22/03/2022
Team tenía antojo de algo dulce, cremoso y con ingredientes que tuviera a la mano, salió esto 😍😍😍
Gelatina de Yogurt, Fresas& Chocolate 🍓🐄
Medidas aproximadas:
🐄 1 tza de yogurt griego.
🐄 4 cdas de queso cottage. (Lo añadí para aumentar proteína, lo puedes omitir)
🐄 1/2 tza de leche de tu preferencia.
🐄 1 tza de fresas rebanadas en cuartos.
🐄 1.5 sobres de grenetina.
🐄 Nueces, chocolate oscuro opcional.
Vainilla, stevia.
How to?
Hidrata la grenetina, deja reposar. Rebana las fresas y pica las nueces, ya listas comienza a colocarlas en el molde dónde harás la gelatina, en mi caso yo utilice un molde para cupcakes 🙈
Reserva un poco de nueces y fresas para decorar.
En un bowl, integra el yogurt con la leche, queso cottage, vainilla y stevia, mezcla bien. Lleva la grenetina al microondas por unos 10 segundos, cuando esté lista agrega un poco de la mezcla de yogurt a esta, revuelve y lleva está preparación al bowl con yogurt, nuevamente integra. También puedes meter todo a la licuadora para que sea más fácil 🤪
Vierte tu mezcla de yogurt en los moldes y refrigera mínimo por 2 horas.
Sirve, decorando con más fresas, chocolate rallado y nuez.
