23/08/2026
🍊 La vitamina C tiene una función que probablemente no conocías… 👀
Su aporte va más allá de una alimentación saludable.
✨ Favorece la transformación del hierro férrico en hierro ferroso, una forma más soluble y fácil de absorber, ayudando a aprovechar mejor el hierro de origen vegetal.
☕ Además, contrarrestar algunos inhibidores de su absorción, como los fitatos y taninos presentes en el café y el té.
💡 Un dato que puede cambiar la forma en que combinas tus alimentos.
