Nutrióloga Paulina Torres

01/05/2026

10/03/2026

“Cuando medicina y nutrición trabajan juntas, no solo tratamos la enfermedad renal: protegemos calidad de vida, autonomía y futuro para nuestros pacientes.” Antes de que el riñón falle, tenemos una oportunidad: educación, prevención y nutrición oportuna.

Un buen plan nutricional en enfermedad renal no es solo una dieta; es una intervención terapéutica que puede regalar tiempo y calidad de vida. Agradezco la invitación y nos vemos para platicar 💓✨🙌🏻

07/02/2026

✨ No es solo una consulta… es un espacio donde tu salud empieza a cambiar de verdad.

Soy nutrióloga enfocada en salud digestiva, diabetes, embarazo, obesidad y enfermedades crónicas, trabajo en el IMSS por las mañanas y por las tardes acompaño a mis pacientes en consulta privada con un enfoque humano, basado en evidencia y totalmente personalizado.

Aquí no contamos calorías.
Aquí entendemos qué le está pasando a tu cuerpo y cómo solucionarlo.

Si llevas tiempo con:
🔸 Inflamación
🔸 Problemas digestivos
🔸 Diabetes descontrolada
🔸 Dificultad para bajar de peso
🔸 Un embarazo donde quieres cuidar de ti y tu bebé
🔸 O simplemente quieres aprender a comer para vivir mejor…

Este es tu momento.

Tu cuerpo ya te está hablando. Yo te ayudo a escucharlo. 💚

📲 Agenda tu cita por DM o en el link de mi perfil


IMSS HackeaTuSalud

01/12/2025

✨ PAN FRANCÉS CON MORAS (rápida y deliciosa)✨
Si quieres un desayuno que parezca postre PERO que no te saque de tus metas… esta receta es para ti 🤤💜

🥚 Ingredientes:
• 1 rebanada de pan de caja
• 1 huevo
• 3 C de yogurt griego
• 1/2 taza de moras
• Canela al gusto
• Un chorrito de vainilla

🔥 Preparación (Airfryer):
1. Mezcla huevo + yogurt + canela + vainilla.
2. Sumerge la rebanada de pan.
3. Agrega las moras encima.
4. Freidora de aire por 8 min a 280°.
5. ¡Listo! Crujiente por fuera, suave por dentro 😍

🌟 Tip: Agrega más moras o un toque de miel (yo le puse cajeta jeje) si quieres elevarlo aún más.

📲 Cuéntame:
¿Te gustaría que suba más desayunos fáciles, altos en proteína y listos en menos de 10 minutos?
Déjame un 💜 si lo preparas y etiquétenme en sus historias para ver sus creaciones.

¿Quieres una guía personalizada según tus objetivos? Mándame DM 📩

22/11/2025

✨ Tu salud futura se construye HOY ✨


La diabetes, la hipertensión, la demencia y hasta la postración NO aparecen de un día para otro.
Son el resultado de años de hábitos que nos acercan o nos alejan del bienestar. 🌿

Pero aquí está la buena noticia:
Tú tienes el poder de cambiar esa historia.

🍽️ Come con intención
Elige más alimentos reales, más fibra, más color.
Tu cuerpo siempre responde a lo que le das.

🏃‍♀️ Muévete un poco más
10 minutos hoy → una vida más independiente mañana.
El ejercicio es medicina… y está gratis.

🧠 Cuida tu mente y tu descanso
Menos estrés, mejor sueño, más claridad.
Tu cerebro también necesita hábitos saludables.

Ahora dime…
🔹 ¿Qué hábito vas a comenzar HOY para cuidar a tu “yo” del futuro?
Te leo en comentarios. 👇💬

Si quieres un plan personalizado, aprender a comer sin dietas extremas y crear hábitos reales para prevenir enfermedades, mándame un DM o comenta “QUIERO EMPEZAR” y te escribo. 💚✨

30/10/2025

Hola! En esta temporada he visto mucha promoción al te divina, promete reducción de peso, mejorar la digestion y múltiples beneficios. No es seguro, ni arriesgen su salud. No hay otro camino seguro, solo mejoras en estilo de vida.

Les comparto la alerta sanitaria.

https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/977386/Alerta_Sanitaria_Te_Divina_10022025.pdf #:~:text=A%20la%20poblaci%C3%B3n%20en%20general:%20No%20adquirir%2C,posible%20comercializaci%C3%B3n%2C%20realizar%20la%20denuncia%20sanitaria%20correspondiente.

23/08/2025

Al concluir la semana, quiero abordar un tema que puede causar complicaciones significativas para mis consultantes, el consumo de refrescos, una bebida que se ha convertido en una parte esencial de la mesa de cada familia mexicana. No se trata de culparnos o castigarnos con discursos, sino de tomar conciencia de que este tema va más allá de nuestra voluntad. Les recomiendo este documental que ya les había recomendado anteriormente, pero es muy importante visibilizar esta problemática.

Thanks for watching El Susto (2022) on In Mexico, where sugary sodas are more accessible than clean drinking water and Type 2 Diabetes is a lead...

18/08/2025

11/08/2025

Hola! Te dejo un videito dominguero, para empezar la semana con un nuevo enfoque 💫💫

http://www.ted.com/talks/sandra_aamodt_why_dieting_doesn_t_usually_work?language=es En los EE. UU., el 80 % de las niñas ya han estado a dieta a la edad de 1...

26/03/2024

Recommend the Editor's Choice article "Curcumin, Quercetin, Catechins and Metabolic Diseases: The Role of Gut Microbiota" by Prof. Deog-Hwan Oh et al.
Welcome to read: https://mdpi.com/2072-6643/13/1/206

27/01/2024

Muchas felicidades a todos los nutriólogos, que la nutrición nos una, por que el amor también está en los alimentos.

Me encanta nuestra carrera que confía en la nobleza de los alimentos y el impacto que tiene en la salud del planeta y en la vida de cada uno de nosotros.

Gracias a todos lo que me permiten seguir haciendo lo que me apasiona 🩷✨🙌🏻.

Me encontré estás bellas ilustraciones de Nutrilus y me encantaron.