Nutrition FAQs

Nutrition FAQs SOMOS UN EQUIPO DE NUTRICIONISTAS PROFESIONALES QUE TENEMOS COMO OBJETIVO TU CALIDAD DE VIDA ¡Somos profesionales de la nutrición!

Dictamos talleres diseñados y desarrollados con temas nutricionales variados y de interés.

28/05/2021

Te ha pasado que no tienes mucho tiempo para prepararte algo y optas por desayunar o cenar: Panes con mantequilla y café? ¡NADA NUTRITIVO!

Por eso subo esta idea de comida que te tomará el mismo tiempo para prepararla si te organizas.

Prepáralo el fin de semana, sepáralo en raciones y guárdalo en recipiente de vidrio que esté listo para colocar los toppings de tu preferencia y listo.

Aquí la receta👇🏻

🥣¡CHOCOAVENA! Para 3 personas:

🔸3 tz. De agua (720 ml)
🔸1 tz. De avena
🔸2 cdtas. De azúcar o stevia
🔸5g de cacao en barra o 1 cdta. En polvo

🥣Toppings: lo que quieras pero queda rico con estas:

🔸Platano
🔸Mantequilla de maní
🔸Chia
🔸Miel

Preparación:

✨Pones el agua junto con canela en corteza, clavos de olor y la avena, espera que hierva mientras vas removiendo.

✨Cuando haya hervido apagas el fuego y allí mismo añades el azúcar y el cacao hasta que se disuelva por completo.

✨Retiras la canela, clavo y sirves.
✨Luego procedes a colocar los toppings

👩🏻‍⚕️Primero, definamos a qué se conoce como “limpieza de colon”:  🔸Para los que promueven estas ideas, es aquel procedi...
08/04/2021

👩🏻‍⚕️Primero, definamos a qué se conoce como “limpieza de colon”: 
 
🔸Para los que promueven estas ideas, es aquel procedimiento que se usa para “desintoxicar” el cuerpo a través de la eliminación de las placas mucoides que se forman en el intestino a través de diferentes mecanismos (hidrocolonoterapia, laxantes o enemas “naturales”). El problema es que ¡estas placas no existen!, simplemente estos productos hacen que aumente el volumen de las heces y cambien su textura; entonces pareciera que al momento de evacuar nos estamos “limpiando” y en realidad solo estamos expulsando lo mismo que íbamos a expulsar sin esos productos, pero de diferente textura y sin procedimientos invasivos. 
 
📌Entonces ¿no hay nada que podamos hacer para ayudar a eliminar los elementos tóxicos?
 
👩🏻‍⚕️Sí, y mucho. Pero primero ten en cuenta que nuestro cuerpo es tan sabio que tenemos un complejo sistema integrado de protección y limpieza: piel, intestino, hígado, riñones... y no necesita que limpiemos el colon artificialmente.
 
💪🏼Puedes lograr que el colon se mantenga limpio llevando una alimentación sana, rica en fibra (frutas, vegetales y granos integrales), bebiendo suficiente agua, realizando actividad física. Y para mejorar tu capacidad de desintoxicación te dejo algunas recomendaciones:
 
1️⃣Reduce exposición a toxinas: alcohol, medicamentos (sólo los necesarios) y alimentos procesados ricos en azúcar, grasas saturadas, trans, etc.
 
2️⃣Optimiza tu intestino: incluye en tu alimentación probióticos (como fermentos) y prebióticos (como almidón resistente o fibra). Si tomas zumo en vez de fruta eliminas toda la fibra y no ayudas a balancear tu flora intestinal. 
 
3️⃣Optimiza tu hígado: Aquí destacan ciertos alimentos ricos en sulfatos como brócoli, coliflor, coles, cebolla, ajo. También es recomendable el consumo de huevos, culantro y cúrcuma. 
 
📌Recuerda:
 
🔸Una buena alimentación, con alimentos de calidad y alta densidad nutricional es la mejor arma contra las toxinas.

🔸No necesitas procesos periódicos de limpieza con zumos o hidrocolonoterapia (que no tiene evidencia científica, sólo empírica)

18/02/2021

🔺La sociedad moderna trata el embarazo como una enfermedad. Por ello sabemos menos de lo que deberíamos sobre el efecto de la actividad física en el embarazo.

🔺A la fecha no hay evidencia de que el reposo ofrezca algún beneficio a las embarazadas, es más bien, todo lo contrario... Una madre sedentaria arriesga mucho más su salud y la de su bebé que una madre deportista.

🔺Por ello hoy les cuento algunas conclusiones a las que llegaron ciertos estudios sobre la actividad física durante el embarazo:

🤰🏻El 90% de las mujeres sedentarias durante el embarazo sufrieron diástasis abdominal, comparado con sólo el 12.5% en las mujeres que siguieron entrenando.

🤰🏻Existe menor riesgo de hipertensión, diabetes gestacional, disnea y preeclampsia

🤰🏻Los partos son más cortos y menos problemáticos (menor riesgo de sufrimiento fetal agudo)

🤰🏻El comportamiento de la madre durante estos meses dejará huella en la expresión genética del bebé, para toda su vida.

🤰🏻La actividad física de la madre mejora el corazón del bebé. Incluso un mes después de nacer presenta mejor variabilidad del ritmo cardíaco

🔺Recuerda que un buen programa de entrenamiento debe considerar una mezcla de postura, fuerza y cardio: Antes de pensar en incorporar mucha actividad física, corrige tu postura.

🔺Cada embarazo es diferente. Conversa con tu médico si es un embarazo sin riesgo.

Y ya para terminar, el destino de tu bebé se empieza a forjar en el útero. La expresión genética con la que nace determinará muchos aspectos de su vida futura, y tu actividad física puede darle a tu hijo una ventaja de partida.

✨El embarazo no justifica la inactividad...La mujer es mucho más fuerte de lo que la sociedad le hace creer.

10/02/2021

🥣CHOCOAVENA CON MANGO Y ARÁNDANOS

Desayuno completo:

🔹Proteína: Leche
🔹Carbos: avena
🔹Grasas: cacao, crema de maní, coco rallado.
🔹Reguladores: mango y arándanos.

✨Este desayuno por su alto contenido de fibra nos mantiene saciados por más tiempo 💪🏼

25/11/2020

por niños felices, por un país cada vez mejor ✨

22/11/2020

Conoce un poco más sobre la importancia de la alimentación en el desarrollo cerebral 👇🏻

12/11/2020

🥣Bowl de Quinua de frutos rojos:

✅1/2 tz. De quinua cocida
✅1/2 tz. De puré de manzana ✅1 chorrito de leche
✅canela y clavo.
✅1/2 tz. De frutos rojos

🥣Preparación:

✨En un bowl añades todos los ingredientes (excepto los frutos rojos) y remueves hasta tener la mezcla homogénea.

✨Finalmente decorar con los frutos rojos.

❗️Dato:

¿Sabías que los frutos rojos esta relaciones con el retraso del envejecimiento neuronal?

Dirección

Calle Elias Aguirre 180, Miraflores
Lima
27

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 20:00
Martes 08:00 - 20:00
Miércoles 08:00 - 20:00
Jueves 08:00 - 20:00
Viernes 08:00 - 20:00
Sábado 08:00 - 20:00

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