15/02/2026
Osoba z nadmierną masą ciała może być jednocześnie niedożywiona
Brzmi jak sprzeczność? 🤔 A jednak to zjawisko jest dobrze opisane w literaturze i ma swoją nazwę — niedożywienie jakościowe.
To sytuacja, w której kalorii jest dużo, ale brakuje tego, co naprawdę odżywia organizm: witamin, składników mineralnych i dobrej jakości białka. Dieta bywa obfita w tłuszcze i cukry proste, ale uboga w to, co buduje, regeneruje i wspiera zdrowie. Ciało jest najedzone, ale nie jest realnie odżywione.
Badania pokazują, że osoby z otyłością — również przed operacją bariatryczną — często mają niedobory witaminy D, kwasu foliowego, witaminy B12, żelaza czy magnezu. I to jeszcze zanim rozpoczną leczenie. Masa ciała nie mówi więc wszystkiego o stanie odżywienia organizmu.
Czasem przewlekłe zmęczenie, wypadanie włosów, gorsza koncentracja czy obniżony nastrój nie wynikają „z otyłości”. Mogą wynikać z niedoborów, które przez lata nie były zauważone.
Przed operacją bariatryczną jest to szczególnie ważne. Jeśli organizm startuje z niedoborami, po zabiegu mogą się one pogłębić. Dlatego przygotowanie do operacji to nie tylko redukcja masy ciała. To również wyrównanie niedoborów i wzmocnienie organizmu przed zabiegiem.
W mojej pracy bardzo dbam o to, żeby dieta nie była tylko „mniej kaloryczna”. Zależy mi, żeby była naprawdę odżywcza, wspierała organizm i przygotowywała go na zmianę, którą przechodzi.
Bo liczba na wadze to nie wszystko. Liczy się to, w jakiej kondycji jest Twoje ciało.
