16/10/2026
RESEPI.
Talam Gula Merah.
Utk lapisan bawah 👇
1 cwn gula merah*
1/2 cwn gula pasir*
2 cwn air*
2 cwn tpg gandum
2 sudu besar tpg ubi
3 cwn air
Sedikit air kapur
Cara -
Masakkan bhn yg bertanda * smpi larut & sejukkan,kemudian bancuh dgn tpg td smpi sebati dn tapiskan...panaskan pengukus terlebih dahulu,loyang sapu dgn sedikit minyak supaya x melekat...kukuskan lapisan bwh td dlm 20minit kalau ada air atas permukaan kuih tu lapkan dgn tisu secara perlahan kemudian gariskan dgn garpu...
Lapisan Atas 👇
3 cwn santan
1 cwn tpg gandum
Sedikit garam(sy guna garam halus 2 sudu KFC)
1 sudu kecil tepung jagung
Campurkan semua bhn td & kacau,kemudian tapiskan,masukkan diatas lapisan bwh td kukus lg 20minit ataupun smpi masak...
Selamat mencuba
Resepi:sumber FB
Gambar dan airtangan:Eniza M. Salim
