Ada Apa Dengan Hati

25/11/2021

☕️☕️ ADA APA DENGAN KAFEIN & ANEMIA 🤔🤔🤔🤔
Perlu pantau pengambilan kafein ya kerana kafein menghalang penyerapan zat besi, dimana boleh mengakibatkan anemia (kurang sel darah merah).
Anemia akan membuatkan seseorang menjadi lemah & tidak bermaya kerana kurang oksigen (oksigen dibawa oleh sel darah merah) dalam badan.

Sering kelihatan PUCAT, TIDAK BERMAYA, LETIH & PITAM ⁉️Berkemungkinan anda mengalami ANEMIA❗️

29.9% wanita dalam golongan umur reproduktif menghidap anemia di Malaysia (NHMS, 2019)⚠️

Anemia adalah keadaan di mana kandungan sel darah merah yang rendah. Antara fungsi hemoglobin dalam darah merah adalah mengangkut oksigen keseluruh badan.

Bahaya Anemia kepada kesihatan wanita terutamanya yang sedang hamil antaranya meningkat risiko keguguran, kelahiran bayi pra matang dan pendarahan selepas ibu bersalin. Kesan yang lebih teruk juga boleh menyebabkan kecacatan, kematian janin dan komplikasi kelahiran.

Pastikan wanita mengambil:

✅Pengambilan makanan tinggi zat besi setiap hari (sumber haiwan dan sayur-sayuran)
✅Pengambilan buah & sayur yang mengandungi kandungan vitamin C tinggi
✅Pengambilan supplemen hematinik bagi ibu hamil
✅Peka terhadap makanan yang menghalang penyerapan zat besi terutamanya makanan/ minuman berkafein.

25/11/2021

🍎🍎🍎 10 KHASIAT APPLE MERAH YANG ANDA PERLU TAHU 🍎🍎🍎
1. Bantu untuk turunkan berat badan
2. Mentstabilkan kadar kolesterol dalam darah
3. Mengurangkan risiko utk mendapat strok
4. Mengurangkan risiko utk mendapat kencing manis
5. Mengurangkan risiko kanser
6. Mengurangkan risiko utk mendapat penyakit jantung
7. Bertindak sebagai anti-oksida
8. Mengurangkan kejadian asma
9. Bagus untuk kesihatan tulang
10. Melindungi sistem penghadaman badan
Jom amalkan 💪🏻💪🏻

24/11/2021

🌮🥪 WANPAKU TUNA SANDWICH for BREAKFAST/LUNCH/DINNER 🌮🥪
Dah bosan asyik makan nasi, nasi, nasi??? teringin nak try makanan lain and prefer lebih sihat? Haaa apa kata cuba pulak buat wanpaku tuna sandwich ni 😁😁
Dahlah sedap, sihat pulak tuu! Lagipun hidangan ni sangat mengenyangkan tauuu sebab CUKUP KARBO, PROTEIN dan SAYUR 😊

24/11/2021

TAKNAK MAKAN NASI... NAK GANTI APA? 🤔🤔🤔
Banyak lagi tau pengganti kepada nasi! Kalau dah jemu, boleh try pasta, oat, jagung, ubi-ubian, mi, bihun, kuetiau 😉

23/11/2021

🌽🍆🥒🍅 [SAJIAN SIHAT POKE BOWL] 🌽🍆🥒🍅
Poke bowl adalah satu konsep dari Hawaii yang merujuk kepada gabungan antara ramuan protein dan serat bersama perasa organik sihat.
Poke (disebut po-kei), bermaksud ‘hiris atau potong’ dalam bahasa Hawaii merujuk kepada potongan isi ikan mentah seperti tuna dan salmon yang diperap, kemudian diletakkan di atas nasi (soba) atau quinoa dengan taburan sayur dan sos umami di atasnya.
Tetapi untuk menyesuaikan dengan tekak Melayu, kita boleh saje gantikan protein tuna/salmon --> grilled chicken kerana sumber proteinnya masih ada! 😁
Jom cuba! 😊

23/11/2021

🔥🔥 BUBUH GARAM LEPAS TUTUP API LEBIH BAIK DARIPADA BUBUH SEMASA MEMASAK 🔥🔥
Kenapa?? Ini bagi mengelakkan iodin dalam garam meruap dan hilang rasa masin itu kemudian menyebabkan kita untuk meletakkan garam secara berlebihan 😰😰
Jom cuba! 😉

Anda biasa letak garam ketika memasak⁉️

Garam disaran untuk diletak sejurus selepas api masakan ditutup bagi menghalang iodin dalam garam daripada meruap disebabkan suhu yang tinggi.

Ia juga salah satu tip untuk mengelakkan penggunaan garam yang berlebihan semasa memasak.

Jangan terkejut rupanya hanya dengan SEDIKIT garam sahaja boleh memberi 'rasa' kepada masakan anda..

Jom cuba dulu baru tahu😎