Bewust Natuurvoeding

25/03/2025

Al sinds vorig jaar november kook ik wekelijks op basisschool De Kronkelaar in Wagenborgen in het kader van Tijd voor Toekomst. Eerst met alle leerlingen uit groep 4, 5 en 6. Nu met alle leerlingen uit groep 7 en 8. Met deze laatste leerlingen maak ik: een broodje shoarma! Maar niet van vlees! Shoarma van: OESTERZWAMMEN. De kinderen maken alles zelf: de shoarma, knoflooksaus en het pita broodje. En natuurlijk na het harde werken: lekker opeten!

19/10/2024

Altijd hilarisch het laten proeven met een blinddoek voor! Afgelopen week heb ik op CBS de Akker in Oosterwolde als naschoolse activiteit de workshop 'Ontdek alle smaken!' gegeven in opdracht voor stichting Scala. In deze workshop ervaren kinderen alle smaken, ontdekken ze waar je smaak zit en leren ze wat gezond snoepen is. Natuurlijk wordt er veel geproefd!
Op 21 november geef ik deze smaakworkshop in Haulerwijk bij De Samensprong.

17/09/2024

Normaal geef ik workshops in scholen maar dit keer een kookworkshop op locatie! Afgelopen zaterdag 14 september heb ik in de prachtige zelfoogsttuin van De Blijde Bodem in Groningen tijdens het oogstfeest de workshop 'Spreads maken met bonen' gegeven. Het weer was mooi, het was gezellig druk, leuke deelnemers en de spreads smaakte heerlijk, kortom fantastisch!

04/06/2024

Zaterdag 25 mei konden kinderen gezonde traktaties maken tijdens de open dag van gemeente Weststellingwerf. Er was die middag van alles te beleven in het gemeentehuis. Op de 4e verdieping waren kinderen bij mij welkom om gezonde traktaties te maken. Er waren vijf verschillende traktaties. Kinderen mochten zelf een uitkiezen die ze lekker leek. Er was veel belangstelling en hele middag was het druk. Volgens de gemeente trok de open dag zo'n 2.000 bezoekers.

12/05/2024

Acht weken lang, tussen de voorjaarsvakantie en meivakantie, heb ik meerdere keren per week gezonde kooklessen verzorgd op kindcentrum De Uilenburcht in Beerta. Er deden kinderen uit groep 2 t/m groep 8 mee. Dit was in het kader van verlengde schooldag/tijd voor toekomst. Elke week stonden de kooklessen in het teken van een thema zoals gezonde traktaties, gezonde wraps, gezonde spreads, etc etc.
Ik vond het enorm leuk. Ook leuk om zo een band op de bouwen met de kinderen. Ik ga ze missen!

11/02/2024

Wekelijks geef ik op scholen gastlessen/workshops over gezonde voeding. Afgelopen week was bijzonder. Ik was dinsdag te gast op de W.A. van Lieflandschool locatie Hoogkerk Groningen. Dit is een school voor speciaal basisonderwijs. Ik mocht mijn workshop 'Ontdek alle smaken' geven aan de groepen rood & groen en paars & oranje. Echt stoere kinderen! Ze durfde alle smaken te proeven! (dat maak ik weleens anders mee…). Zelfs de bio witlof (voor de smaak bitter) viel in de smaak en was bij sommige zelfs het meest favoriet. Ben enorm trots op ze!

11/02/2024

Frisdrank, koek en snoep zijn dagelijkse kost voor veel jongeren. Dit suikergebruik komt de gezondheid uiteraard niet ten goede. Wil je als school voor voortgezet (speciaal) onderwijs eens stil staan bij het dagelijkse suikergebruik, dan is er de workshop Ecozoet junior. Deze workshop bestaat uit een theoretisch en een praktisch deel. In het eerste deel leren jongeren het suikergehalte van hun lievelingssnacks en –(energie)drankjes te bepalen, ontdekken ze wat suiker eigenlijk is, waarom we het gebruiken en waarom het zo belastend is voor gezondheid en milieu. Daarna maken ze kennis met een aantal lekkere ecologische zoetmiddelen. In het tweede deel maken we samen een hippe smoothie, een toffe candybar en coole pancakes op basis van deze zoetmiddelen. Ben je geïnteresseerd in deze workshop speciaal voor het vo of vso? Stuur voor meer info een mail naar: [email protected].

20/06/2023

Kijk nou wat leuk! Een bosje bloemen! Die kreeg ik vandaag van Cbs De Kern in Veendam. Ik gaf aan groep 1, aanwasgroep 1 en groep 2 de kinderworkshop Feest op je bord. En een feest dat was het! Er zijn prachtige versierde boterhammen gemaakt met enge monsters, dino's en smileys. Ook de dolfijntjes van banaan waren heuse kunstwerkjes. Eigenlijk te mooi om op te eten.😉

15/06/2023