Nutrición al Alcance

08/09/2026

07/09/2026

06/09/2026

Nutriologa especialista en Diabetes , Aquiles serdan 456 , santa anita, Nutrición al Alcance. .

La educacion nutricional en pacientes que viven con Diabetes es primordial en el tratamiento en general.

Un plan de educación nutricional efectivo para pacientes con diabetes debe estructurarse y entender el impacto de los alimentos, aprender a tomar decisiones cotidianas y construir un cambio de hábitos sostenible a largo plazo.

Vivir con diabetes no se trata de restringir o eliminar lo que te gusta, sino de aprender a comer con estrategia.
La educación nutricional es la herramienta más poderosa para mantener tus niveles de glucosa estables, prevenir complicaciones y recuperar el control de tu salud de forma tranquila.

🍉Conteo de Carbohidratos: Identificar qué alimentos elevan la glucosa en sangre y aprender a medirlos sin obsesión.

🧐Lectura práctica de etiquetas:
Entender azúcar real vs. edulcorantes, carbohidratos totales y fibra.

🥑Combinación estratégica de alimentos , para evitar picos de glucosa.

1️⃣Orden de los alimentos: Priorizar verduras y proteínas al inicio de la comida para aplanar la curva glucémica.

🎉🎄Manejo de antojos y eventos sociales: Aprender a disfrutar reuniones sin comprometer el control metabólico.

🧍‍♀️Aprender a leer a tu cuerpo: Conectar las lecturas del glucómetro o sensor continuo con las sensaciones físicas y las comidas del día.

🩸Flexibilidad consciente: Eliminar la culpa ante lecturas altas y reemplazarla por ajustes informados en la siguiente comida.

Agenda tu cita mediante WhatsApp
Cel: 33 11340878
Nutriologa especialista en Diabetes Karen González G., Aquiles serdan 456 , santa anita, Nutrición al Alcance. .

01/09/2026

Así evitamos estrés 😌

01/09/2026

Idea de Lunch ✅

Al final agregue queso , pueden agregar la proteína que le guste a su peque como : trozos de panela o queso fresco, pollo , huevo cocido etc.

La fruta la pueden complementar más tarde, priorizar los principales macronutrientes.

01/09/2026

31/08/2026

Planificación de menú familiar

31/08/2026

Domingo de despensa , organizar el menú para el regreso a clases.
Consejos sobre las compras de frutas y verduras: 🍉🍋‍🟩🥒🍆🥑🍒🫐🍍🍌🍋
Frutas y verduras (Base de vitaminas y fibra)

​Compra frutas de temporada y accesibles como: Manzanas, plátanos, mandarinas, uvas, fresas o pera.
Compra variedad de colores para asegurar distintos antioxidantes.

​Verduras listas para la lonchera:
Bastones de zanahoria, pepino, jícama, tomates cherry o floretes de brócoli al v***r.
​
Adquiere frutas en diferentes puntos de maduración (unas listas para comer y otras verdes) para que duren toda la semana.

20/08/2026

16/08/2026

Hoy cierro con profunda gratitud un ciclo de 9 años como nutrióloga en este consultorio.

Agradezco infinitamente a cada paciente que me brindó su confianza para acompañarlo a lograr sus objetivos de salud . Cada historia compartida en este espacio deja una huella imborrable en mi carrera. Su recomendación constante fue siempre mi mejor carta.

Gracias por permitirme ser parte de su vida y por caminar a mi lado durante este tiempo.

La etapa en este espacio termina, pero mi compromiso con la salud sigue intacto
Continuaré atendiendo consulta presencial en Santa Anita.🫶