10/08/2026
MAs healthy Ang nasa balanced diet dahil nagtetake sila ng mga micronutrients compare to low carbs diet dahil Ang isip Nila ay low carbs naka base sila sa Pagbawas ng pagkain so hindi sila nagtetake ng Suppliment.
Sa theory ng Biochemistry, parehong pwedeng maging malusog ang dalawa, pero sa totoong buhay (real-world practice), madalas na nagkakaroon ng malaking problema ang maraming naglo-low carb dahil sa maling paniniwala.
Narito ang tatlong pangunahing dahilan kung bakit madalas maging mas kapaki-pakinabang o mas "healthy" ang isang maayos na Balanced Diet sa pang-araw-araw na pamumuhay:
1. Ang Mali sa "Restriction Mindset" ng Low-Carb
Maraming taong naglo-low carb ang nakapokus lamang sa "kung ano ang BINAWAS" (no rice, no sugar, no carbs) sa halip na "kung ano ang IDINAGDAG" (nutritious whole foods, organ meats, green leafy vegetables, healthy fats).
Dahil sa sobrang pag-iwas sa carbs, madalas na kumakain na lang sila ng kakaunti o kaya ay paulit-ulit na lang ang kinakain (halimbawa: puro processed bacon, eggs, at chicharon).
Kapag nagbawas ka ng kain nang walang malalim na kaalaman sa nutrisyon, bumababa ang kabuuang intake mo ng micronutrients (vitamins, minerals, antioxidants, at trace elements).
2. Micronutrient Density: Ang Sakripisyo sa Pagtanggal ng Whole Food Carbs
Kapag itinapon ang lahat ng uri ng carbohydrates, tinatapon din ng isang tao ang ilang pinakamayamang pinagmumulan ng mahalagang micronutrients:
Potassium at Magnesium: Ang mga prutas, root crops (tulad ng kamote), at beans ay likas na mayaman sa potassium at magnesium. Kapag tinanggal ito nang walang kapalit na maraming gulay o suplemento, madalas makaranas ang naglo-low carb ng muscle cramps, fatigue, at electrolyte imbalance.
Vitamin C: Karamihan sa Vitamin C ay nanggagaling sa mga prutas at makukulay na gulay.
Polyphenols at Antioxidants: Ang mga buong prutas, legumes, at whole grains ay mayaman sa plant-based antioxidants na nagpoprotekta laban sa cellular damage at nagpapakain sa gut microbiome.
3. Ang Biyokimikal na Panganib ng Undereating (Starvation State vs. Healthy Lipolysis)
Kapag ang kaisipan ng isang tao sa low-carb ay simpleng "magbawas nang magbawas ng pagkain":
1. Bumababagalin ang Thyroid Hormone Conversion: Ang matagal at matinding energy deficit (kawalan ng sapat na micronutrients at kaloriya) ay nagpapababa ng conversion ng inactive T4 hormone patungong active t3 hormone sa atay, na nagpapabagal sa metabolic rate.
2. Elevated Cortisol: Ang sobrang paghihigpit sa pagkain kasabay ng micronutrient deficiency ay itinuturing ng katawan na malaking physiological stress, na nagpapataas ng cortisol o stress hormone.
sa totoong buhay, mas napapanatili ng isang maayos na Balanced Diet ang kumpletong micronutrient balance ng katawan, dahil hindi napipilitan ang tao na magbawas ng malalaking pangkat ng pagkain na likas na mayaman sa mga bitamina at mineral.
Dr Anthony Gatela
