04/09/2026
🥗🤝 Fortaleciendo vínculos entre la academia y la industria alimentaria
En el marco de la conmemoración del Día del Nutricionista Peruano, la Mg. Fiorella Cubas, directora de la Escuela Profesional de Nutrición, participó en la visita institucional a la Planta Huachipa de Gloria S.A., realizada el pasado 26 de agosto.
Esta enriquecedora experiencia permitió conocer de cerca los procesos de producción, los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, así como las iniciativas orientadas a promover una alimentación saludable y sostenible.
Desde la Dirección Profesional de Nutrición de la Universidad César Vallejo, reafirmamos nuestro compromiso de generar espacios que conecten la formación académica con el sector productivo, fortaleciendo las competencias de nuestros profesionales y contribuyendo a una nutrición de calidad al servicio de la sociedad.
✨ Seguimos construyendo experiencias que inspiran, conectan y fortalecen nuestra profesión.