Diëtistenpraktijk Gaia

Diëtistenpraktijk Gaia Eetproblemen, kinderdietetiek, zwangerschap, endometriose, PCOS. Met aandacht voor maag en darmproblemen, waaronder het FODMAP dieet

De praktijk onderscheidt zich door een persoonlijke aanpak. Dit betekent dat er aandacht is voor uw probleem op het gebied van voeding en/of gewicht. Met zorg wordt gekeken wat er werkelijk aan de hand is en wat uw mogelijkheden zijn om hier iets aan te doen. Er wordt gewerkt vanuit een motiverende basis: problemen kunnen worden opgelost omdat u dit zelf wilt. Dit proces begint met bewustwording v

an uw gedrags- en eetpatronen. Maar bewustwording en kennis maakt nog niet dat u uw gedrag ook daadwerkelijk veranderd. Om tot een leefstijlverandering is meer nodig. U krijgt handvatten en opdrachten in de vorm van een stappenplan waarbij u zelf het tempo bepaald. Naast individuele begeleiding bieden we ook groepsbehandelingen aan. We geven daarom niet alleen voedings- en dieetadviezen, maar ook adviezen over bijvoorbeeld een gezonde levensstijl en stressreductie. Daarbij zoeken we zoveel mogelijk samenwerking met andere disciplines. Hierbij kunt u denken aan bijvoorbeeld de fysiotherapeut, cesartherapeut, psycholoog, ergotherapeut, haptonoom, etc. Een gezond en gelukkig leven gunnen we alle mensen, hoe u dit kunt realiseren, daar helpen we u bij.

Goed nieuws uit de medische wereld: bewegen vlak na een hartinfarct is veel veiliger dan we voorheen dachten! 🚶‍♂️❤️Vaak...
08/09/2026

Goed nieuws uit de medische wereld: bewegen vlak na een hartinfarct is veel veiliger dan we voorheen dachten! 🚶‍♂️❤️

Vaak heerst er na een ingrijpende gebeurtenis zoals een hartinfarct veel angst. Mag ik wel bewegen? Overbelast ik mijn hart niet? Heel logische vragen, maar nieuw Nederlands onderzoek geeft een flinke dosis geruststelling.
Uit een recente studie van het Radboudumc in Nijmegen (gepubliceerd in het American Journal of Preventive Cardiology) blijkt dat bewegen in de allereerste week na een hartinfarct niét leidt tot meer hartproblemen in de 5 jaar daarna.

🗓️ Wat betekent dit in de praktijk?
Volgens de onderzoekers is het juist veilig om al vroeg na het infarct te starten met lichte activiteiten. Denk hierbij aan:
• Ongeveer een uur wandelen per dag (rustig opbouwen).
• Lichte huishoudelijke klusjes of de trap nemen.
• Luisteren naar je lichaam, zonder direct te gaan sporten of zwaar te tillen.
🌱 Leefstijl is de sleutel tot herstel

Als diëtist en leefstijlcoach zien we dagelijks hoe krachtig de combinatie van goede voeding én beweging is voor het herstel van je bloedvaten en je hart. Vroeg starten met rustig bewegen helpt niet alleen je conditie weer op te bouwen, maar verlaagt ook stress en verbetert je mentale welzijn na een heftige periode.

“Mijn kind heeft overgewicht, maar de bloeduitslagen zijn gelukkig goed.” Een geruststelling die we vaak horen, maar nie...
04/09/2026

“Mijn kind heeft overgewicht, maar de bloeduitslagen zijn gelukkig goed.” Een geruststelling die we vaak horen, maar nieuw onderzoek laat zien dat we juist nú alert moeten zijn. 📉🩺

Een grootschalige, recente studie van het gerenommeerde Karolinska Institutet in Zweden (gepubliceerd via Nieuws voor Diëtisten) brengt een belangrijk inzicht aan het licht.

Kinderen met obesitas die op dit moment géén enkele stroomwisselings- of gezondheidsproblemen laten zien (zoals een normale bloeddruk en stabiele suikerspiegels), lopen op latere leeftijd toch een sterk verhoogd risico op het ontwikkelen van:
• Diabetes type 2
• Hoge bloeddruk
• Afwijkende bloedvetten (cholesterol)

🕵️‍♂️ De 'stille' risico's voor de toekomst
Het onderzoek onderstreept dat een gezond lichaam op jonge leeftijd heel veerkrachtig is en veel kan compenseren. Maar de schade van langdurig overgewicht bouwt zich onderhuids ongemerkt op. Een schijnbaar 'gezond' kind met obesitas loopt op volwassen leeftijd nog steeds grote gezondheidsrisico's.

🍏 Waarom wachten als je nu kunt sturen?
vroegtijdige actie is belangrijk. Het laat zien dat we niet moeten wachten met ingrijpen tot de bloedwaarden daadwerkelijk verslechteren.
Juist in de kinderjaren en de puberteit kunnen we met kleine, duurzame aanpassingen in de leefstijl de blauwdruk voor een gezonde toekomst neerleggen. Zónder streng dieet, maar door samen als gezin te bouwen aan gezonde gewoontes rondom voeding, beweging en ontspanning.

Wil jij samen met je kind stappen zetten naar een gezondere toekomst? Als kinderdiëtist kijken we mee naar een haalbaar en positief plan voor het hele gezin.

Neem gerust contact met ons op voor een laagdrempelig adviesgesprek. 💚

Wist jij dat je tong vijf basissmaken kan onderscheiden? 👅De meeste kennen we wel: zoet, zuur, zout en bitter. Maar er i...
01/09/2026

Wist jij dat je tong vijf basissmaken kan onderscheiden? 👅
De meeste kennen we wel: zoet, zuur, zout en bitter. Maar er is een vijfde smaak die minstens zo belangrijk is, maar vaak een mysterie blijft: Umami!

Wat is dit voor smaak, wat doet het met je eten en waar vind je het in? We leggen het je uit! 👇
🤔 Wat is Umami?
Umami is een Japans woord dat letterlijk ‘heerlijkheid’ of ‘hartig’ betekent. Het werd begin vorige eeuw ontdekt door een Japanse scheikundige. Waar zoet je vertelt dat iets energierijk is, vertelt umami je brein dat een product rijk is aan eiwitten (aminozuren).
🤤 Wat doet het?
Umami is de ultieme smaakversterker van de natuur. Het is niet per se zout, maar het geeft een diepe, volle en hartige smaak aan gerechten. Het zorgt ervoor dat het water je in de mond loopt (letterlijk, het stimuleert de speekselproductie!) en geeft een voldaan gevoel na het eten.
🍅 Waar zit het van nature in?
Je hoeft echt geen ingewikkelde Japanse ingrediënten te kopen om umami te proeven. Het zit gewoon in producten die je waarschijnlijk al in de koelkast hebt staan:
• 🧀 Oude en harde kazen (zoals Parmezaanse kaas)
• 🍅 Rijpe tomaten (en helemaal in tomatenpuree of zongedroogde tomaten!)
• 🍄 Paddenstoelen (vooral shiitakes en kastanjechampignons)
• 🥩 Vlees en vis (zoals biefstuk, zalm en ansjovis)
• Fermentatie-producten zoals sojasaus, ketjap en miso

💡 Diëtistentip: Wil je minder zout gebruiken in je gerechten, maar toch veel smaak behouden? Voeg dan ingrediënten toe die rijk zijn aan umami, zoals een scheutje sojasaus, wat edelgistvlokken of een lepeltje tomatenpuree.

Vroeger leerden we op school dat onze tong verdeeld was in zones voor verschillende smaken. Inmiddels weten we dat dit e...
28/08/2026

Vroeger leerden we op school dat onze tong verdeeld was in zones voor verschillende smaken. Inmiddels weten we dat dit een fabeltje is: je proeft alle smaken overal op je tong!

Maar om welke smaken gaat het nu precies? Je smaakpapillen kunnen er vijf onderscheiden:
• 🍭 Zoet: Onze biologische favoriet. Dit signaleert aan je brein dat iets snel energie (koolhydraten) oplevert.
• 🍋 Zuur: Helpt ons te waarschuwen voor onrijp of bedorven fruit. Tegenwoordig gelukkig ook gewoon lekker in een frisse dressing!
• 🥨 Zout: Essentieel voor onze vochthuishouding, maar in de moderne keuken eten we er al snel te veel van.
• ☕ Bitter: Vaak een smaak die je moet ‘leren’ eten (denk aan spruitjes, pure chocolade of koffie). Biologisch gezien waarschuwt bitter ons voor gifstoffen.
• 🧀 Umami: De 'vijfde' smaak. Japans voor 'hartig' of 'heerlijk'. Het zit in eiwitrijke producten zoals oude kaas, tomaten en paddenstoelen en geeft gerechten een diepe, volle smaak.

🌶️ En hoe zit het met pittig? Leuk weetje: 'pittig' of 'heet' is géén smaak! Je proeft het niet met je smaakpapillen, maar het is een pijnprikkel die de temperatuursensoren in je mond activeert. Je tong dénkt dus letterlijk dat hij in brand staat! 🔥

Wil je graag gezonder en puurder gaan eten, maar weet je simpelweg niet waar je moet beginnen? 🥦🍓Als je de switch wilt m...
25/08/2026

Wil je graag gezonder en puurder gaan eten, maar weet je simpelweg niet waar je moet beginnen? 🥦🍓

Als je de switch wilt maken naar minder pakjes en zakjes (ultra-bewerkte voeding) en meer puur en onbewerkt eten, hoef je echt niet van de ene op de andere dag je hele koelkast leeg te ruimen. Sterker nog: extreme veranderingen hou je vaak niet lang vol.

Gezonde gewoontes bouw je stap voor stap.

Met deze 4 haalbare stappen zet je vandaag al de eerste winst neer:
1️⃣ Stap 1: Begin bij je ontbijt 🥣
Het ontbijt is de makkelijkste maaltijd om te 'purificeren'. Vervang die gesuikerde ontbijtgranen of kant-en-klare drinkyoghurt door de basis: havermout of kwark met een handje noten en vers fruit. Zo begin je je dag meteen met een stabiele bloedsuikerspiegel.

2️⃣ Stap 2: Upgrade je tussendoortjes 🍎
In plaats van een voorverpakte ontbijtkoek of 'gezonde' mueslireep (die vaak vol suiker zit), Kun je dit ook goed vervangen. Denk aan een stuk fruit, snackgroenten met humus, of een gekookt eitje.

3️⃣ Stap 3: Maak je sauzen zelf 🥫
Pakjes en zakjes voor avondmaaltijden bestaan vaak grotendeels zout, suiker en bindmiddelen. Begin eens met het zelf maken van je sauzen. Een tomatensaus maak je heel simpel met een blik tomatenblokjes, knoflook, ui en Italiaanse kruiden.

4️⃣ Stap 4: De 80/20 regel ⚖️
Wees niet te streng voor jezelf. Je hoeft niet 100% perfect onbewerkt te eten. Probeer de basis voor 80% uit pure producten te laten bestaan (groenten, fruit, volkoren granen, peulvruchten, onbewerkt vlees/vis/vega). Die andere 20%? Die is voor gemak of om gewoon lekker te genieten van iets anders.

- IJsklontjes maken met smaakmakers erin (bijv. kruiden, citroen, limoen, gember of fruit). Het ziet er gezellig uit maa...
21/08/2026

- IJsklontjes maken met smaakmakers erin (bijv. kruiden, citroen, limoen, gember of fruit). Het ziet er gezellig uit maar het geeft ook smaak.

Warm weer. We weten allemaal wel dat dit betekend dat we voldoende moeten drinken. Heb je wel eens geprobeerd om ijsblokjes in de vriezen met smaakmakkers erin zoals:
• Kruiden (munt)
• citroen,
• limoen
• gember
• fruit (aardbei,
• groente (komkommer).

Het ziet er gezellig uit maar het geeft ook smaak

Overal zie je het nu in de supermarkt: repen, koekjes, chips en zelfs frisdrank ‘verrijkt met extra vezels’. Klinkt fant...
18/08/2026

Overal zie je het nu in de supermarkt: repen, koekjes, chips en zelfs frisdrank ‘verrijkt met extra vezels’. Klinkt fantastisch, maar moet je je hierdoor laten misleiden? 🧐

Vezels zijn hot, en dat snappen fabrikanten heel goed. Ze voegen massaal geïsoleerde vezels (zoals inuline of cichoreiwortel-extract) toe aan sterk bewerkte producten om ze een 'gezond' imago te geven.

Maar er is een addertje onder het gras. 🐍

Waarom 'nagemaakte' vezels niet hetzelfde zijn
Een ultra-bewerkte reep met toegevoegde vezels blijft een ultra-bewerkte reep. Vaak zit er nog steeds veel suiker, vet of zout in.
Kies liever voor echte vezels 🍏🌾

Je lichaam herkent en verwerkt natuurlijke vezels nog altijd het allerbeste. Wil je je darmen en je energieniveau écht een boost geven? Sla de hippe marketingproducten over en kies voor de klassiekers:
• Volwaardige granen: Volkorenbrood, havermout, spelt of een stevig zuurdesembrood.
• Groenten & Fruit: Onbewerkt, met de schil er nog aan waar dat kan.
• Peulvruchten en noten: Linzen, kikkererwten en een handje ongezouten noten zitten vól vezels én bouwstoffen.

De conclusie: Een koekje met extra vezels is nog steeds een koekje. Laat je niet verleiden door de claims op de voorkant, maar vertrouw op écht, onbewerkt eten. Je darmen (en je portemonnee) zullen je dankbaar zijn! 💚

Welk product met 'extra vezels' heb jij de laatste tijd gespot? 👇

Sta jij in de supermarkt ook weleens met een product in je handen en denk je: ‘Wat staat hier eigenlijk?’ 🛒🧐De voorkant ...
14/08/2026

Sta jij in de supermarkt ook weleens met een product in je handen en denk je: ‘Wat staat hier eigenlijk?’ 🛒🧐

De voorkant van een verpakking staat vaak vol met marketingkreten zoals "bron van vezels" of "0% vet". Maar wil je écht weten wat je eet? Dan moet je op de achterkant zijn.

Hier is jouw spiekbriefje om een etiket te lezen als een pro! 👇
1️⃣ De ingrediëntenlijst: De volgorde verraadt alles
De ingrediënten staan altijd op volgorde van gewicht. Het ingrediënt dat er het mééste in zit, staat dus vooraan.
• Valkuil: Staat suiker (of synoniemen zoals glucose-fructosestroop, dextrose, honing, maltodextrine) in de top 3? Dan is het vooral een suikbom.
2️⃣ Per 100 gram vs. Per portie
Fabrikanten maken de cijfers op de voorkant vaak mooier door te rekenen met een onrealistisch kleine portie (bijvoorbeeld: een portie van 4 chipjes).
• Tip: Kijk in de tabel altijd naar de kolom per 100 gram / 100 ml. Zo kun je producten écht eerlijk met elkaar vergelijken!
3️⃣ Waar let je op in de voedingswaardetabel?
• Vezels: Hoe hoger, hoe beter! Kies bij brood, pasta of crackers voor producten met méér dan 6 gram vezels per 100 gram (dan is het écht volkoren).
• Suikers: Onder koolhydraten zie je "waarvan suikers" staan. Probeer dit zo laag mogelijk te houden.
• Eiwitten: Belangrijk voor verzadiging en spierbehoud. Vergelijk soortgelijke producten (zoals kwark) en kies de variant met de meeste eiwitten.
• Zout: Meer dan 1,5 gram zout per 100 gram is veel.

Onze gouden regel: Hoe korter de ingrediëntenlijst, hoe minder bewerkt het product is, en hoe beter voor je lichaam! ✨

Vind jij etiketten lezen lastig? Welk product vind jij het meest verwarrend? Laat het weten in de reacties! 👇

lezen

Ook wij als team hebben vakantie. Tijdens de vakantieperiode blijft de praktijk wel gewoon geopend. Het kan echter wel v...
11/08/2026

Ook wij als team hebben vakantie. Tijdens de vakantieperiode blijft de praktijk wel gewoon geopend. Het kan echter wel voorkomen dat je mogelijk iets langer moet wachten op het antwoord van een email of telefoontje.
Spreek het liefst ook altijd even de voicemail in, dan kunnen we makkelijk nabellen.

- Zelf ijsjes maken, leuk receptZelf ijsjes makenOf het nu warm of koud is buiten, er is altijd wel een mogelijkheid om ...
07/08/2026

- Zelf ijsjes maken, leuk recept
Zelf ijsjes maken

Of het nu warm of koud is buiten, er is altijd wel een mogelijkheid om een ijsje te eten. Met dit recept kun je die probleemloos nemen!

Hoe maak je ze:
Koop een ijsvormpje in de winkel, dit kan o.a. bij de Hema, Xenos, action en Wibra. Vries vervolgens wat 0% limonadesiroop in en zet het vervolgens minimaal 6 uur in de vriezer. Heel simpel en lekker.
Net wat meer variatie nodig? Snij er wat vers fruit doorheen of gebruik al stukjes diepvriesfruit.
Eventueel kan er ook een yoghurtijsje gemaakt worden. Neem hiervoor een naturel yoghurt/kwark met vers fruit erin gepureerd, vries dit vervolgens in.

Adres

Nijverheidslaan 3K
Veenendaal
3903AL

Openingstijden

Maandag 08:00 - 20:30
Dinsdag 09:00 - 17:00
Woensdag 10:00 - 20:30
Donderdag 08:00 - 17:00
Vrijdag 09:00 - 17:00
Zaterdag 09:00 - 13:00

Telefoon

0318655804

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Diëtistenpraktijk Gaia nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Diëtistenpraktijk Gaia:

Snelkoppelingen

Delen