Mercy Córdova - Nutricionista

Mercy Córdova - Nutricionista El problema no eres tú. Nadie te enseñó lo que TU cuerpo realmente necesita para sanar.

¿Sientes que haces todo bien pero tus exámenes siguen mal obesidad, desbalances metabólicos
colesterol alto, triglicéridos, glucosa alta, resistencia a la insulina.

11/06/2026

El colesterol no se controla solo evitando el huevo.
Menos ultraprocesados.
Más grasas de calidad.
📌Guarda esta lista y sígueme hoy mismo. para más consejos de salud metabólica.

08/06/2026

Tu tiroides no solo depende de medicamentos.
Guarda este reel y revisa si estás haciendo más cosas que suman o que restan.
Tu alimentación, sueño, estrés y estilo de vida influyen todos los días.
Comenta TIROIDES y te enviaré información que puede ayudarte a optimizar tu salud metabólica.

07/06/2026

La resistencia a la Insulina se corrige con hábitos que trabajan en equipo.
La mayoría cree que todo se trata de comer menos carbohidratos.
La realidad es que tu sensibilidad a la insulina depende de mucho más:
1. Cómo duermes cada noche.
2. Cuánto estrés acumulas durante el día.
3. Cuánta masa muscular tienes para utilizar la glucosa.
4. Qué haces después de comer.
5. Si respetas tus ritmos biológicos.
6. El nivel de inflamación que existe en tu cuerpo.
Por eso, cuando trabajo con pacientes con resistencia a la insulina, el objetivo no es solo bajar la glucosa.
Es recuperar la capacidad del cuerpo para responder correctamente a la insulina.
Mis prioridades son:
✅ Priorizar proteína en cada comida.
✅ Elegir alimentos ricos en fibra.
✅ Entrenar fuerza de forma regular.
✅ Caminar 10-15 minutos después de comer.
✅ Dormir 7-8 horas de calidad.
✅ Aprender a gestionar el estrés.
✅ Mantener constancia, incluso cuando los resultados no son inmediatos.
Porque la resistencia a la insulina no aparece de la noche a la mañana.
Y tampoco desaparece con una dieta de 15 días
Comparte con quién lo necesite y escribe INSULINA y te comparto una guía por mensaje privado

05/06/2026

La linaza, la chía y las nueces son excelentes alimentos, pero su omega 3 está en forma ALA y su conversión a EPA y DHA es limitada, y solo una pequeña parte se convierte en las formas activas que tu cuerpo necesita.

Las mejores fuentes de omega 3 biodisponible (EPA y DHA) son:
1. Hígado de bacalao
2. Sardinas
3. Caballa
4. Salmón
Estas formas son las que tu cuerpo utiliza directamente para:
✅ salud cardiovascular
✅ función cerebral
✅ control de inflamación
✅ salud metabólica
para más tips que harán tu proceso de recuperar tu salud metabólica más simple y exitoso.

05/06/2026

Guarda esta publicación porque tu tiroides no depende solo de una pastilla.
La producción y activación de las hormonas tiroideas depende de varios nutrientes clave:
1. Yodo.Necesario para fabricar T3 y T4.
2. Selenio. Ayuda a convertir T4 en T3, la forma activa de la hormona tiroidea.
3. Hierro. Participa en la producción de hormonas tiroideas.
4. Zinc. Importante para la síntesis y función de las hormonas tiroideas.
5. Cobre. Interviene en procesos relacionados con la activación hormonal.
6. Magnesio. Participa en cientos de reacciones metabólicas, incluyendo las relacionadas con la tiroides.
7. Vitamina A. Ayuda a la regulación de la función tiroidea y al metabolismo del yodo.
8. Vitamina B12. Fundamental para energía, metabolismo y salud neurológica.
Por eso, si tienes:
cansancio constante, caída de cabello, frío excesivo,
estreñimiento, dificultad para bajar de peso, niebla menta. No basta con mirar únicamente la TSH.

02/06/2026

La salud no se recupera con soluciones temporales.
No con retos de 21 días.
No con jugos verdes por una semana.
No eliminando todos los carbohidratos.
No viviendo entre prohibiciones y culpa.
La verdadera transformación ocurre cuando aprendes a comer de una forma que puedas sostener toda la vida.
Porque una alimentación bien estructurada:
✅ Mejora tu glucosa e insulina.
✅ Ayuda a controlar colesterol y triglicéridos.
✅ Reduce el riesgo de enfermedades metabólicas.
✅ Te permite disfrutar la comida sin miedo.
✅ Te da herramientas para tomar decisiones sin depender de dietas.
Esa es la base del Método 7P™: Porciones Inteligentes.
No se trata de seguir un menú para siempre.
Se trata de aprender a alimentar tu cuerpo según tus necesidades, objetivos y salud metabólica.
La meta no es hacer una dieta perfecta.
La meta es aprender a comer con libertad, estructura y confianza. Juntos podemos lograrlo. Únete a mi comunidad en link de mi perfil

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