17/07/2026
Frisse komkommersalade met yoghurt dressing.
Lekker als bijgerecht bijvoorbeeld tijdens het bbqen.
De ingrediënten
* 1 komkommer
* 1 sjalotje, gesnipperd
* 75 ml volle yoghurt
* 1 el olijfolie
* 1 el azijn
* 2 tl honing
* 1 tl mosterd
* 2 el dille (optioneel)
* peper en zout naar smaak
Bereiding:
Komkommer wassen en de uiteinden eraf snijden.
Plakjes snijden met de rasp of gewoon met de hand.
Meng de overige ingrediënten in tot een dressing.
Giet de dressing over de komkommer en schep goed door elkaar.
Serveer meteen of bewaar je salade in de koelkast.
🧑🍳
🧑🍳
🧑🍳
🧑🍳