Voeding is je Medicijn

31/12/2020

30/12/2020

Verwarrend, zo zou ik die periode tussen Kerst en Oud & Nieuw het beste kunnen omschrijven. Enerzijds voel je je een vervelend tonnetje door al het ongegeneerde geschrans bij ouders, vrienden en schoonfamilie tijdens Kerst, en anderzijds denk je “wat kan mij het schelen, vanaf 1 januari begin ik met de nieuwe, gezonde voornemens dus laat die oliebol maar komen”.

Verwarrend, zo zou ik die periode tussen Kerst en Oud & Nieuw het beste kunnen omschrijven. Enerzijds voel je je …

29/12/2020

Lieve mensen,
Helaas is de tijd voor mij gekomen om afscheid te nemen.
Er zijn een paar veranderingen in mijn leven (o.a. kleinkinderen)
Waardoor ik de tijd wil nemen om andere dingen te ondernemen.

Met de huidige klanten maak ik het traject af.

Ik wens iedereen heerlijke Kerstdagen en alle goeds voor de toekomst!

28/12/2020

Candida Albicans is een gist dat bij veel mensen van nature op de huid, in de slijmvliezen van de mond en het maag-darmkanaal en de geslachtsorganen voor komt. Eigenlijk wordt het gezien als een normaal onderdeel van een gezonde darmflora (darmbacteriën). En hoewel men lang getwijfeld heeft, blijkt dit buitengewone gist wel degelijk in staat om gezondheidsklachten te veroorzaken.

25/12/2020

Hartige mangotaartjes met geitenkaas en courgette.

Benodigdheden (voor 4 personen):
– 4 plakken bladerdeeg (vierkant)
– 3/4 courgette
– 2 mango’s
– 100 gram geitenkaas
– 1 ei
– Honing
– Verse munt
To do’s:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi de bladerdeeg plakken en maak met een mes (zachtjes) een inkeping/lijn, maximaal 1 cm van de rand. Prik met een vork gaatjes in het midden.
2. Snijd 16 plakjes van de courgette en verdeel 4 plakjes over het midden van het bladerdeeg (binnen de lijntjes). Verkruimel daarna wat geitenkaas over de courgette.
3. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in plakjes. Verdeel de mango over de geitenkaas en zorg dat de plakjes mooi verdeeld zijn.
4. Kluts een eitje en besmeer de rand van het bladerdeeg (waarvoor je een lijn gezet hebt) met ei.
5. Zet de taartjes 10 minuten in de oven. Besprenkel de mango daarna met honing en zet de taartjes opnieuw voor 5-10 minuten in de oven, totdat het bladerdeeg lichtbruin kleurt.

Cottonandcream.nl

23/12/2020

Kerst hoeft geen aanslag op je lijf te zijn. Met deze tips spaar je je lichaam en geniet je van een licht, happy en healthy kerstfeest.

21/12/2020

In mijn praktijk krijg ik patiënten met uiteenlopende klachten zoals diabetes type 2, vermoeidheid, depressie, burn-out en pijn. Meestal hebben deze patiënten een laaggradige ontsteking. Maar wat is dat precies?

Laaggradige ontsteking staat aan de basis van bijna elke klacht. Maar wat is laaggradige ontsteking precies?