Zarra - PERAK

Zarra - PERAK Produk yang yang terlaris di Malaysia. Diluluskan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia. 100% HALAL dan diyakini. Pengilang bertaraf GMP dan ISO.

08/12/2022

Mayonis,sos lada hitam,sos chili smuanya sy buat sendiri..jimat!!..lgi2 klu buat tuk berniaga ni smua nk save...buat sndiri terjamin kebersihannya kn!..dpt pujiannn..sdp dan kekal kn rasanya!!..aminnn...x perlu beli lgi😂😂
Klu nk kuantiti yg bnyk gndakan je ye resepinye ni ye kwn2..☺️

Kuantiti resepi yg sy share ni x bnyk..mayonis dan sos chili ,boleh thn dlm sbulan klu simpn dlm freezer....black papper sy x pasti..sy berniaga jdi x sempat simpan lama..dh hbis!..sy buat lgi..seminggu 2 kli buat kuantiti seperti dlm pic tu...cube sikit dulu..klu ok baru buat bnyk ye kwn2..tq..☺️☺️☺️

Resepi Mayonis
telur 4 biji( yg belum dimasak😄..amik putih dan kuning tlur skli ye )
Gula 4 sudu besar
Garam satu sudu besar
Lemon separuh biji..(air perahan lemon..klu x de..boleh gntikn dgn sesudu besar cuka mkn)
Minyak msk 2 cawan..

Cara2
Masukkn smuanya kecuali minyak dn blend..blend sebati baru masukkn minyak dan blend hingga putih likat..kemudian
Masakkn dgn api yg paling kecik kacau hingga pekat..jgn smpai mndidih pulk ye..ikut pekat yg kite mahu je..dh sejuk blend kn utk dptkn tekstur yg halus..siap!!

Resepi sos black papper
2 sudu lada hitam direndam slme 4 jam(klu nk rase lebih pedas boleh lebihkn ye) diblend dgn air rendaman tu skli..
Tepung gndum 3 sudu besar
1 biji Bwg holland dicincang
Kiub ayam seketul
Air secwn(lebihkn pun boleh)
3 sudu besar butter
Sos lada hitam 2 sudu besar(x de pun x pe)
Sos tiram 2 sudu besar( klu x nak isi pun x pe)
Kicap 2 sudu utk wrne(x isi pun x pe)

Cara2
Cairkn butter
Masukkn bwg dan lada hitam sehingga naik bau..dan masukkn tepung kacau2 hingga sebati..masukkn air dan kiub ayam..kmudian kicp utk wrne yg kite mahu..masok gula jika mahu..grm dn serbuk perasa..msk hingga kepekatan yg kite mahu..siap!

Sos chili thai
Lada besar 10biji..buang biji
Lada kecil merah 5 biji(klu nk pds boleh lebihkn)
Bwg putih 3 @ 5 ulas
Gula secwn(boleh lebih dan kurgkn jika mahu)
Tepung jagung 3 sudu atau lebih ..utk memekatkn(bncuh bersama sdikit air)

28/10/2022

. Anak2 s**a sangat. Mereka kata bila2 masak macam ni sedap. Jom saya kongsi resepi:

1ekor ayam basuh bersih lumur garam kunyit dan halia. Goreng ketepikan.
5helai daun limau purut buang tulang siat2
1pokok ketumbar potong
2 batang serai
1labu bawang besar holland potong bulat
2biji tomato potong
Sos tiram
Sos cili
Sedikit kicap

Bahan untuk tumis
3biji bawang besar
4ulas bawang putih
Sedikit halia
Semua diatas ditumbuk atau kisar
3sudu besar cili blend

Cara membuat:
Kuali goreng ayam tadi kurangkan minyak. Panaskan tumis bahan yang dikisar hingga naik bau masuk cili blend daun ketumbar serai ketuk tadi kacau rata. Kemudian masuk sos tiram sos cili dan sedikit kicap garam gula serbuk perasa dan air secukupnya banyak mana yang kita nak kuahnya. Biar mendidih. Masuk ayam, tomato, daun limau purut dan bawang holland. Biar mendidih sekejap. Tutup api. Tadaa dah siap semoga bermanfaat. Bila hidang tabur sedikit daun ketumbar tadi saya terlupa.

Credit : Azizah Daud

28/10/2022

RESEPI CHICKEN WINGS SWEET SPICY
RANGUP sdp😋😋
Bahan-bahan:
• Chicken wings (bersihkan)
• Kicap manis (brand apa pun ok)
• Sos tiram
• Madu
• Sos cili pedas
• Serbuk sweet paprika atau serbuk cili
• Serbuk black pepper
• Bawang putih dan halia (termasuk kunyit tu yang kuning, tumbuk lumat)
• Halia 2 ruas
• Bawang putih 10 ulas
• Perencah cukup rasa
Cara-cara:
1. Campurkan semua bahan secukup rasa.
2. Perap selama sejam atau lebih.
3. Panaskan minyak dalam kuali
4. Tuangkan semua masuk.guna api perlahan saja.
5. Biarkan masak.alih-alihkan untuk elakkan hangit.

Resepi: Amira Hasan

Address

Chemor
31200

Telephone

+60125067562

Website

http://harmonymall.com.my/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zarra - PERAK posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share