TotalisNaturales

16/10/2026

De herfst lijkt nu echt aan te breken. De bijtjes zijn ingewinterd, alhoewel ze nog wat laatste rondjes vliegen richting de groenbemesters. Alle honing is geoogst, de lege bakken worden schoongemaakt.
In de winkel hebben we onze verschillende soorten Hoeksche Waardse honing, raathoning, brokhoning, honingkoek.
Maar ook weer honing-hoestdrank. En de hop-voorraad is weer aangevuld met de vers gedroogde oogst.

Vandaag tot 17 uur en morgen tussen 11 uur en 16 uur zijn we weer open.
Let op: Volgende week vrijdag is de winkel gesloten in verband met de werkzaamheden voor de deur.

De webshop www.totalisnaturales.nl is natuurlijk wel 24/7 open.

30/09/2026

Openingstijden oktober

In oktober is de winkel 2 keer een dag gesloten.
Komende zaterdag 3 oktober staan we met onze artikelem bij de Workingtest van Jachthondenschool Huntingdogs. Leuke wedstrijden voor honden en toegankelijk voor publiek, dus kom gerust langs.
Op vrijdag 23 oktober is de dijk afgesloten ivm werkzaamheden en zijn we eenmalig niet bereikbaar.

Alle andere weekenden/weekeknddagen zijn we open op vrijdag van 13 uur tot 17 uur en zaterdag van 11 uur tot 16 uur.

En de webshop is 24/7 open www.totalisnaturales.nl

25/09/2026

Bijenwas
Als de honing geslingerd is, gaan we met de bijenwas aan de slag.
Er zijn verschillende soorten was, de zegelwas die de honing heeft afgedicht in de raat is de meest zuivere was. En die gebruiken we bijvoorbeeld voor onze honing-propoliszalf.
Vandaag hebben we de was gezuiverd: smelten met water in een pan, door een panty zeven en in een pak gieten. Als het schoon is maken we er tabletten van, die we later weer omsmelten in hele kleine stukjes. daarmee kunnen we de hoeveelheid voor de zalf goed afmeten.

Van de week gaan we de honing-propolis zalf maken voor de Workingtest van jachthondenschool Huntingdogs op 3 en 4 oktober. De zalf is namelijk heel geschikt voor jachthonden die wel eens een schrammetje (of meer) oplopen.

Let op: op 3 oktober staan we bij de Workingtest in Westmaas en is de winkel gesloten.

18/09/2026

Dit is toch wel één van de mooiste tijden van het jaar. In deze tijd oogsten we hop, kweeperen, peren, appels, noten, bonen, pepers en paprika's en zelfs ook nog courgettes en tomaten. Het blijft sowieso leuk om zelf voedsel op kleine schaal te kunnen oogsten uit kas, moestuin en fruitbomen en struiken waar je dan weer mooie dingen van kan maken.
En dat is dan wat we nu gaan doen: drogen, inmaken en verwerken tot allerlei lekkere produkten.
Oh ja alles natuurlijk zonder gewasbeschermingsmiddelen en veelal op permacultuur basis.

09/09/2026

Nieuw experiment.
We hebben een prachtige Opal-pruimenboom in de tuin. Die ook dit jaar weer heel veel pruimen heeft gegeven. Maar ja, hoeveel pruimen en hoeveel jam kan je eten? In het verleden hebben we er zelf een heerlijke pruimenwijn van gemaakt. Dus waarom geen pruimenmede. BeeSerious - Honing met een Verhaal gaat dat nu proberen. We hopen over een tijdje een heerlijke nieuwe godendrank te hebben.

04/09/2026

Gratis proeverij
Aanstaande zaterdag hebben we een gratis proeverij. Je kan honing proeven, raathoning, honing plus en godendrank.

Nieuw in ons assortiment is Honingkoek. Naar een recept van Michka Chel, van de Kookstudio Hoeksche Waard zoals zij dat heeft gemaakt met onze honing https://www.youtube.com/watch?v=wfIvBGiTrQU , maar dan met een eigen twist. Deze kan je ook komen proeven.

Zaterdag 5 september van 11.00 tot 16.00 Oudendijk 47 Strijen

Let op: we zijn wel bereikbaar vanaf de Oud Cromstrijensedijk (Klaaswaal/ Westmaas), daar kun je gewoon doorrijden. Vanaf Strijen/ Weelsedijk is de Oudendijk afgesloten de komende tijd.

01/09/2026

WEL bereikbaar
Let op: vanaf deze week zijn de werkzaamheden aan de Oudendijk begonnen. Vanaf de Oud-Cromstrijensedijk (Klaaswaal/Westmaas) staat er een bord verboden in te rijden, maar wij zijn WEL bereikbaar. De werkzaamheden zijn gestart aan de andere kant, de Weelsedijk (Strijen) en vanaf daar zijn we dus niet bereikbaar.

31/08/2026

Op 5 september kun je bij imkerij TotalisNaturales tussen 11 uur en 16 uur gratis honing komen proeven.
We hebben weer verschillende soorten honing uit de Hoeksche Waard. En je zult merken dat ze allemaal anders smaken.
Wil je weten hoe dat komt? En wil je weten waarom je je honing het beste bij de imker kan kopen?
Op zaterdag 5 september legt de imker het allemaal uit.
En mag je gratis proeven van de verschillende soorten honing uit de Hoeksche Waard en van daarbuiten en van onze heerlijke godendrank.
Nieuw dit jaar in onze proeverij zijn de verschillende smaken honing plus. Dat is honing waar onder andere kruiden aan zijn toegevoegd waardoor de honing een heerlijke smaak krijgt. Ook deze kan je proeven.
Aanmelden niet nodig, de proeverij is doorlopend.

Zaterdag 5 september van 11 uur tot 16 uur
Oudendijk 47 Strijen
www.totalisnaturales.nl

Let op: we zijn bereikbaar vanaf de Oud Cromstrijensedijk (Klaaswaal/ Westmaas), vanaf Strijen/ Weelsedijk is de Oudendijk afgesloten de komende tijd.

26/08/2026

Aanstaande zondag zijn we bij Audio, Smaak & Design Kom je ook langs?

Nieuw tijdens Audio, Smaak & Design is De jagende imker TotalisNaturales.
Met ambachtelijke honingproducten 🐝 uit de Hoeksche Waard laten zij bezoekers kennismaken met puur vakmanschap, biodiversiteit, mooie verhalen en de rijke smaken van de natuur. Een bijzondere toevoeging aan het evenement op zondag 30 augustus in De Koningshoeve in Klaaswaal.

20/08/2026

Komende zaterdag gaan we weer gerookte ganzenborst maken. Na een nachtje in de pekel hangen ze dan de hele dag in de rookkast. Aan het eind van de dag hebben we dan weer een heerlijke voorraad gerookte ganzenborsten. Die gebruiken we tijdens de proeverijen die we in het najaar weer gaan organiseren. Maar ook op een aantal evenementen waar we aan meedoen, zoals Audio, Smaak & Design op 30 augustus in de Koningshoeve.
Wil je alvast voorproeven, dat kan zaterdag ook, we hebben er vast een paar klaar liggen. Kan je ook meekijken hoe het gaat in de rookkast.
Tot zaterdag.
Oudendijk 47 Strijen
Open op vrijdagmiddag van 13.00 uur tot 17.00 uur en zaterdag van 11.00 uur tot 16.00 uur
www.totalisnaturales.nl