LN Miguel Mancillas

LN Miguel Mancillas nutriólogo clínico que está dispuesto a ayudarte, compartiendo mis conocimientos de manera fácil
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Contra el semestre
11/08/2026

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Si soy

11/08/2026
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🫒 LA DIETA MEDITERRÁNEA SIN MITOS — Episodio 2

¿La dieta mediterránea realmente ayuda a bajar de peso? 🤔

La respuesta es sí, puede ayudar, pero no porque tenga un alimento mágico que "queme grasa".

Su potencial está en el patrón completo: más verduras, frutas, leguminosas, cereales integrales, frutos secos y grasas insaturadas; y generalmente menos bebidas azucaradas, carnes procesadas y productos ultraprocesados.

Pero hay algo que no debemos olvidar:

🫒 El aceite de oliva es saludable… pero también aporta energía.
🥑 El aguacate es nutritivo… pero también aporta energía.
🥜 Los frutos secos son excelentes… pero tampoco son "libres".

Un alimento puede ser saludable y aun así contribuir al exceso de energía si consumimos más de lo que necesitamos.

Por eso, comer mediterráneo no significa comer sin límites.

La verdadera clave está en construir un patrón de alimentación saludable, suficiente y que puedas mantener a largo plazo. ❤️

👇 ¿Tú creías que la dieta mediterránea era específicamente una dieta para bajar de peso?

En el próximo episodio: ¿La dieta mediterránea es baja en carbohidratos? 🌽🍞🍝



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11/08/2026
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🫒 LA DIETA MEDITERRÁNEA SIN MITOS — Episodio 1
¿Dieta mediterránea = aceite de oliva, pasta, pescado y vino? 🤔
No exactamente.
La dieta mediterránea es mucho más que una lista de alimentos. Es un patrón de alimentación y un estilo de vida basado principalmente en alimentos como verduras, frutas, leguminosas, cereales, frutos secos, semillas, pescado y grasas insaturadas.
Y quizá lo más interesante es que no necesitas vivir en el Mediterráneo para aplicar sus principios. 🇲🇽
Podemos tomar lo mejor de este patrón y adaptarlo a nuestros alimentos, nuestra cultura y nuestras necesidades.
En esta nueva serie vamos a hablar de lo que realmente dice la ciencia sobre la dieta mediterránea, sus beneficios, sus mitos y también sus limitaciones.
🫒 ¿Será realmente tan saludable como nos han contado?
Este es apenas el primer episodio.
👇 Cuéntame: ¿qué es lo primero que piensas cuando escuchas "dieta mediterránea"?


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