Vivendi Dietetiek

20/12/2021

De persconferentie gisteren was gelukkig heel duidelijk: fysiotherapie-praktijken en diëtisten-praktijken blijven gewoon open. We zijn een essentiële schakel in de zorg en vallen daarmee onder de cruciale beroepen.

Uiteraard hebben wij voorzorgsmaatregelen genomen om de zorg veilig en verantwoord te kunnen laten plaatsvinden.

✔️ Draag bij binnenkomst een mondkapje 😷,

✔️ Houdt in de openbare ruimte 1,5m afstand,

✔️ Blijf thuis bij klachten.

16/12/2021

Wist je dat...

- Er inmiddels op zowel de Spoorlaan als het Spoorpark al redelijk wat wensen in onze Kerstboom 🎄hangen, maar dat we onze bomen graag nog kleurrijker zien?
- De mooiste/leukste/gekste/positiefste wens een prijs krijgt, zoals een massage, een maand gratis groepslessen 🏋️ of een lunch bij Loos!? 🍞☕
- We op donderdag 23 december de prijswinnende wens selecteren en je dus tot die tijd hebt om je wens in de boom 🎄te hangen?
- Iedereen sowieso bij Loos! op vertoon van je Kerstwens voor €1,50 een warme drank met een verse chocolade koek 🍪 of muffin krijgt!

Dus vraag bij één van onze collega's naar een pen, een wensbriefje en een lintje en hang je wens met achterop naam en telefoonnummer in onze boom! 🎄

09/12/2021

Vivendi Diëtetiek gaat verder onder de naam BeweegR Voeding & Diëtetiek! Wil je op de hoogte worden gehouden van leuke events, voedingstips, gezondheidsweetjes en leuk nieuw lesaanbod?

Like ons dan snel op https://www.facebook.com/beweegr!

BeweegR heeft een topteam van specialisten voor o.a. voeding & (sport)diëtetiek, personal training, groepslessen, fysio-, manuele therapie en (sport)revalidatie.

Kijk alvast eens op www.beweegr.nl. We zijn ook actief op Instagram, Twitter en/of LinkedIn.

06/12/2021

09/11/2021

Het stamppotten seizoen is weer aangebroken. Onderstaand een heerlijk recept met vette vis! Eet smakelijk 😇

Een heerlijke stamppot maar dan net iets ander. Geserveerd met zalm, zodat je meteen je omega 3 voor de week binnen hebt. Vanuit de Gezondheidsraad wordt er geadviseerd om 1x per week vette vis te nuttigen. Gezond voor hart- en vaten. - Vivendi Diëtisten

02/11/2021

Sophie, onze diëtist in opleiding is gestart met een onderzoek om de kwaliteit van de voedingsconsulten te verbeteren.🎉 Hiervoor vraagt ze vrijwilligers om een huidplooimeting bij uit te voeren.💪
- Ben jij geïnteresseerd in een gratis meting van jouw vetpercentage?
- En beschikbaar op dinsdag 23 november tussen 15:00 - 17:00 uur?
Meld je dan aan via [email protected] met naam en telefoonnummer😇.

06/10/2021

In een vorige post hebben we uitgelegd wat voedingsvezels zijn. Maar waarom wordt er altijd zo gehamerd op die voedingsvezels? 🤷‍♀️

Dat komt omdat er heel veel gezondheidsvoordelen zitten aan het eten van voldoende voedingsvezels! We zetten ze hieronder voor je op een rijtje:

• Een voedingspatroon rijk aan voedingsvezels wordt geassocieerd met een lager risico op hart- en vaatziekten🫀.

• Het eten van veel voedingsvezels (vooral volkoren graanproducten) verlaagt de kans op diabetes type 2, en speelt een rol bij het onderhouden van diabetes type 2. Voedingsvezels zorgen ervoor dat de reistijd van voedingsstoffen door het verteringskanaal vertraagd, waardoor glucose minder snel opgenomen wordt📉.

• Er zijn aanwijzingen dat voedingspatronen rijk aan voedingsvezels het risico op darmkanker verkleinen👍🏼.

• Last but not least: voedingsvezels zijn belangrijk voor een goede stoelgang💩. Fermenteerbare voedingsvezels zijn een belangrijke voedingsstof voor onze goede darmbacterieën, en niet-fermenteerbare voedingsvezels zorgen voor een groter volume van de darminhoud. Voedingsvezels trekken wel veel vocht aan, dus zorg dat je voldoende drinkt. Anders kan het leiden tot verstopping🙅‍♀️.

Wil je meer weten over voedingsvezels en hoe jij ervoor zorgt dat je voldoende binnenkrijgt? Of heb je behoefte aan persoonlijke begeleiding op het gebied van gezonde voeding? Neem dan contact op via [email protected]✉️.

05/10/2021

Wist je dat Elke sinds kort ook leefstijlcoach is?🍏 18 oktober start ze met haar eerste groep het 2-jarige programma op💪 Wil jij ook graag je leefstijl aanpassen op langer termijn?! Neem contact met ons op voor meer informatie😇 of meld je aan via ZoHealthy Leefstijl & Preventie 🍴 Wil je direct starten? Er zijn nog enkele plekken vrij voor 18 oktober😉

01/10/2021

Wat zijn voedingsvezels?🤔

Voedingsvezels zijn onderdelen van planten🌱. Ze komen dus voor in plantaardig voedsel: fruit, groente, volkoren graanproducten en peulvruchten. Ze behoren tot de groep koolhydraten die we polysachariden noemen (zie eerdere post over koolhydraten). Toch worden ze niet op dezelfde manier verwerkt als andere koolhydraten in ons lichaam. Ze kunnen niet namelijk niet afgebroken worden door onze enzymen🙅‍♀️. Hierdoor kunnen ze dus ook niet opgenomen worden en leveren ze nauwelijks energie. Ze komen onverteerd in onze dikke darm aan🙌🏼.

Sommige voedingsvezels zijn echter wel fermenteerbaar. Ze kunnen door de bacteriën in onze dikke darm afgebroken worden🔨. Hierbij komt een klein beetje energie vrij (2 kcal/gram), die de darmcellen kunnen gebruiken🔋. Ook worden er vetzuren vrijgemaakt, die een belangrijke energiebron zijn voor onze darmcellen. Fermenteerbare voedingsvezels zijn te vinden in producten zoals: haver, gerst, peulvruchten, groente en bepaalde soorten fruit🍌.

Niet-fermenteerbare voedingsvezels kunnen niet door de darmbacteriën afgebroken worden🙅‍♀️🔨. Ze verlaten de dikke darm en het lichaam onverteerd. De functie van deze voedingsvezels is dat ze het volume van je darminhoud vergroten💩. Dit bevordert de stoelgang. Niet-fermenteerbare voedingsvezels zijn te vinden in volkoren graanproducten, bonen, kool en bepaalde groente🥕.

Wil je meer weten over voedingsvezels en hoe jij ervoor zorgt dat je voldoende binnenkrijgt?🍽 Of heb je behoefte aan persoonlijke begeleiding op het gebied van gezonde voeding? Neem dan contact op via [email protected]✉️.

28/09/2021

Boodschappentip: haal je groente en fruit op de markt!😃Voor het meeste groente en fruit betaal je op de markt een stuk minder dan in de supermarkt. Deze bak blauwe bessen van 500 g was op de markt €2,50, terwijl je voor dezelfde bak in de supermarkt meer dan 5 euro betaald🙃. Dat scheelt nogal wat!

20/09/2021

De Schijf for Life, een handig hulpmiddel voor mensen die volwaardig plantaardig willen eten🍽. Want plantaardig eten heeft niet alleen gezondheidsvoordelen voor jou, maar draagt ook bij aan het beperken van klimaatverandering en het herstellen van biodiversiteit🌱. Kijk op schijfforlife.nl voor meer informatie!

Super bedankt voor deze plantaardige schijf!🍀

17/09/2021

Word je dik van koolhydraten?

Om maar gelijk met de deur in huis te vallen: nee, je word niet dik van koolhydraten. Het toenemen of afnemen van het gewicht hangt af van hoeveel calorieën je binnenkrijgt en hoeveel je verbrand⚖️. Wanneer je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbrand, kom je aan. Dat komt omdat je lichaam die extra energie opslaat in de vorm van vet, als voorraadje🤰. Hetzelfde geldt de andere kant op. Krijg je minder calorieën binnen, dan val je af. Of die calorieën nu uit vetten, koolhydraten of eiwitten komen maakt niks uit💁🏼‍♀️. Over het algemeen verliest iemand die een koolhydraatarm dieet volgt evenveel gewicht als iemand die vetarm dieet volgt⭐️.

Een koolhydraatarm dieet kan zelfs negatieve gevolgen hebben op de lange termijn. Een koolhydraatarm dieet bevat namelijk over het algemeen meer vet, waardoor je ook meer verzadigde (ongezonde) vetten binnen kan krijgen🙃. Een te veel aan verzadigde vetten verhoogd het risico op hart- en vaatziekten🫀.

Daarnaast loop je risico’s op tekorten op voedingsvezels, vitamine B en jodium, omdat deze zich juist bevinden in koolhydraatrijke producten, zoals brood, volkoren pasta en zilvervliesrijst🍞.

Voor sommige mensen kan een koolhydraatarm dieet wel zinvol zijn, zoals voor mensen met diabetes, omdat het kan leiden tot gewichtsverlies en positieve veranderingen in de bloedglucosewaarden👏🏼. Doe dit echter altijd onder begeleiding van een diëtist.

Wil je meer weten over koolhydraten en hoeveel jij nodig hebt? Neem dan contact op via info@vivendidiëtisten.nl.✉️