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Estilo de vida saludable y sostenible.

08/12/2025

💫 I’ve been busy ❤️ Carlos & Isa ❤️

6/Dec/2025 Delft, The Netherlands

✝️

17/11/2025

🌟 En el gym, sabes que es latina cuando…

10/11/2025

💫 ¿Cómo saber si tienes hipotiroidismo?

Existen varios síntomas claros que indican una tiroides baja, como:

⭕️ Manos y pies fríos
⭕️ Poca tolerancia a bajas temperaturas
⭕️ Estreñimiento
⭕️ Pérdida de la tercera parte externa de la ceja

Por muchos años padecí de hipotiroidismo y se notaba en estos síntomas, incluida la pérdida de mi ceja. Vean cómo hoy tengo cejas completas ☺️ además que mi temperatura corporal y basal también han mejorado :)

Todo esto pude mejorarlo sin tomar medicamentos, únicamente siendo consciente con mi alimentación, dándome el tiempo para sanar y retomar tiempo de descanso y desacelerar.

¿Has notado estos síntomas en tu cuerpo?

31/10/2025

💫 Muy fácil hacer el paté de hígado de res o pollo y cargado de vitaminas y minerales esenciales para una buena salud y apoyo en la fertilidad femenina y masculina.

Ingredientes:

300-400 g hígado de res o pollo
3 cdas mantequilla
1/2 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 ramita de romero fresco
Sal al gusto

Procedimiento:
1. Lava y seca los filetes. Si quieres un sabor más suave puedes remojarlos la noche anterior en leche y luego enjuagar y secar.
2. Dorar la cebolla, el ajo con la mantequilla y agregar el romero.
3. Fríe el hígado de 1.5 a 2 minutos sin sobrecocerlo porque se endurece
4. Pasa todo al triturador (con excepción del romero) agrégale mantequilla y sal.
5. A comer! Puedes usarlo para untar o comerlo a cucharadas 🥄

Enjoy 😊

31/10/2025

💫 Les traigo la segunda parte de ¿Cómo el sueño y el estrés pueden afectar tu metabolismo?

En esta parte vemos cómo el estrés te roba de nutrientes clave como el Magnesio, Zinc y vitamina B5, los cuales sin importantes para mantener un equilibrio hormonal. Sin estos nutrientes, tus niveles de fatiga aumentan.

🌟 Entre más estrés tengas, habrá más cansancio y experimentaras más antojos de cosas dulces.

Todos debemos aprender a dar una pausa cada día, y no esperar el fin de semana o la siguiente vacación para poder descansar. El meditar, caminar o simplemente apagar el celular 15-20 minutos te ayuda a desconectarte del corre corre y te conecta contigo misma.

⭐️ Si necesitas ayuda, escríbeme un DM y trabajemos juntas en recuperar tu energía y vitalidad 💪 tu cuerpo te lo agradecerá ❤️

Feliz fin de semana 🎃

25/10/2025

💫 ¿Cuál es la relación entre el sueño, estrés y tu metabolismo?

Comer sano no es suficiente si vives en estrés crónico y en estos tiempos, estamos acostumbrados y hasta programados para vivir en el corre corre sin un descanso REAL para tu cuerpo o tu mente.

El estrés constante produce más cortisol lo que le indica a tu cuerpo que está en modo alerta, esto muchas veces hace que aumente el apetito (en especial por cosas no tan sanas) y se acumula la grasa en el abdomen.

💤 Dormir poco reduce la sensibilidad a la leptina (hambre de la saciedad) y aumenta la grelina (hormona del hambre). El resultado es más antojos y menos capacidad de controlarlo.

Dormir bien es tan importante como comer bien.

⭐️ Si sientes que el estrés o el mal sueño están afectando tus hormonas o tu peso, escríbeme EQUILIBRIO y te cuento cómo puedo ayudarte a recuperar tu energía y bienestar desde una nutrición real alta en nutrientes.

No te pierdas la Parte II de este post, dale like y comparte para llegar a más personas.

15/10/2025

Ya puedes leer en mi Substack la guía práctica de qué comer amtes y durante el embarazo para tener más energía y evitar los antojos.

https://open.substack.com/pub/isaquintanilla/p/que-comer-antes-y-durante-el-embarazo?r=1pdvkd&utm_medium=ios

15/10/2025

💫 ¿Qué comer antes y durante el embarazo para nutrirte bien y evitar los antojos?

Aquí te dejo 5 puntos clave para sentirte bien, comer saludable y ayudar al desarrollo óptimo de tu bebé.

Suscríbete a mi Substack para no perderte ninguna publicación.

13/10/2025

🌿 ¿Sabías que la lisina es clave para tu salud hormonal, digestiva y emocional?

Este aminoácido esencial no lo produce tu cuerpo, así que debes obtenerlo a través de los alimentos —especialmente de fuentes animales como carne, huevos y pescado.

Cuando tu consumo de lisina es bajo, pueden aparecer señales como:

Ansiedad o bajo estado de ánimo
Inmunidad debilitada
Molestias digestivas (como diarrea)
Piel menos firme o pobre producción de colágeno

La lisina ayuda a tu cuerpo a producir colágeno, reparar tejidos, mantener una buena digestión y apoyar tu sistema nervioso.

Por eso, una alimentación rica en proteínas animales no solo nutre tus músculos, sino también tus hormonas, tu piel y tu mente. 🥩✨

Feliz inicio de semana ❤️

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Delft

Website

http://www.healthcoachisa.com/

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