Lunes 9:30am - 1pm 4pm - 6:30pm Martes 9:30am - 1pm 4pm - 6:30pm Miércoles 9:30am - 1pm 4pm - 6:30pm Viernes 9:30am - 1pm 4pm - 6:30pm Sábado 9am - 2pm

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Kazumi Nutricion

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Xalapa
Kazumi Nutricion

Consultorio de Nutrición y Terapias Nos ubicamos a 2 cuadras de chedraui lucio, por la parte baja del Xallitic

19/06/2026

Cuales son nuestros servicios? Aquí te los describimos:
Agenda tu cita

17/06/2026

No se te olvide tu cita, y si no la has hecho, llámanos y con gusto te atendemos y la agendamos Tel. 2286888999
Horario: lunes, martes, miércoles y viernes de 10 a 1 y de 4 a 6
sábado de 10 a 1

27/05/2026

🔸 Ensalada fresca de aguacate, huevo y queso 🥑🥚🧀✨

🔸 Ingredientes 🍽️:

Huevos 🥚 (2–3 unidades)
Aguacate 🥑 (1 unidad en gajos)
Tomate 🍅 (1 taza en rodajas)
Queso fresco 🧀 (1/2 taza en cubos)
Aceite de oliva 🫒 (2 cucharadas)
Jugo de limón 🍋 (1 cucharada)
Sal y pimienta 🧂 (al gusto)
Orégano o hierbas secas 🌿 (opcional)

🔸 Preparación 👨‍🍳:

1️⃣ Hierve los huevos 🥚 durante 8–9 minutos hasta que la yema esté firme pero aún ligeramente cremosa. Enfría, pela y córtalos en mitades.

2️⃣ Corta el aguacate 🥑 en gajos suaves. Tip: agrégale unas gotas de limón 🍋 para evitar que se oxide y darle un toque fresco irresistible 😍

3️⃣ Prepara el tomate 🍅 en rodajas o cuartos, asegurándote de que esté jugoso y maduro para aportar dulzura natural.

4️⃣ Añade el queso 🧀 en cubos pequeños. Su textura suave y ligeramente salada combina perfecto con el aguacate y el huevo 🤤

5️⃣ Arma la ensalada 🥗 colocando todos los ingredientes en un plato de forma armoniosa, jugando con los colores y las texturas.

6️⃣ Prepara el aderezo 🫒🍋: mezcla aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta 🧂 y un toque de orégano 🌿 hasta obtener una mezcla brillante y aromática.

7️⃣ Rocía el aderezo justo antes de servir para mantener todo fresco y lleno de sabor

25/05/2026

🔸 Desayuno completo con tostadas, huevo y vegetales 🥚🍞🥒✨

🔸 Ingredientes 🍽️:

Pan integral 🍞 (2 rebanadas)
Queso crema 🧀 (2 cucharadas)
Huevos 🥚 (2–3 unidades)
Queso en lonchas 🧀 (al gusto)
Pepino 🥒 (1/2 taza en rodajas)
Tomates cherry 🍅 (1/2 taza)
Salami o embutido 🍖 (2–3 rodajas)
Eneldo o hierbas 🌿 (opcional)
Sal y pimienta 🧂 (al gusto)

🔸 Preparación 👨‍🍳:

1️⃣ Hierve los huevos 🥚 en agua durante 8–10 minutos hasta que estén firmes. Luego enfríalos, pélalos y córtalos por la mitad. La yema debe quedar amarilla intensa y suave 😍

2️⃣ Tuesta el pan 🍞 hasta que esté crujiente por fuera. Ese dorado le da un sabor increíble y textura perfecta.

3️⃣

22/05/2026

🔸 Omelette saludable con espinaca y tomate 🍳🍅🥬✨

🔸 Ingredientes 🍽️:

Huevos (2–3) 🥚
Espinaca fresca (1/2 taza) 🥬
Tomate (1 en rodajas) 🍅
Aceite de oliva o mantequilla (1 cucharada) 🫒
Sal (al gusto) 🧂
Pimienta negra (al gusto) 🌶️
Melón (1/2 taza en rodajas) 🍈

🔸 Preparación 👨‍🍳:

1️⃣ Bate los huevos 🥚 con una pizca de sal 🧂 y pimienta 🌶️ hasta que estén bien mezclados y ligeramente espumosos.

2️⃣ En una sartén, calienta el aceite 🫒 a fuego medio y añade la espinaca 🥬. Cocínala por 1–2 minutos hasta que se reduzca y esté suave… verás cómo cambia a un verde intenso 😍

3️⃣ Agrega las rodajas de tomate 🍅 y deja que se calienten ligeramente, soltando su jugo y aroma fresco 🤤

4️⃣ Vierte los huevos sobre las verduras 🍳 y cocina a fuego medio-bajo. Deja que se cuaje poco a poco hasta que la base esté firme y la parte superior aún jugosa.

5️⃣ Dobla el omelette con cuidado y cocina un minuto más hasta que esté doradito por fuera y suave por dentro ✨

6️⃣ Sirve acompañado de rodajas de melón 🍈 para un contraste dulce y refrescante que equilibra el plato

20/05/2026

🔸 Wraps de crepa con jamón, queso y vegetales 🥞🥬🧀✨

🔸 Ingredientes 🍽️:

Harina de trigo 🌾 (1/2 taza)
Huevo 🥚 (1 unidad)
Leche 🥛 (3/4 taza)
Mantequilla 🧈 (1 cucharadita)
Jamón 🍖 (2–3 lonchas)
Queso 🧀 (2 rebanadas)
Lechuga o espinaca 🥬 (1 taza)
Tomate 🍅 (1/2 taza en tiras)
Aguacate 🥑 (1/2 en láminas)
Pepino 🥒 (en rodajas, para acompañar)
Sal 🧂 (una pizca)

🔸 Preparación 👨‍🍳:

1️⃣ Prepara la masa de crepas 🥞 mezclando harina 🌾, huevo 🥚, leche 🥛 y una pizca de sal 🧂 hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.

2️⃣ Cocina las crepas en una sartén con mantequilla 🧈. Vierte un poco de mezcla y cocina 1–2 minutos por lado hasta que estén doraditas con esos puntitos tostados irresistibles 😍

3️⃣ Coloca el relleno 🧀🍖 sobre la crepa caliente: primero el queso para que se derrita ligeramente, luego el jamón.

4️⃣ Agrega los vegetales 🥬🍅🥑: incorpora la lechuga o espinaca, el tomate y el aguacate en láminas para darle frescura y un toque cremoso 🤤

5️⃣ Enrolla la crepa con cuidado formando un wrap compacto y apetitoso.

6️⃣ Calienta unos segundos más en la sartén para que el queso quede bien fundido y todo esté tibio.

7️⃣ Sirve con pepino 🥒 en rodajas como acompañamiento fresco y crujiente

18/05/2026

Crepas saladas de jamón, queso y aguacate 🥞🧀🥑✨

🔸 Ingredientes 🍽️:

Harina de trigo 🌾 (1/2 taza)
Huevo 🥚 (1 unidad)
Leche 🥛 (3/4 taza)
Mantequilla 🧈 (1 cucharadita)
Jamón 🍖 (2–3 lonchas)
Queso 🧀 (2 rebanadas o al gusto)
Aguacate 🥑 (1/2 en rodajas)
Sal 🧂 (una pizca)

🔸 Preparación 👨‍🍳:

1️⃣ Prepara la mezcla de crepas 🥞: en un bowl mezcla la harina 🌾, el huevo 🥚, la leche 🥛 y una pizca de sal 🧂 hasta obtener una masa líquida y sin grumos. Debe quedar suave y ligera.

2️⃣ Cocina las crepas en una sartén antiadherente con un poco de mantequilla 🧈. Vierte un poco de mezcla y gira la sartén para cubrir toda la superficie. Cocina 1–2 minutos por lado hasta que estén doradas con esos puntitos tostados tan ricos 😍

3️⃣ Agrega el relleno 🧀🍖: coloca el queso sobre la crepa caliente para que se derrita suavemente, luego añade el jamón 🍖.

4️⃣ Incorpora el aguacate 🥑 en rodajas justo antes de doblar la crepa. Su textura cremosa combina perfecto con el queso fundido 🤤

5️⃣ Dobla y calienta ligeramente la crepa ya rellena por unos segundos más, hasta que el queso esté bien derretido y todo esté caliente.

6️⃣ Sirve caliente 🍽️ y disfruta ese contraste entre lo crujiente por fuera y lo cremoso por dentro.

15/05/2026

Desayuno dulce y completo con pancakes y frutas 🍌🥞🍓

🔸 Ingredientes 🍽️:

Harina (1 taza) 🌾
Huevo (1) 🥚
Leche (3/4 taza) 🥛
Azúcar (1 cucharada) 🍬
Polvo de hornear (1 cucharadita) ✨
Plátano (1 en rodajas) 🍌
Fresas (1/2 taza) 🍓
Huevos extra (2, para acompañar) 🥚
Mantequilla (1 cucharada) 🧈
Miel o sirope (opcional) 🍯

🔸 Preparación 👨‍🍳:

1️⃣ En un bowl, mezcla la harina 🌾, el azúcar 🍬 y el polvo de hornear ✨. Agrega el huevo 🥚 y la leche 🥛, batiendo hasta lograr una mezcla suave y sin grumos.

2️⃣ Calienta una sartén con un poquito de mantequilla 🧈 y vierte pequeñas porciones de la mezcla. Cocina cada pancake 🥞 a fuego medio hasta que aparezcan burbujitas en la superficie, luego voltéalos y dora el otro lado (unos 2–3 minutos por lado).

3️⃣ Mientras tanto, prepara los huevos revueltos 🥚 en otra sartén: cocínalos a fuego bajo removiendo suavemente hasta que queden cremosos y suaves 😍

4️⃣ Lava y corta las fresas 🍓 y el plátano 🍌 en rodajas. Su frescura y dulzura harán el contraste perfecto 🤤

5️⃣ Arma el plato: coloca los pancakes 🥞 en el centro, añade el plátano 🍌 encima, acompaña con las fresas 🍓 y los huevos revueltos 🥚 al lado.

6️⃣ (Tip extra) Rocía un poco de miel 🍯 o sirope sobre los pancakes para un toque dulce irresistible

13/05/2026

Omelette relleno de champiñones y queso 🧀🍳🍄✨

🔸 Ingredientes 🍽️:

Huevos 🥚 (2–3 unidades)
Champiñones 🍄 (1/2 taza en láminas)
Queso 🧀 (2 rebanadas o al gusto)
Pimiento rojo 🌶️ (opcional, en cubitos)
Mantequilla o aceite 🧈🫒 (1 cucharadita)
Tomate 🍅 (1/2 taza en gajos)
Perejil 🌿 (opcional)
Sal y pimienta 🧂 (al gusto)

🔸 Preparación 👨‍🍳:

1️⃣ Saltea los champiñones 🍄 en una sartén con un poco de mantequilla 🧈 a fuego medio. Cocina durante 4–5 minutos hasta que estén dorados, suaves y con ese aroma irresistible 🤤

2️⃣ Agrega el pimiento 🌶️ (si lo usas) y cocina un par de minutos más para que se integre bien con los champiñones.

3️⃣ Bate los huevos 🥚 con sal y pimienta 🧂 hasta que estén bien mezclados y ligeramente espumosos.

4️⃣ Vierte los huevos en la sartén 🍳 a fuego medio-bajo. Deja que cuajen lentamente sin mover demasiado, para que queden suaves y esponjosos.

5️⃣ Añade el relleno 🧀🍄: coloca los champiñones y el queso sobre una mitad del omelette. Cuando el queso empiece a derretirse, dobla con cuidado la otra mitad encima.

6️⃣ Cocina un minuto más hasta que el exterior esté ligeramente dorado y el interior cremoso y jugoso.

7️⃣ Sirve con tomate 🍅 y espolvorea perejil 🌿 por encima para darle frescura y color

11/05/2026

Omelette relleno con jamón, queso y toque frutal 🍳🧀🍓🥝

🔸 Ingredientes 🍽️:

Huevos (2–3) 🥚
Jamón (2 lonchas en trozos) 🍖
Queso (1/2 taza, que derrita bien) 🧀
Kiwi (1 en rodajas) 🥝
Pan (1 rebanada) 🍞
Fresas (1/2 taza) 🍓
Aceite o mantequilla (1 cucharada) 🫒
Sal (al gusto) 🧂
Pimienta (al gusto) 🌶️
Perejil o cebollín (opcional) 🌿

🔸 Preparación 👨‍🍳:

1️⃣ Bate los huevos 🥚 con sal 🧂 y pimienta 🌶️ hasta que estén bien integrados y ligeramente espumosos.

2️⃣ Calienta una sartén con mantequilla 🫒 a fuego medio-bajo y vierte los huevos. Deja que se cocinen lentamente para lograr una textura suave y esponjosa 😍

3️⃣ Cuando la base esté firme pero la parte superior aún esté cremosa, agrega el jamón 🍖 y el queso 🧀. El queso empezará a derretirse creando un relleno irresistible 🤤

4️⃣ Añade unas rodajas de kiwi 🥝 dentro (opcional para un contraste dulce-fresco) y dobla el omelette con cuidado. Cocina 1–2 minutos más hasta que esté dorado por fuera.

5️⃣ Tuesta el pan 🍞 hasta que esté crujiente y coloca encima fresas 🍓 y kiwi 🥝 para un acompañamiento fresco y colorido.

6️⃣ Sirve el omelette caliente, espolvorea perejil 🌿 por encima y disfruta ese contraste entre lo cremoso, salado y el toque frutal ✨

Dirección

Madero No. 24 Col. Centro
Xalapa
91000

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Lunes	9:30am - 1pm
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