28/07/2026
Een onkruid overwoekerd moestuinbed?
Wie verder kijkt dan dat, ziet een prachtige samenwerking 🙏
Deze samenwerking bestaat uit:
- Schaduw van de Wilde Peen voor de groentes die eronder groeien, want op de hete dagen hier in Portugal verbranden de bladeren als je ze niet beschermd. De wilde Peen geeft zon bescherming.
- Bodem losmaken met haar penwortel, wat deze zware kleigrond goed kan gebruiken.
- Ze is ook nog in haar geheel eetbaar, zowel de wortel, het loof als de bloemen.
- Ik knip haar tot mulch wanneer ze iets te uitbundig groeit en leg haar rond de groentes eronder waardoor ze de bodem beschermd tegen de felle zon, tegen de hitte en tegen uitdroging.
- De wortel laat ik zitten zodat dit verteerd en voeding wordt voor de bodem en het bodemleven. Ze is daardoor ook nog een natuurlijke bemesting.
Op de foto’s zie je hoe de groenten profiteren van de schaduw tijdens de felle zon uren.
❤️