17/08/2026
Uno de los nutrientes principales que necesitamos a diario es la ,y en la actualidad hay muchas dietas buscando control de peso y de la salud basándose en alto consumo de proteínas y dejando carbohidratos.Sin embargo muy pocos saben que las proteínas de origen vegetal bien combinadas tienen también todos los aminoácidos esenciales y incluso son de alto valor biológico.Y además las proteínas vegetales están libres de hormonas, colesterol y posibles larvas de parásitos peligrosos como las proteínas de origen animal si lo contienen en su mayoría.
Te comparto hoy 5 alimentos ricos en proteína vegetal:
Lentejas
Garbanzo
Tarwi(chocho)
Soya (no GMO)
Espirulina
Si deseas está receta de la foto hamburguesa de lentejas solo comenta Receta y te la envío,es deliciosa,nutritiva y fácil de combinar en este caso con tomate lechuga , germinados, aguacate.🥗🍔
