Kostkompasset Nord

Kostkompasset Nord 👩🏼‍⚕️Klinisk ernæringsfysiolog med røtter i Nord-Norge 🍏 Kostholdsveiledning, ernæringsbehandling, kurs og foredrag
💚.no

Chiapudding med sjokoladesmak er både digg, næringsrik og veldig enkel å lage! 🍫 Passer perfekt til frokost, lunsj, kvel...
21/07/2026

Chiapudding med sjokoladesmak er både digg, næringsrik og veldig enkel å lage! 🍫

Passer perfekt til frokost, lunsj, kvelds eller som mellommåltid. Er også helt gull å ha med seg på jobb eller på farten.

OPPSKRIFT:
- 2 dl YT proteinmelk med sjokolade, eller annen ønsket type
- 3-4 ss chiafrø
- Ønsket mengde og type søtning, eks. Sukrinmelis
- Valgfritt: vaniljeessens

FREMGANGSMÅTE:
Bland alt godt sammen og dekk til med lokk/plast. Sett i kjøleskapet i noen timer (gjerne over natten).

Topp gjerne puddingen med eks. bær, frukt, cottagecheese og/eller granola.

Lag gjerne en større porsjon, så har du en digg frokost/lunsj til flere dager🤤

Ps: det smaker som dessert og er perfekt for å dempe søtsuget i hverdagen👌🏼

Arme riddere til frokost, lunsj eller kvelds?🤤🍞(Oppskrift under⬇️)Et digg, enkelt og næringsrikt alternativ til vanlig b...
08/07/2026

Arme riddere til frokost, lunsj eller kvelds?🤤🍞
(Oppskrift under⬇️)

Et digg, enkelt og næringsrikt alternativ til vanlig brødmat. Ved å benytte grovbrød fremfor loff, vil denne retten både være rik på protein og fiber👌🏼

Oppskrift:
- 1 dl lettmelk (eller annen valgfri melk)
- 1 egg
- Kanel
- Litt sukker eller annen søtning etter ønske
- Brødskiver (ca 2-3 stk per dl melk avhengig av størrelse og tykkelse på skivene)

Bland alt (utenom brød) sammen i en form/fat med høy kant. Legg brødskivene i blandingen og la de trekke inn blandingen på begge sider. Stekes så i pannen til gylden på begge sider.

Server med ønsket syltetøy og bær/frukt 🍓🍌

Påminner❗️Din verdi måles ikke i vekt, BMI eller kroppsform!
16/06/2026

Påminner❗️Din verdi måles ikke i vekt, BMI eller kroppsform!

Som klinisk ernæringsfysiolog møter jeg ofte sterke meninger om mat og helse. Her er noen av tingene jeg sier som jeg of...
17/04/2026

Som klinisk ernæringsfysiolog møter jeg ofte sterke meninger om mat og helse. Her er noen av tingene jeg sier som jeg oftest får reaksjoner på🍏

Små endringer i hverdagen kan gjøre en stor forskjell over tid 🍎🥑🍔 suntkosthold
20/03/2026

Små endringer i hverdagen kan gjøre en stor forskjell over tid 🍎🥑🍔

suntkosthold

15/02/2026

"Jeg kan i grunnen ikke få sagt hvor viktig dette arbeidet er, sier Wenche Arnø, som er leder for Helse og forvaltning i Namsos kommune. (...) Hun mener at kommunen ikke kan la være å prioritere dette arbeidet, fordi ernæring er grunnsteinen i alt."

Uttalelsen er hentet fra Namdalsavisa, som nylig publiserte en artikkel om de to klinisk ernæringsfysiolog-stillingene som Namsos kommune opprettet i 2024 og 2025. I artikkelen vises det til strålende tilbakemeldinger fra både innbyggere og kommuneledelsen.

KEFF erfarer at flere og flere kommuner får øynene opp for verdien av å ansette kliniske ernæringsfysiologer. Vi applauderer Namsos kommune for å satse på den ernæringskompetansen som er helt nødvendig for en moderne kommunehelsetjeneste, hvor flere skal bo trygt hjemme med stadig mer komplekse helsetilstander👏🏼

Jan Christian Vestre Helse- og omsorgsdepartementet (Norge) Helsedirektoratet Kjersti Toppe Erlend Svardal Bøe Truls Vasvik

(Lenker i kommentarfeltet)

🥞PROTEIN-OG FIBERRIKE PANNEKAKER🥞 Topp de med det du selv ønsker. Min favoritt er cottage cheese og blåbærsyltetøy🤤 Per...
05/02/2026

🥞PROTEIN-OG FIBERRIKE PANNEKAKER🥞 Topp de med det du selv ønsker. Min favoritt er cottage cheese og blåbærsyltetøy🤤

Perfekt for hele familien! Passer å ha med i matboksen, til lunsj, steke på primus eller til middag.

Hørte 2026 var det nye 2016🤔 Heldigvis har jeg fått mye mer kunnskapen om mat, kosthold og helse siden 2016!🍏🍕 #2016...
20/01/2026

Hørte 2026 var det nye 2016🤔 Heldigvis har jeg fått mye mer kunnskapen om mat, kosthold og helse siden 2016!🍏🍕

#2016

Middagstips🫶🏼 Balanserte og næringsrike måltider må ikke være komplisert!
16/01/2026

Middagstips🫶🏼 Balanserte og næringsrike måltider må ikke være komplisert!

23/12/2025

23.desember 🎄

En påminnelse om å være ekstra raus og snill denne julen 💚

Adresse

Sentrum
Storslett
9151

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Kostkompasset Nord legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Snarveier

Del

Type