18/06/2026
Achter de schermen ben ik druk bezig met de laatste puntjes op de i van mijn 2e kookboek: Histamine-arm Genieten.
En daardoor blader ik de afgelopen weken ook regelmatig weer door mijn 1e kookboek: Het Histamine Maandmenu.
Niet alleen om te kijken wat ik destijds heb gemaakt, maar ook omdat ik allerlei reacties van klanten teruglees.
Zoals deze van Renee ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
"Wilde alleen even zeggen zoveel lekkere recepten in je kookboek!! Heb er echt al 10 gemaakt ofzo en allemaal super lekker!"
Of deze van Marlous ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
"Toen ik histamine-arm moest gaan eten, verdwenen mijn klachten gelukkig snel. Ik vond het eten na verloop van tijd wel behoorlijk saai worden.
In het Histamine Maandmenu vond ik precies wat ik zocht: variatie, gemak én smaak."
Dat laatste is precies de reden waarom ik ooit met dit kookboek begon.
Want de meeste mensen lopen niet vast, omdat ze niet weten dat histamine een rol speelt.
Ze lopen vast omdat ze op een gegeven moment geen idee meer hebben wat ze moeten eten.
Ze eten steeds hetzelfde, raken hun inspiratie kwijt.
En krijgen het gevoel dat histamine-arm eten vooral bestaat uit dingen die niet meer mogen.
Terwijl er juist ontzettend veel mogelijk is.
Heb jij Het Histamine Maandmenu nog niet?
Drop MAANDMENU hieronder en ik stuur je de link.
📸 .photography