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Dr. Dámaso Moisés Díaz Solís

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Panama
Las Tablas
Dr. Dámaso Moisés Díaz Solís

Envejecimiento activo y saludable, prevención de enfermedades, Consejos para el adulto mayor

12/05/2026

Día 6 de Dieta DASH a la panameña.

Hoy: filete de pescado al limón con hongos salteados, ensalada tipo griega con tomate, pepino, cebolla morada y queso blanco en cubos, más un poco de queso a la plancha.

¿Por qué funciona como plato estilo DASH?
• Más vegetales frescos.
• Proteína magra: pescado blanco.
• Queso en porción pequeña.
• Poco sodio añadido.
• Nada de frituras.

En adultos mayores, este tipo de almuerzo ayuda a cuidar la presión arterial, aporta proteína para preservar músculo y mantiene el placer de comer con color, aroma y textura.

Comenta “DÍA 6” si quieres que comparta el menú completo de la semana DASH.

Cardiogeriatría NutriciónGeriátrica ComidaPanameña SaludCardiovascular Panamá AdultoMayor

Fuentes: NHLBI/NIH DASH Eating Plan; Ohio State Health, adopción de dieta DASH.

11/05/2026

¿Y si tu plato de comida fuera parte del tratamiento para la hipertensión? 🩺

La “DASH panameña” no es una dieta de moda: es una forma de comer más rico, con menos sal y más salud para tu corazón.

Guarda este post, compártelo con alguien hipertenso y cuéntame en los comentarios qué alimento te cuesta más reducir.

11/05/2026

Granos integrales = aliados del corazón ❤️

DASH recomienda 6 a 8 porciones de granos al día, dando prioridad a los integrales (MayoClinic).

Las Guías Alimentarias para Estadounidenses 2025-2030 piden lo mismo y la AHA confirma que reducir granos refinados baja el riesgo cardiovascular.

Ajuste panameño realista:
• Arroz integral en lugar de blanco la mitad de los días
• Avena con guineo de desayuno
• Tortilla de maíz casera en vez de hojaldre frito
• Guandú, frijoles y lentejas siguen mandando

No es dejar de comer panameño, es ajustar el plato.

10/05/2026

El truco no es dejar el almuerzo de fonda.
Es rediseñarlo.

DASH a la panameña, plato real:
• ½ plato de verduras y ensalada criolla
• ¼ de pescado, pollo o frijoles
• ¼ de arroz integral o menestra
• Condimenta con ajo, cebolla, culantro y orégano (sin cubitos)

Las guías panameñas (FAO) y la Asociación Americana del Corazón coinciden: más vegetales, menos fritos, menos ultraprocesados.

09/05/2026

Potasio fácil y panameño:
• Aguacate (½): ~485 mg
• Melón (1 taza): ~430 mg
• Guineo (1): ~422 mg
La OMS recomienda al menos 3,510 mg de potasio al día porque ayuda a bajar la presión
arterial y reduce el riesgo cardiovascular. Sumando 4-5 frutas al día llegas tranquilo.
No es dejar de comer panameño, es ajustar el plato

07/05/2026

DASH no es comer aburrido: son 4 a 5 porciones de fruta al día
La papaya y el kiwi son tus aliados:
• 1 taza de papaya ≈ 360 mg de potasio
• 1 kiwi ≈ 215 mg de potasio
• Ambos suman bra y vitamina C
Idea panameña: cambia el raspado de la tarde por papaya con kiwi y chía. Mismo dulce,
presión más estable.
No es dejar de comer panameño, es ajustar el plato.

06/05/2026

La dieta DASH baja la presión arterial sumando potasio y bajando sodio
El guineo maduro tiene cerca de 422 mg de potasio por unidad: una de las formas más baratas y
locales de cuidar tu corazón.
No es dejar de comer panameño, es ajustar el plato. Cambia el hojaldre frito por avena con guineo y canela 3 veces por semana y ya estás haciendo DASH

Comenta “DASH” y te paso la lista completa de frutas con potasio. Sígueme para el Día 2

¿Cuántos guineos comes al día?

06/02/2026

🟣 ¿Sabías que una simple banda elástica puede ayudarte a ganar fuerza, moverte mejor y reducir el riesgo de caídas?

Estudios científicos de alta calidad lo confirman: el entrenamiento con bandas de resistencia funciona. Mejora la fuerza muscular, la velocidad al caminar y la capacidad para levantarte de una silla o mantener el equilibrio.

💪 No necesitas máquinas de gimnasio ni pesas pesadas.

Con solo 3 sesiones por semana, de unos 40 minutos, puedes lograr grandes cambios. Las bandas son económicas, seguras y fáciles de usar en casa.

🔍 Y aunque no aumentan mucho la masa muscular, sí mejoran lo más importante: tu independencia, tu movilidad y tu calidad de vida.

🎯 Si tienes más de 65 años o cuidas a alguien que los tiene, esta herramienta puede marcar la diferencia.

¡Empieza hoy! Tu cuerpo sigue siendo fuerte, solo necesita el estímulo correcto.

16/07/2025

🧠✨ ¿Sabías que dormir bien protege tu cerebro?
La ciencia lo confirma: 7-8 horas de sueño nocturno reducen el riesgo de demencia hasta en un 30%
💤 Datos clave:
• Cada 1% menos de sueño profundo = 27% más riesgo de demencia
• Dormir menos de 6 horas aumenta el riesgo en 30%
• El sueño profundo elimina toxinas cerebrales
🌙 Durante el sueño profundo tu cerebro: ✅ Elimina proteínas tóxicas (beta-amiloide) ✅ Activa el “sistema de limpieza” cerebral ✅ Consolida la memoria
Tu cerebro se “lava” mientras duermes 🧽
👨‍⚕️ Recomendación médica: Mantén una rutina de sueño consistente de 7-8 horas

Himali JJ, Baril A, Cavuoto MG, et al. Association Between Slow-Wave Sleep Loss and Incident Dementia. JAMA Neurol. 2023;80(12):1326–1333. doi:10.1001/jamaneurol.2023.3889

12/05/2025

La educación médica continúa es necesaria
Estuvimos presente en el Foro Latinoamericano para expertos en Demencia
Muchas gracias por la invitación 🙌🏻

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