Nutrióloga Ruth Hernández

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Nutrióloga Ruth Hernández

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14/11/2025

14 de Noviembre día mundial de la diabetes

20/08/2025

🍼 Debe favorecerse el contacto piel a piel inmediatamente después del nacimiento y así estimular al recién nacido para la búsqueda instintivamente y espontánea en el área del pezon, reflejo de arrastre al seno.

🍼 El bebé debe recibir leche materna a libre demanda; es decir, tan a menudo como él quiera, día y noche.

🍼 Debe animarse a la madre a que inicie y establezca la lactancia materna exclusiva.

🍼 No utilizar ni sugerir ni sugerir botellas, teteras ni chupetes.

🍼 Debe enseñarse a las madres cómo amamantar al niño y como mantener la lactancia, incluso sin han de separarse de sus hijos.

🍼 Debe facilitarse la cohabitación de las madres y los lactantes durante las 24 horas del día.

Una nutrición adecuada desde las primeras etapas de la vida es decisiva para un buen desarrollo físico y mental y para g***r de buena salud durante mucho tiempo.
La lactancia materna es considerada vomo la mejor estrategia a nutricional durante la vida.

11/08/2025

🍏 11 de agosto Día internacional del Nutriólogo 🍏
Hoy celebramos a quienes dedican su vida a promover la salud, prevenir enfermedades y acompañar a las personas en el camino hacia una mejor alimentación.
El trabajo del nutriólogo va más allá de dar “dietas”; implica educación, empatía, ciencia y un compromiso constante con el bienestar.

👩‍⚕️ Dato curioso: El Día del Nutriólogo en México fue establecido por la Asociación Mexicana de Nutriología para reconocer esta labor, y aunque muchos creen que se celebra el 27 de enero (que también es válido por la fecha de fundación de la AMENAC), desde 2018 el 11 de agosto también tiene este significado especial.

💚 ¡Gracias a todos los nutriólogos y futuros nutriólogos que trabajan por una sociedad más saludable!

25/04/2025

⭐ Los niños con obesidad tiene mayor predisposición a desarrollar diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares con hipertensión arterial y dislipidemias, trastornos metabólicos con el síndrome metabólico, problemas muscoesqueléticos y alteraciones respiratorias como la apnea del sueño.

⭐ Los efectos físicos, la obesidad infantil tiene un impacto psicológico y social considerable.

⭐ Los niños con sobrepeso pueden sufrir estigmatización, discriminación y baja autoestima, lo que aumenta el riesgo de desarrollar trastornos de ansiedad, depresión y problemas en la socialización.

⭐ En la obesidad infantil puede afectar el rendimiento escolar y el dearrollo cognitivo, posiblemente debido a la inflamación crónica de bajo grado y los efectos metabolicos sobre el cerebro.

⭐ El aumeto de la obesidad está relacionado con múltiples factores, entre ellos.

🍕 Alimentación inadecuada.
🍹 Consumo excesivo de bebidas azucaradas.
💪 Falta de actividad física
📱 Aumento del tiempo frente a las pantallas y falta de políticas efectivas para promover entornos saludables.

22/02/2025

¡Acabo de llegar a los 100 seguidores! Gracias por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin cada uno de ustedes. 🙏🤗🎉

04/01/2025

Para este inicio de año no te quedes sin cumplir tus metas y tus objetivos.

🙋🏻 Yo te ayudaré y te acompañere a cumplir tus metas.
✨ Asesorare cada paso que des en tu alimentación.

17/10/2024

La alimentación es fundamental para nuestro cuerpo..

Alimentate sanamente ❤️

08/08/2024

«🧀🍅TOMATES RELLENOS CON ATÚN Y QUESO🍅🧀»

Ingredientes:
🍅2 tomates grandes
🥚1 huevo
🐟1 lata de atún
🧄Especias (ajo, cebolla, sal, pimienta y orégano)
🧀Queso

Preparación:
🔪Cortamos los tomates por arriba de forma horizontal y los vaciamos.
🥚En un boul mezclamos el huevo, el atún y las especias.
🧀Rellenamos los tomates con la mezcla y colocamos queso por encima.
🧑🏻‍🍳Los llevamos al microondas por 5 minutos para que el huevo cuaje más fácil.
🧑🏻‍🍳Cocinamos al horno 5-10 minutos y listo!

✅RecetasSaludables

24/06/2024

«🍠🍚RISOTTO DE VERDURAS🍚🌱»

Ingredientes:
🍚200gr de arroz
🌱 6 piezas espárragos verdes
🌿 1/2 taza cebolleta
🧄 1 diente de ajo
🎃 1 pieza calabaza
🥣 800ml de caldo de verduras
🧈 2 cdas de queso de untar
🧂 Sal
🥩 4 rebanadas de jamón de pavo

Preparación:
✅ En una olla colocamos un chorrito de aceite y verduras (espárragos, cebolleta y calabaza) un poco de sal y sofreímos.
✅ Añadimos el arroz, sofreímos unos minutos y añadimos el caldo de verduras. Dejamos cocinar hasta que se evapore el caldo.
✅ Añadimos el queso de untar y mezclamos bien.
✅ Cocinamos el jamón en un sartén o al microondas.
✅ Servimos el arroz y le añadimos el jamón y listo!

(Imagen extraída de internet) 🛜

✅ Recetas

21/06/2024

~🥞👩‍🍳TORTITAS DE AVENA CON PLÁTANO 🍌~

Ingredientes:
🍚50 gramos de copos de avena.
🥚1 huevo
🍌1/2 plátano

Preparación
✨Triturar el plátano con un tenedor. Revuelve las hojuelas con el huevo, agrega el plátano. Deje reposar la mezcla durante 10 minutos.
✨Calentar una sartén bien caliente, sacar la mezcla con una cuchara y freír tapado por ambos lados durante unos 5 minutos.‌‌
✨Puedes agregarle frutas o miel por encima.

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