28/06/2026
Bawal Kainin ng May High Blood
Payo ni Doc Willie Ong
Para sa mga may mataas na blood pressure (hypertension), ang pangunahing dapat iwasan ay ang mga pagkaing maalat, mataba, at matamis. Ang tamang diet ay susi sa pagkontrol ng blood pressure.
Limitahan:
1. Mga Pagkaing Maalat at Mataas sa Sodium.
Ang sodium (asin) ang pangunahing nagpapataas ng presyon ng dugo dahil pinipigilan nito ang paglabas ng tubig sa katawan. Halimbawa ay processed meats, de-lata (sardinas, tuna) at instant na sopas, canned soup, sawsawan at pampalasa (toyo, patis, bagoong, hinalong seasoning cubes, at sarsa tulad ng ketchup), junk food, chips o chichirya, maalat na mani, at mga biskwit na may nakapaibabaw na asin.
Instant noodles: Mayaman sa sodium ang mga seasoning powder na kasama rito.
2. Pagkaing Mataas sa Saturated at Trans Fats.
Ang masasamang taba ay nagpapadami ng bad cholesterol na bumabara sa mga ugat, kaya lalong nahihirapan ang puso magbomba ng dugo.
Matatabang bahagi ng karne: Taba ng baboy (liempo), baka, tupa, at balat ng manok.
Chicharon at pritong pagkain: Mga pinirito sa paulit-ulit na mantika o deep-fried foods.
Full-fat dairy: Butter, cheese (keso), margarine, at buong gatas.
Processed baked goods: Mga doughnut, cookies, at cake na gumagamit ng shortening o trans fats.
3. Matatamis at Sugary Foods at Drinks.
Ang sobrang asukal ay nagiging sanhi ng pagtaba (obesity), na isa sa mga direktang sanhi ng altapresyon.
Soft drinks at energy drinks: Puno ng asukal at walang ibang nakukuhang nutrisyon.
Matatamis na panghimagas: Candy, tsokolate (maliban sa dark chocolate), at mga milk tea.
Pastries na maraming butter.
4. Mga Inumin na Dapat Limitahan.
Alak: Ang labis na pag-inom ng alak ay nagpapataas ng presyon at sumisira sa bisa ng mga gamot sa high blood.
Sobra-sobrang kape: Ang caffeine ay maaaring magdulot ng panandalian ngunit mabilis na pagtaas ng blood pressure.
5. Ano ang Dapat Ipalit?
Mga pagkaing mababa sa asin ngunit mayaman sa potassium, magnesium, at fiber:
Mga Prutas: Saging, abokado, pakwan, at mga citrus na prutas tulad ng dalandan.
Mga Talbos at Gulay: Mataas sa nitrates at magnesium tulad ng kamote, kangkong, spinach, broccoli, repolyo at kamatis na nagpapaluwag ng daluyan ng dugo.
Whole Grains na mataas sa fiber: brown rice, oatmeal, at whole wheat bread.
Protina (Healthy Proteins): Piliin ang mga isdang sagana sa Omega-3 (tulad ng mackerel, sardinas, galunggong at tuna), manok (walang balat), at mga beans o monggo.
Nuts at Seeds: Magandang pampalipas-gutom tulad ng mani, pili, kasoy at buto ng kalabasa na mayroong 'heart-healthy' fats.
