01/05/2024
Těmito fotkami možná zvedneme někoho ze židle. Tahat českou tsampu do Himálaje (oblasti, kde tato potravina před tisíci lety vznikla), co je to za nápad! 🙈🤷♂️ Budete se divit, ale na klíčovou otázku "To eat or not to eat?" v případě tsampy odpovídáme jednoznačně YES (čti JEZ!). 😀
Jenže místní vám nabídnou tsampu jen v základním čistém provedení a se slaným máslovým čajem. A to je pouze pro fajnšmekry. Po naše zmlsané jazýčky je po ránu povzbudivější varianta s čokoládou či s meruňkou a mandlemi, nebo ta "boží" s jablíčkem a skořicí. ❤️
Po pravdě řečeno nejde o to ušetřit pár set rupií za snídani. Ale vaječné omelety, placky či slané brambory nám s přibývající výškou fakt nešmakují. Půlkilový sáček tsampy nám vydržel na několik dní... 🙂👏
