23/05/2020
Buenos díaaaaas, les dejo esta receta buenísima y fácil, que podemos preparar el fin de semana 😊.
C A R R O T P A N C A K E S 🥕 ⚡️
〰️1/4 tza de harina de avena
〰️1/4 tza de leche vegetal (yo utilice de almendras sin azúcar)
〰️1 huevo entero ó 2 claras
〰️1/2 tapita de vainilla
〰️Canela al gusto
〰️1 cdita de polvo p/hornear
〰️1/2 tza de zanahoria rallada
〰️5 gotas de stevia .
Betún: 2 cdas de yogurt griego s/a+ un chorrito de leche de almendras +1 cdita de maple s/a ó stevia al gusto +1 cdita de extracto de vainilla y canela al gusto.
👩🏻🍳Batir todos lo ingredientes, una vez precalentado el sartén a fuego medio, agregar aceite de oliva en spray y añadir la mezcla formardo los pancakes.
Lo decoré con un poco de nuez picada, zanahoria rallada, pasas y miel maple baja en calorías✨.
¡Bonito sábado!🍃