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01/10/2026

10月,又到了南瓜登场的季节!🎃

把南瓜揉进天然酵母欧包里,不只带来漂亮的金黄色泽,南瓜本身也是天然的软化剂,让欧包比一般欧包更加柔软、湿润,带着淡淡的南瓜香气。🧡

再做成可爱的南瓜造型,秋日的气息里,也多了一点万圣节的趣味🎃

这个10月,跟着老师一起用天然酵母,做一颗好吃、健康又充满节日气氛的南瓜欧包吧!

🧡 【线上 Zoom 课程】
🎃 南瓜天然酵母欧包
Sourdough Pumpkin Artisan Bread

📅 18/10
💻 Zoom Online Class

从面团制作、发酵到南瓜造型,一起把南瓜做成这个季节最应景的天然酵母欧包吧!🍂

#天然酵母 #南瓜欧包

29/09/2026
24/09/2026

我们只剩最后两个位置,你报名了吗?

🌾 10月窑烤天然酵母欧包实体课,陆续有同学报名了!这段时间陆陆续续收到大家的报名与询问,也很开心看到有新同学,也有之前学过面包的朋友准备再次一起学习。这堂实体课,我一年通常只安排 3次。所以每一次来到 Samporee Hillside ...
16/09/2026

🌾 10月窑烤天然酵母欧包实体课,陆续有同学报名了!

这段时间陆陆续续收到大家的报名与询问,也很开心看到有新同学,也有之前学过面包的朋友准备再次一起学习。

这堂实体课,我一年通常只安排 3次。

所以每一次来到 Samporee Hillside Organics,都特别珍惜和大家一起学习的时光。

在绿意环绕的大自然里,从酵母喂养、面团发酵、整形、割花,到最后把亲手完成的欧包送进🔥柴烧窑。

一边学习,一边感受柴火与麦香,也让自己暂时放下忙碌的生活,专心做一件喜欢的事。🌿

这一次,我们依然会有:

🍞 天然酵母欧包实作
🔥 柴烧窑 & 家用烤箱双示范
🌾 酵母喂养与发酵技巧
🪄整形与割花教学
🥗 Samporee 健康午餐
🎥 课后学习群组+教学视频回看

📅 2026年10月4日(星期日)
⏰ 9am – 6pm
📍 Samporee Hillside Organics, Bukit Mertajam

目前已经有不少同学报名,课程采用小班制教学,名额有限。

如果你一直想学天然酵母欧包,欢迎趁这一次,用一天的时间,认真学会一项能陪伴自己很久的技能。🤍

📱 WhatsApp:012-4830456(Ivy Low)

#天然酵母 #天然酵母欧包 #窑烤欧包 #柴烧窑 #欧包课程 #天然酵母面包 #烘焙课程 #实体烘焙课

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