Nutricionista - Gisell Delgado

27/05/2026

25/05/2026

DESINTOXICA TU ORGANISMO
Existen diversos jugos de frutas y verduras que purifican nuestro organismo, regulan nuestro sistema digestivo y lo que es mejor; nos ayudan a bajar de peso.
Podemos realizar diversos jugos que te ayudaran , aqui te dejo la receta de uno :

JUGO DESINTOXICANTE
Ingredientes: 1 manzana, 1 rodaja de piña, 1/2 pepino, 1/2 sábila o aloe vera, 1 naranja.

Preparación: Partir la piña, la manzana y el pepino en rodajas con todo y cáscara. Retirar todo el gel de la sábila y verter a la licuadora. Añadir un vaso de agua y agregar los ingredientes poco a poco. Al final, añadir el jugo de naranja.

Virtudes de la manzana: Reduce el colesterol alto, los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a mover la grasa del higado y la vesicula.

25/05/2026

ANTIOXIDANTES
Las frutas y verduras son fuentes de antioxidantes que nos proveen de vitaminas y minerales, por eso debemos incorporarlos en nuestra alimentación diaria. Entre ellas están la guayaba, kiwi, mango, piña, cítricos, melón, fresa, pimiento, tomate, etc.

Un JUGO RICO EN ANTIOXIDANTES cae muy bien en las mañanas como para restaurar tus celulas.

Se puede usar 2 toronjas, 1 naranja, 2 puñados de arándanos.

Preparación: Extraer el jugo de la naranja y las dos toronjas. Lavar los arándanos y licuar todos los ingredientes por unos instantes. Tomar un vaso a diario, preferentemente sin colar.

Virtudes de la toronja: Ayuda a prevenir enfermedades circulatorias como la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares y el control de colesterol en la sangre.

Tips nutricional : El consumo de estos jugos previene enfermedades, combate la degeneración de células y retrasa los efectos de envejecimiento.

22/05/2026

🥕💜 ¡EL SHOT DE BIENESTAR QUE TU CUERPO NECESITA! 💜🥕
Si estás buscando una forma deliciosa, refrescante y diferente de nutrir tu cuerpo desde adentro, este Jugo de Zanahoria y Col se va a convertir en tu nuevo favorito de la semana. 🥤✨

A simple vista puede parecer una combinación inusual, pero a nivel nutricional, ¡es una auténtica bomba de beneficios! Aquí te cuento por qué deberías darle una oportunidad:

🌟 La zanahoria está repleta de betacarotenos (que tu cuerpo transforma en vitamina A), ideales para cuidar tu piel y tu salud visual. 👁️✨

La col es conocida por sus propiedades protectoras de la mucosa gástrica. Es excelente para ayudar a desinflamar y mejorar el tránsito intestinal. 🍃

Ambos ingredientes aportan una buena dosis de vitamina C y compuestos minerales que activan tus defensas naturales. 🛡️

Es una opción súper hidratante y ligera para recuperar minerales de forma natural después de mover el cuerpo en casa. 🏋️‍♀️🏡

👉 ¿Te animas a probarlo? Cuéntame en los comentarios si ya eres fan de los jugos vegetales o cuál es tu combinación favorita para llenarte de energía. 👇

Naturales

18/05/2026

⚡ ¡El snack perfecto para activar tus días! ⚡
¿Te falta energía a mitad de la mañana o antes de entrenar? Estas Bolitas Energéticas son la solución natural, práctica y deliciosa que estabas buscando. 🌟

🕒 ¿Cuándo es el mejor momento para consumirlas?
Pre-entrenamiento: Te dan ese empujón de carbohidratos complejos y energía rápida que necesitas para rendir al máximo en tus rutinas.

Snack de media mañana o media tarde: Ideales para controlar la ansiedad entre comidas de forma saludable, evitando los ultraprocesados.

Si tienes una jornada larga de estudio o trabajo, son perfectas para mantener tu cerebro enfocado y activo.

🌟 El Higo Seco 🤎 además de darle un dulzor natural increíble a nuestra receta, el higo seco es una joya nutricional. ¡Mira todo lo que aporta a tu cuerpo!:

Su fibra es un excelente aliado para mejorar la digestión y mantener la sensación de saciedad por más tiempo , tiene calcio y magnesio , minerales esenciales para cuidar la salud de tus huesos y el buen funcionamiento muscular.

Aporta azúcares naturales que se absorben de forma progresiva gracias a su contenido de fibra, evitando los picos de glucosa , ayuda a combatir el estrés oxidativo y a proteger tus células.

Guarda este post 📌 para que no pierdas la receta de la preparación y compártelo con esa persona que siempre necesita un extra de energía en su día. 📲✨

15/05/2026

Soy nutricionista y recomiendo el consumo de champiñones y espinacas.

¿Sabías que los champiñones son mucho más que un simple acompañamiento?

Tienen un índice glucémico muy bajo y un aporte de carbohidratos mínimo. La fibra soluble (beta-glucanos) ayuda a ralentizar la absorción de la glucosa en la sangre, evitando picos de insulina y mejorando la sensibilidad celular a esta hormona.

Su alto contenido de potasio contrarresta los efectos del sodio, ayudando a regular la presión arterial. Además, carecen de grasas saturadas y sus compuestos antioxidantes previenen la oxidación del colesterol LDL (colesterol "malo"), protegiendo las arterias de la formación de placas de ateroma.

Puedes usar este aderezo para obtener mas beneficios nutricionales
1 cda. de perejil picado , 3 cdas. de Vinagre, Sal,1 cda. de Mostaza y 6 cdas. de Aceite de oliva

Preparación
- Pelar la palta, cortar por el medio y extraer el carozón (hueso). - -- Cortar la pulpa en rebanadas finas.
- Lavar las hojas de la espinaca y escurrirlas (quitarles el agua sobrante). Cortar los tomates en cascos.
- Pelar el pepino, cortarlo en rodajas y dejar 1 hora en sal , lavar y secar.
- Lavar los champiñones, escurrirlos y cortarlos en rodajas. Darles un hervor en agua y escurrir. Poner todos los ingredientes en una ensaladera. Mezclar en un bol, el perejil, la mostaza, la sal, el vinagre y el aceite de oliva.

En el momento de servir la ensalada aderezarla con la salsa vinagreta.
¡Y listo! Un plato limpio, colorido y delicioso en menos de 10 minutos.

👉 ¿Cómo prefieres comer los champiñones? ¿Crudos en ensalada o salteados? ¡Te leo en los comentarios! 👇

15/05/2026

Soy nutricionista y me encanta el yacon por su versatilidad y diversas maneras de comerlas.

¿Sabías que el yacón es mucho más que un tubérculo dulce? 🧐

Para quienes viven con diabetes o buscan cuidar sus niveles de glucosa, este alimento es un aliado excepcional.

A diferencia de otros tubérculos, el yacón almacena su energía en forma de FOS (Fructooligosacáridos), un tipo de fibra prebiótica que nuestro cuerpo no absorbe como azúcar.
El yacon tiene bajo índice glucémico quiere decir que no genera picos de insulina y a la vez alimenta las bacterias buenas de tu microbiota.

A la vez ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina.

¡Incorpóralo en tus ensaladas o disfrútalo como un snack refrescante! 🥗✨
¿Ya lo has probado? Cuéntame tu forma favorita de comerlo. 👇


8 h