05/07/2024
¿Conocías el plato del Bien Comer?🍉
El "Plato del Bien Comer" según la Guía Alimentaria de México 2023 es una es una representación visual clave para una alimentación saludable y equilibrada.
Sirve como una herramienta educativa y práctica para que las personas puedan planificar comidas equilibradas y mejorar sus hábitos de alimentación.
El plato se compone por las siguientes secciones:
🍎Vegetales y frutas: Ocupando la mitad del plato con la leyenda de preferir frutas de temporada y de producción local.
🌽Granos y cereales: Ocupando el 22% del plato, en el que debemos preferir cereales de granos integrales ya que son buena fuente de fibra.
🫘Leguminosas: Ocupando el 15% del plato, en ellas encontramos proteínas, fibra, vitaminas y minerales que ayudan a disminuir el estreñimiento y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
🥩Alimentos de origen animal: Ocupando el 8% del plato
🫒Aceites y grasas saludables: 5% del plato, prefiriendo las grasas monoinsaturadas como el aguacate o el aceite de oliva.
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