尚悦糀酿师 Shang Yue Fermentation

07/09/2026

《生命力，不是拼出来的，是养出来的》

有没有一种时候——

身体没有生病，却总觉得累；
知道应该早点睡，却还是一次次熬夜；
学了不少健康知识，真正做到的却不多；
想把生活过好，却总是在忙碌中，把自己放到了最后。

我们后来越来越明白：
一个人真正的改变，很少发生在“我终于懂了”的那一天，
而是发生在“我开始这样生活”的每一天。

所以，我们开始了「生命力养成计划」。
这不是两天听完一堂课，回家以后又回到原来的生活。

我们一起吃、一起动、一起学、一起做；
也一起看见自己的情绪、惯性与选择。

再把课堂里的明白，带回饮食、作息、家庭、工作和人与人的相处里，一点一点去实践。

这一年，我们从「净」开始，走过「境、静、敬」。
从照顾身体，到整理生活；
从安住自己，到学会照顾别人；
从改变自己，慢慢走向——
让自己的生命，也能为身边的人带来一点好的影响。

因为生命力，从来不只是在课堂里。

你每天怎么吃、怎么想、怎么说、怎么做、怎么待人，
都在一点一点，养成今天的你。

🌿 9月《净行》开放报名

9月19–20日｜线下沉浸学习
＋日常实践＋持续陪伴

如果你也想重新整理自己的生活，
想一步一步，活得更健康、更安定、更有方向——

欢迎私讯 「生命力」，了解自己是否适合参加。

生命力，不是拼出来的，是一天一天养出来的。

#生命力养成计划
#尚悦糀酿师
#净境静敬
#生命力就在生活里
#让每个生命都得到绽放

06/09/2026

今天，尚悦团队分两路。🌿

一队走进山林，来到 有声林市集3.0；
另一队来到 2026「爱无限」爱心义卖园游会。

两个不同的地方，两种不同的氛围，
但我们带去的是同一件事——
一口甘糀、一罐味噌、一份豆腐乳，
还有我们一直想分享的天然发酵生活。

做市集这些年，越来越觉得，
市集不只是把产品摆出来卖。

更重要的是，有机会面对面认识人，
听听他平常怎么吃、身体有什么需要，
也让第一次接触发酵的人，先试一口、问一问、慢慢认识。

今天在有声林，
可以走进森林、感受自然，也来找我们喝一口甘糀。

在「爱无限」，
一场义卖、一份支持，也让食物多了一层意义——
用食物分享健康，也让善意继续流动。

如果你今天刚好在附近，欢迎来找尚悦。
我们准备了甘糀、味噌、豆腐乳、姜醋甘糀酵素，
也有现场限定配套和试喝试吃。

吃有生命力的食物，活出有能量的生命。

📍 有声林市集3.0
9月5–6日｜9am–5pm
Ethos Forest · 有声林

📍 2026 爱无限｜爱心义卖园游会
9月6日｜10am–4pm
BaiYang Heritage

今天，两边见。

#尚悦糀酿师
#有声林市集
#2026爱无限爱心义卖园游会
#能量甘糀 #能量味噌 #能量豆腐乳
#姜醋甘糀酵素
#有生命力的食物

04/09/2026

04/09/2026

一罐味噌，你家里都怎么吃？

很多人买了味噌回家，第一件想到的就是——煮味噌汤。
然后……就不知道还能怎么用了。😂

其实味噌是我觉得厨房里非常好用的一种发酵调味料。

拌饭可以、拌菜可以、做酱汁可以，豆腐简单煎一煎也可以搭。
重点是，不需要很复杂的料理，一点味噌，就可以让很普通的一餐多一点层次。

今晚《健康充电宝》我不讲太多理论，直接做给大家看。
我会现场用不同的尚悦味噌，试几种很日常的吃法：
味噌汤、拌饭酱、沙拉酱、香煎豆腐……也一起聊聊不同味噌到底有什么不同、怎么选、开罐后怎么保存。

家里已经有味噌的，今晚可以一起拿出来。
还没吃过味噌的，也来看看它到底可以有多百搭。😊

📅 今晚 4/9（五）
⏰ 8:00pm–9:00pm
📍 Facebook｜尚悦糀酿师
🎙️ 分享：文彬

今晚我也想做个小实验：
大家留言告诉我——
「你家里的味噌，除了煮汤，还拿来做什么？」

说不定今晚，我们可以一起发现一种新的吃法。
一罐味噌，不只是一个调味料，
而是让日常的一餐，变得更简单、更好吃。

#尚悦糀酿师
#健康充电宝直播
#能量味噌 #百搭酱料
#有生命力的食物
#有生命力的生活

02/09/2026

有时候，我们不是不知道要照顾自己。

只是每天一醒来，就开始赶时间、回信息、处理工作、照顾家人。

一天下来，好像做了很多事，
却很少真正停下来问自己：

我现在还好吗？
最近的生活，是我想要的吗？
什么事情，其实已经太多了？
什么又是我真正不想失去的？

这也是我们为什么想做 《素心悦食｜一期一会》。

我们不想再增加一堂“要学很多东西”的课。

而是想留半天时间，和大家一起：

读一小段经典，
听一个真实的生命故事，
一起准备一餐，
好好坐下来吃饭，
写几句话给自己，
最后带一个简单的行动回家。

第一席，我们读到《大学》：

“知止而后有定。”

很多时候，真正需要的不是再加一点什么，
而是先知道：

什么可以停一停，
什么值得留下来。

接下来的第二席，我们会继续走到：

定｜安住当下

不是让生活没有事情，
而是在事情很多的时候，仍知道什么对自己真正重要。

也许是好好吃一顿饭，
也许是留一点时间给家人，
也许是照顾身体，
也许只是每天给自己十分钟，不被任何事情拉走。

我们希望《素心悦食》带给大家的，不只是当天的一顿饭，
而是回到生活以后，真的多一个可以实践的小选择。

9月3日｜第二席
定・安住当下

🕤 9:30am–1:00pm
📍 尚悦 Kepong

如果你也想给自己半天时间，重新整理一下生活的节奏，欢迎来坐一席。

报名可私讯我们，或 WhatsApp 011-3314 6620。

从一餐开始，照顾身体，也照顾自己的生活。

#尚悦糀酿师
#素心悦食 #一席一会
#知止而后有定

31/08/2026

🇲🇾 Selamat Hari Merdeka！

今天，我们在 A Day A Common Goods @ The Food Merchant, Pavilion Bukit Jalil，和大家一起迎接国庆日。

昨天儿子也特地过来帮忙准备，一起搬、一起布置。看着这个画面，心里多了一点感触。

今天我们能够在这片土地上安心生活、工作、做自己相信的事，都离不开过去许多人的努力与付出。

而走到我们这一代，也可以问问自己：
我们正在认真做什么？
又希望留下些什么给后来的人？

对尚悦来说，答案其实很朴素。
从一口甘糀、一碗味噌开始，把好的食物认真做好，把发酵文化继续分享，把健康、自然、有生命力的生活方式，一点一点带回日常。

我们可以选择
把自己相信的美好，好好做下去。

今天如果你也来到 Pavilion Bukit Jalil，欢迎过来找我们，尝一尝、聊一聊，也一起转转幸运轮盘。😊

愿我们珍惜今天拥有的，也为下一代留下更好的生活选择。

吃有生命力的食物，活出有能量的生命。

🇲🇾 Selamat Hari Merdeka！国庆日快乐！

📍 A Day A Common Goods @ The Food Merchant, Pavilion Bukit Jalil

#尚悦糀酿师



#发酵生活
#生活好物
#吃有生命力的食物
#活出有能量的生命

28/08/2026

下午3点总是没精神？
换一种吃法

28/08/2026

《生命力，就在生活里》

我们常常以为，改变人生需要做一件很大的事。

后来才发现，真正改变一个人的，往往不是某一个瞬间，而是每天怎么生活。

身体累了，愿意动一动；
情绪来了，愿意静下来看看自己；
与人相处，少一点急着回应，多一点真正倾听；
吃一顿饭，好好吃；
做一件事，认真做好；
承担一个岗位，不只是完成任务，而是在事情里磨炼自己；
经营一个空间，也是在用自己的状态，影响身边的人。

这些看起来，都是很平常的小事。

但生命力，从来不只在课堂里。
生命力，就藏在我们每天怎么吃、怎么动、怎么想、怎么说、怎么做、怎么待人。

这也是我们为什么做「生命力养成计划」。

它不是上完两天课，就期待自己突然改变。

而是从一次次看见自己开始，
慢慢学会整理身体、整理情绪、整理生活；
再把明白的道理，真正落实到行动里。

从 净身 → 净心 → 净行，
我们正在走一条从「照顾自己」，到「能够照顾别人」；
从「改变自己」，到「生命影响生命」的路。

9月，我们进入第三期主题——《净行》。

净行，不只是“做好事”。

而是问自己：

我明白了这么多，接下来，我准备怎么活？

把觉察化为行动，
把行动变成习惯，
把习惯沉淀成一个人的生命状态。

因为真正的成长，不在于我们懂了多少，
而在于——

今天的我，有没有活出一点不一样。

🌿 9月《净行》开放报名
线下沉浸学习 + 日常实践 + 持续陪伴

如果你也想重新整理自己的生活，
从身体、内心到行动，一步一步养回生命力，
欢迎私讯「生命力」了解《生命力养成计划》。

净自己 → 整理生活 → 安住内心 → 行出改变 → 走向生命价值。

#尚悦糀酿师
#生命力养成计划
#净境静敬

28/08/2026

下午3点，你是不是也常常开始没精神？

午餐才吃过不久，却开始想找咖啡、奶茶，或来一点甜的。

其实下午茶不一定要戒掉，
重点是——我们可以怎么吃、怎么搭，让下午茶多一个选择。

今晚《健康充电宝》，我想来点轻松又实际的。
我们现场开一个 「甘糀百搭实验室」：

☕ 甘糀＋咖啡
🍫 甘糀＋可可
🥛 甘糀＋Teh Tarik
🌱 甘糀＋豆奶

到底哪一个最好喝？比例怎么搭？
也会一起聊聊：

为什么下午3点特别容易累？
下午茶怎样吃得满足，又不会太有负担？
还有我们做了 80+道发酵料理 后，发现哪些简单搭配最适合日常生活。

今晚不讲理论，
直接喝、直接搭、直接聊。

📅 今晚 28/8（五）
⏰ 8:00pm–9:00pm
📍 Facebook｜尚悦糀酿师

你平时下午3点最想喝什么？咖啡、Teh Tarik、可可还是豆奶？
先留言告诉我，今晚我们来试试看。

#健康充电宝直播
#生命力下午茶
#甘糀百搭实验室

21/08/2026

这个中秋，把“团圆”带回生活