Nutrióloga Laura Cruz

17/06/2026

🐟🥑🥗Los 10 alimentos más rechazados en consulta (según mi experiencia):

🥇 Nopal
🥈 Rábano
🥉 Champiñón
4️⃣ Col
5️⃣ Brócoli
6️⃣ Papaya
7️⃣ Atún
8️⃣ Coliflor
9️⃣ Aguacate
🔟 Chícharo /ejote

¿Cuál de estos no te gusta o cuál te costó trabajo aprender a comer? 👇

13/05/2026

El SOP (Síndrome de Ovario Poliquístico) podría cambiar de nombre en futuros consensos médicos.

La propuesta es llamarlo: “Síndrome Ovárico Metabólico Poliendocrino” (PMOS)

¿Por qué?
Porque no todas las mujeres con SOP presentan quistes en los ovarios y actualmente se reconoce como una condición hormonal y metabólica más compleja.

💡 El enfoque actual incluye:
• Hormonas
• Resistencia a la insulina
• Metabolismo
• Fertilidad
• Salud cardiovascular

Aunque la alimentación, actividad física y tratamiento individualizado siguen siendo clave.

23/04/2026

¿CÓMO DISMINUIR TRIGLICÉRIDOS?
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Los triglicéridos altos suelen elevarse por exceso de azúcares y alcohol, más que por la grasa en sí.

Pequeños cambios harán la diferencia.

1.-Elige agua natural en lugar de refrescos y jugos.

2.-Prefiere carbohidratos con más fibra: tortilla de maíz, avena, arroz integral, papa cocida en lugar de productos muy refinados y ultraprocesados.

3.- Integra fibra en cada comida: Frijoles, lentejas, garbanzos y verduras todos los días.

4.- Incluye omega-3: filete de pescado, sardina, atún, semillas de chía o linaza.

5.- Prefiere grasas saludables: aguacate, oleaginosas (nuez, almendra, cacahuates) y aceite de oliva.

6.-Consume alimentos con proteína de alto valor biológico como huevo, pollo, queso, yogur natural, etc.

7.-Realiza al menos 35 minutos de actividad física diariamente con progresión constante.

Elige mejor la mayoría del tiempo.

04/03/2026

04/03/2026

Buenos días, y recuerden que la nutrición se centra en la salud, no en el peso.