Milagros Merino - Nutricionista

25/04/2026

Tuve el placer de compartir una charla con padres de familia increíbles 💛 del colegio Santa Rosa en Sullana.

Hablamos de algo que muchas veces pasamos por alto: lo que comen nuestros hijos también alimenta su mente 🧠✨

Una buena alimentación no solo ayuda a crecer físicamente, también mejora la concentración, la memoria, el aprendizaje y el estado de ánimo 🥦🍓🐟

Porque cuando nutrimos el cerebro desde pequeños, estamos formando niños más atentos, seguros y con mejor rendimiento en su día a día 💡

Pequeños cambios en casa pueden generar grandes resultados 🙌

Gracias por abrir este espacio tan valioso para aprender, compartir y crecer juntos ✨

23/04/2026

Gelatina proteica 🍓✨

Un postre fácil, saludable y sin azúcar añadida 💚
Solo necesitas:
• 1 taza de agua caliente
• 1 sobre de gelatina sin azúcar
• 200 g de yogur griego
• Fruta fresca de tu elección

Preparación:
Disuelve la gelatina en el agua caliente.
Agrega el yogur griego y mezcla bien hasta integrar.
Vierte en moldes, añade fruta picada y refrigera por 2–3 horas.

✨ Resultado: un postre alto en proteína, ligero y delicioso.

💪 Aproximadamente:
• 20 g de proteína
• Bajo en calorías
• Sin azúcar añadida

Perfecto para cuando quieres algo dulce sin salirte de tus objetivos. 😍✨

20/04/2026

🍫 Brownie saludable en 3 minutos
Un postre simple, natural y sin azúcar añadida 🤎

Ideal para esos antojos dulces sin salirte de tu plan.
✔️ 1 manzana
✔️ 1 huevo
✔️ 50 g cacao 100%

Preparación: licúa todo y lleva al microondas por 3 minutos.
🔎 Aporte nutricional (total):
• 270 kcal
• 10 g proteína
• 34 g carbohidratos
• 12 g grasas
• Alto en fibra ✨
💡 Rico en antioxidantes y perfecto como snack o postre saludable.

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09/04/2026

Sentir inflamación todos los días no es normal.
Tu cuerpo no debería acostumbrarse a vivir con hinchazón, gases o incomodidad digestiva.

Muchas veces esto está relacionado con tu alimentación, el estrés o la forma en que estás comiendo.
Escuchar a tu cuerpo es el primer paso para mejorar ✨

📌 Guarda este video si te pasa
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06/04/2026

Clorofila líquida: ¿qué dice la evidencia?

La clorofila es el pigmento natural de las plantas, con potencial actividad antioxidante y efecto antiinflamatorio.

Su forma líquida (clorofilina) ha sido estudiada por posibles beneficios como:

✔️ Apoyo en el control de olores (uso clínico específico)
✔️ Potencial efecto antioxidante
✔️ Posible apoyo digestivo leve

Sin embargo, la evidencia en humanos aún es limitada y no concluyente para muchos de los beneficios que se difunden en redes.

💧 Forma de consumo: agua + hielo + gotas de clorofila líquida (según indicación del producto).

⚠️ Consideraciones:

❌No reemplaza una alimentación equilibrada
❌Priorizar el consumo de verduras verdes
❌Evitar en embarazo/lactancia sin supervisión
❌Puede generar efectos leves como malestar gastrointestinal en algunos casos

La clave siempre será un enfoque integral en la salud 💚
¿La incluirías en tu rutina?

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05/04/2026

Para todos los interesados en aprender de Nutrición en el Deportista. JORNADA CIENTÍFICA ABIERTA

02/04/2026

Sorteo CNP REGIÓN I PIURA
SORTEO DE 10 MEDIAS BECAS PARA EL DIPLOMADO INTERNACIONAL DE NUTRICIÓN DEPORTIVA - DEPORCIENCIA

02/04/2026

30/03/2026

Hoy atendiendo al paciente que estaba apurado… pero nunca llegó 😅
Para organizar mejor la agenda y respetar el tiempo de todos, todas las consultas se agendan con reserva previa del 50%🗓️.

Gracias por su comprensión y puntualidad 🤍

🗓️ Agenda tu cita
📱Nueve87.7.8.1.ocho.60.

28/03/2026

27/03/2026

Cuando no sabes qué desayunar o cenar, esta idea te puede salvar 🍳✨
Tomate + pimiento + 3 huevos + un toque de mozzarella…
Fácil, rápido y muy nutritivo.

Este plato aporta aproximadamente:
🥚 25–28 g de proteína
🔥 300–340 kcal aprox.
Perfecto para una comida ligera que te mantenga satisfecha.

¿La prepararías para desayuno o para cena? 👀
Te leo en comentarios.
Guárdalo para hacerlo luego 💚