etiquetas nutrimentales.
✅ Utiliza hierbas y especias para dar sabor.
✅ Evita agregar sal automáticamente a tus alimentos.
✅ Modera el consumo de productos procesados.

📚 La evidencia científica muestra que reducir el consumo de sodio puede disminuir la presión arterial, contribuyendo al control de la hipertensión y a la reducción del riesgo cardiovascular.

No se trata de eliminar la sal por completo, sino de aprender a consumirla en cantidades adecuadas. 💚

👩🏻‍⚕️ Nutrióloga Brizuela
📲 Agenda tu consulta: 476 709 51 10

03/08/2026

Receta

12/07/2026

🥪 No es solo el alimento… también importa con qué lo combinas.

Comer solo pan de caja puede provocar un aumento más rápido de la glucosa en sangre. Pero si lo acompañas con aguacate 🥑, huevo cocido 🥚 y pico de gallo 🍅, agregas proteína, grasas saludables y fibra, lo que ayuda a que la absorción de los carbohidratos sea más lenta.

✨ La clave no es eliminar los carbohidratos, sino aprender a combinarlos.

✅ Añade siempre una fuente de proteína en tus comidas.
✅ Incluye grasas saludables y verduras.
✅ Disfruta tus alimentos sin miedo, pero con equilibrio.

Recuerda que cada persona es diferente. Si tienes diabetes, prediabetes o resistencia a la insulina, un plan de alimentación personalizado puede ayudarte a mantener un mejor control de tu glucosa.

💚 Agenda tu consulta y aprende a comer sin restricciones innecesarias.

¿Con qué sueles acompañar tu pan? ¡Te leo en los comentarios! 👇

30/06/2026

¿Quieres hacer un súper más saludable sin gastar de más? 🛒 Recuerda: no existe un alimento “milagroso”. Lo más importante es elegir alimentos que se adapten a tus necesidades, leer las etiquetas nutrimentales y mantener una alimentación equilibrada.
Guarda este video para tu próxima visita al súper y compártelo con quien quiera hacer compras más saludables. 🛒✨

Si

12/06/2026

04/06/2026

🍌🥜 Snack fácil, nutritivo y delicioso 🍘✨

¿Buscas una opción rápida para calmar el antojo y obtener energía? Prueba esta deliciosa combinación:

✅ Galleta de arroz
✅ Crema de cacahuate
✅ Rodajas de plátano

Una excelente opción para colación, antes de entrenar o cuando quieres algo dulce de forma equilibrada. El plátano aporta energía y fibra, mientras que la crema de cacahuate proporciona grasas saludables y proteína.

💡 Tip: Agrega un toque de canela para darle aún más sabor.

¿La prepararías? Cuéntame en los comentarios. 💛

RecetasFáciles Nutrióloga HealthySnack GalletaDeArroz CremaDeCacahuate Plátano 🍌🥜✨

01/06/2026

🍽️ El Plato del Buen Comer: tu guía para una alimentación equilibrada

¿Sabías que una alimentación saludable no significa dejar de comer lo que te gusta? La clave está en el equilibrio.

✅ Incluye verduras y frutas en cada comida.
✅ Prefiere cereales integrales para obtener energía.
✅ Consume leguminosas y alimentos de origen animal en porciones adecuadas para favorecer la salud y el mantenimiento muscular.
✅ Toma suficiente agua natural durante el día.
✅ Reduce el consumo de bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados.

🌟 Un plato colorido es un plato más nutritivo.

📅 Empieza con pequeños cambios y construye hábitos saludables para toda la vida.

📲 Agenda tu consulta nutricional para recibir un plan personalizado.

30/05/2026

Muy pronto

24/05/2026

¿Te dijeron que tienes colesterol o triglicéridos altos?

19/05/2026