29/05/2026
El retiro del Rojo 3 NO significa automáticamente que “causa cáncer en humanos”.
La preocupación viene principalmente de estudios en animales usando dosis MUY altas y mecanismos que no se han demostrado igual en humanos.
👁️ Eso no significa que sea un producto inocuo pero tampoco quiere decir que al comer una gelatina roja te vas a enfermar.
Muchas regulaciones funcionan bajo principio de precaución:
si un ingrediente no aporta beneficios y existen alternativas, se reemplaza.
La conversación debería enfocarse más en patrones de alimentación y menos en el enfoque de un ingrediente aislado.
