Nutrición con Meche

Nutrición con Meche Blog saludable de Nutricionista Meche Sedano. Soy Mercedes Sedano, Licenciada en Nutrición humana.

Decidí estudiar la carrera de nutrición humana porque siempre quise mejorar la calidad de vida de las personas pero con respaldo científico, debido a que hoy en día tenemos que lidiar con diferentes afirmaciones poco confiables sobre alimentación. Por ello creé Mangata Nutrición Blog, en el cual trataré de resolver dudas, mitos, publicidad engañosa, tips, recetas, datos generales y miles de ideas

para que se te haga más fácil y saludable la vida. Ahora con la ayuda de mi hermana Cintya, egresada de carrera de arte culinario, abrimos un pequeño espacio en Lima Norte donde mediante a talleres podrás aprender recetas ricas y saludables, de paso poder resolver dudas de forma directa conmigo. Recuerden que siempre estaré al servicio de toda la población y que mi deber como nutricionista es ayudarte a ganar salud, no sólo a perder peso.

Las formas cambian, la presión por cumplir estándares sigue siendo igual 🤨Cuando el objetivo es centrado en el peso, la ...
07/03/2026

Las formas cambian, la presión por cumplir estándares sigue siendo igual 🤨

Cuando el objetivo es centrado en el peso, la salud suele ser la primera en perderse 🧐

Los niños no nacen juzgando cuerpos.Aprenden a hacerlo.Y lo que escuchan en casa, lo replican fuera…Aprovechemos estas s...
03/03/2026

Los niños no nacen juzgando cuerpos.
Aprenden a hacerlo.

Y lo que escuchan en casa, lo replican fuera…

Aprovechemos estas situaciones para enseñar:

❤️‍🩹 Que los cuerpos son diversos
❤️‍🩹 Que no conocemos la historia de cada persona
❤️‍🩹 Que el respeto no depende del tamaño

Este tema parece pequeño, pero puede marcar profundamente la relación de un niño con su cuerpo.

Guárdalo 🗳️
Lo vas a necesitar más de una vez.

Los comentarios sobre el cuerpo, la comida o las comparaciones sí afectan a los niños, incluso cuando vienen “en broma”....
24/12/2025

Los comentarios sobre el cuerpo, la comida o las comparaciones sí afectan a los niños, incluso cuando vienen “en broma”.

Cuidar lo que escuchan es una forma poderosa de proteger su autoestima y su relación con la comida.

✨ Estas fiestas, que la mesa también sea un lugar seguro.

👉 Guarda este post si te sirve como recordatorio.
👉 Compártelo con quien vaya a pasar Navidad con niños.
👉 Cuéntame en comentarios qué frase te gustaría aprender a responder con calma.

¿Leche a partir del año?Cuando tu bebé cumple 1 año, llega una de las preguntas más comunes: ¿qué leche debería tomar ah...
02/12/2025

¿Leche a partir del año?
Cuando tu bebé cumple 1 año, llega una de las preguntas más comunes: ¿qué leche debería tomar ahora?

La respuesta no es tan simple como “fórmula” o
“leche de vaca”. A partir del año, lo más importante ya no es qué leche, sino que la comida sea la
protagonista ✨

Cuando empecé la alimentación complementaria con mi bebé, la carne fue uno de los alimentos que más dudas me generó. ¿Có...
23/10/2025

Cuando empecé la alimentación complementaria con mi bebé, la carne fue uno de los alimentos que más dudas me generó.

¿Cómo cortarla? ¿Qué textura debía tener? ¿Y si se atragantaba? 😅

💛 Esto fue lo que me sirvió para ofrecerla de forma segura y sin miedo

👀No te asustes si solo chupa o desmenuza con la boca, ¡es parte del aprendizaje!

No hay un único camino correcto para una alimentación complementaria exitosa 🙌Lo esencial es respetar el ritmo del bebé ...
14/10/2025

No hay un único camino correcto para una alimentación complementaria exitosa 🙌
Lo esencial es respetar el ritmo del bebé y ofrecer alimentos variados y seguros
💾 guarda este carrusel si estás por empezar la alimentación complementaria
🫶comparte con quien lo esté necesitando

En consulta hablo de variedad, nutrientes, tiempos, texturas… pero en casa también me enfrento al cansancio, la culpa, e...
08/05/2025

En consulta hablo de variedad, nutrientes, tiempos, texturas… pero en casa también me enfrento al cansancio, la culpa, el “hoy no quiso nada” y el “esto es lo único que aceptó”🥺

Y aprendí que eso no me hace menos profesional, me hace más humana🫶

Hoy acompaño a las familias con la misma información basada en evidencia, pero también con empatía. Porque sé lo que es querer hacerlo bien y, aun así, no llegar😪

Sé lo que es tener las mejores intenciones… y también saber que a veces solo basta con lo posible 😮‍💨

Por eso, si estás en esta etapa, quiero decirte: no necesitas hacerlo perfecto. Solo con amor, flexibilidad y paciencia🥹

Yo también estoy en este camino, y desde ahí te acompaño🫶💕

📢 Lo que puedes decir en su lugar:✅ “Escucha tu cuerpo, ¿aún tienes hambre o ya te sientes satisfecho?”✅ “Tu cuerpo es v...
28/03/2025

📢 Lo que puedes decir en su lugar:
✅ “Escucha tu cuerpo, ¿aún tienes hambre o ya te sientes satisfecho?”
✅ “Tu cuerpo es valioso en todas sus formas, lo importante es que te sientas bien”
✅ “Comer es parte del autocuidado, está bien disfrutar los alimentos”

TCA: trastorno de conducta alimentaria

Si quieres más ideas deliciosas para incluir probióticos y prebióticos en tu día a día…📩 Descarga mi recetario gratuito,...
07/03/2025

Si quieres más ideas deliciosas para incluir probióticos y prebióticos en tu día a día…

📩 Descarga mi recetario gratuito, comenta: “RECETARIO” para recibirlo🫶💕

Guarda este post para tus próximas comidas y etiqueta a alguien que necesite mejorar su digestión ✌🏼☺️

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19/12/2024

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Las fiestas🌲 pueden ser un reto, pero tu bienestar ❤️‍🩹siempre es lo primero. Si sientes que necesitas hablar o acompaña...
18/12/2024

Las fiestas🌲 pueden ser un reto, pero tu bienestar ❤️‍🩹siempre es lo primero. Si sientes que necesitas hablar o acompañamiento, ¡estoy aquí para apoyarte! 💚 Envíame un mensaje y juntos encontraremos la mejor manera de transitar esta Navidad.

¿Experimentaste esta sensación de querer comer bastante en el proceso de recuperación de un tca? Pues, déjame decirte qu...
28/10/2024

¿Experimentaste esta sensación de querer comer bastante en el proceso de recuperación de un tca? Pues, déjame decirte que es lo normal y lo que se espera en este proceso, pero como siempre digo el no experimentarla tampoco invalida tu proceso.

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