GRAM-odWAGI PRACOWNIA DIETETYCZNA

31/05/2026

Plan na dziś: pobiegać trochę w parku 😇

Rzeczywistość: 30 okrążeń później okazało się, że zrobiłam swoje drugie w życiu ultra i wpadło 60 km. 🤷‍♀️😂

Sieradzki Cross Towarzyski na pętli 2 km to świetny sposób, żeby wielokrotnie zastanowić się nad swoimi życiowymi wyborami, a potem jednak biec dalej🏃‍♀️🔥

Na szczęście miałam własny mobilny punkt odżywczy w postaci męża. ❤️ Pilnował, żebym jadła, piła i nie próbowała żywić się wyłącznie ambicją. Bez niego ten debiut ultra byłby zdecydowanie trudniejszy!

A żeby było jeszcze ciekawiej, mój support sam pobiegł dziś swoje pierwsze 10 km! 💪 Tak więc w naszym domu padły dziś dwa życiowe rekordy: pierwsze 60 km i 10 km.

Bilans dnia:
✅ 60 km
✅ drugie ultra (52 km z tamtego roku)
✅ najlepszy support ever
✅ mąż z nową życiówką na 10 km
❌zdrowy rozsądek (zaginął gdzieś między 52. a 54. kilometrem - taki był cel ale dziś była wymagająca konkurencja kobiet)

Ale było warto. 😍

27/05/2026

Wiele osób kojarzy odwodnienie tylko z pragnieniem. Jednak organizm często daje sygnały dużo wcześniej. Często w naszej głowie pojawia się myśl:

„Nie mam energii.”
„Znowu boli mnie głowa.”
„Cały czas mam ochotę coś zjeść.”
„Nie mogę się skupić.”

A naszą pierwszą myślą często jest jest:
☕ potrzebuję kawy
🍫 potrzebuję cukru
😩 jestem po prostu zmęczona/y

Tymczasem organizm po prostu od dawna prosi o nawodnienie.
Co ciekawe, nawet lekkie odwodnienie może wpływać na:
→ koncentrację
→ samopoczucie
→ poziom energii
→ apetyt

I nie — nie chodzi o obsesyjne liczenie litrów wody 💧
Tylko o regularność i zauważanie sygnałów, które wysyła organizm.

💬 Po czym najczęściej poznajesz, że pijesz za mało?
📌 Zapisz ten post na później
📩 Wyślij osobie, która „żyje tylko na kawie”

25/05/2026

Im dłużej pracuję jako dietetyk, tym częściej widzę, jak dużo w internecie jest:

❌ straszenia jedzeniem,
❌ zero-jedynkowego myślenia,
❌ „magicznych” zasad bez kontekstu.

I wiele z nich brzmi bardzo zdrowo.
„Nie jedz po 18.”
„Gluten powoduje stan zapalny.”
„Insulina blokuje odchudzanie.”
„Owoce tylko rano.”
„Im więcej białka, tym lepiej.”

Problem w tym, że dietetyka rzadko jest aż tak prosta.

Bo człowiek to nie kalkulator.
Liczy się:

🌿 styl życia
🌿 relacja z jedzeniem
🌿 wyniki badań
🌿 to, co jesteś w stanie utrzymać długoterminowo

I właśnie dlatego największym 🚩 red flag często są osoby, które mają jedną odpowiedź dla wszystkich.

Bez kontekstu.
Bez indywidualnego podejścia.
Za to z bardzo dużą pewnością siebie.

A Ty jaki dietetyczny mit słyszysz najczęściej?
📌 Zapisz ten post
📩 Wyślij komuś, kto ciągle boi się „niezdrowych” produktów

23/05/2026

Niektóre produkty uznawane za „zdrowy wybór” potrafią zawierać naprawdę dużo soli. Pieczywo, sery wiejskie, gotowe hummusy, wafle czy wędliny często dostarczają sporo sodu — zupełnie niepostrzeżenie.

To szczególnie ważne przy:

-nadciśnieniu,
-chorobach nerek,
-tendencji do obrzęków,
-chorobach układu krążenia.

📌 Na co zwracać uwagę?
✔️ jaka jest ilość soli na 100 g?
✔️ jaka jest długość składu?
✔️ czy i jaką ilość fosforanów i dodatków technologicznych zawiera produkt?

Najlepiej wybierać produkty:
✅ mniej przetworzone
✅ z prostym składem
✅ o niższej zawartości sodu

Który produkt najbardziej Cię zaskoczył? Na co dzień sprawdzacie ilość soli w produktach?

22/05/2026

Pancake na śmietanie 🥞

Składniki:
-8 łyżek mąki, takich od serca ♥️
-1/2 szklanki mleka
-2 jajka
-2 łyżki słodzika
-3 łyżki śmietany, takie fest
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżka sody
-2 łyżki oleju
-borówki

Przygotowanie:

Jak masz czas to oddziel białka od żołtek. Białka ubij na sztywną pianę. Pozostałe składniki wymieszaj i na koniec ręcznie dodaj pianę. Smaż i zajadaj.

Jak nie masz czasu, wymieszaj wszystko, smaż i zajadaj😎 Podawaj z czym chcesz.

🥞

21/05/2026

Wieczorem najczęściej nie „kończy się motywacja”, a Twoja energia❕

Po całym dniu pracy, stresu, ogarniania wszystkiego, kontrolowania jedzenia organizm często po prostu chce ulgi.

I właśnie dlatego wieczorem dużo trudniej „trzymać dietę”.

Bardzo często widzę u pacjentek taki schemat:
☕ kawa zamiast śniadania
🥗 „grzeczne” jedzenie przez cały dzień
🍎 ciągłe pilnowanie się
🍫 a wieczorem: „nie mogę przestać jeść”

Często jest to efekt zmęczenia, zbyt restrykcyjnego podejścia, za małej ilości jedzenia w ciągu dnia, jedzenia emocjonalnego.

I właśnie dlatego rozwiązaniem zwykle nie jest jeszcze większa kontrola, tylko:

✨ bardziej sycące posiłki
✨ regularność
✨ mniej zakazów
✨ większe zrozumienie swojego organizmu

O której najczęściej pojawia się u Ciebie ochota na podjadanie?

19/05/2026

Przy IO często słyszę: „Przecież jem zdrowo, a chwilę później znowu jestem głodna…”

I bardzo często problemem nie jest sam produkt, tylko to, że posiłek po prostu nie daje sytości na długo.

Bo jeśli śniadanie składa się głównie z szybkich węglowodanów, to energia zwykle też kończy się szybko.

A później pojawia się:
→ kawa
→ coś słodkiego
→ podjadanie między posiłkami

Dlatego nie chodzi tylko o to, CO jesz, ale też z czym to jesz.

Czasem naprawdę niewielka zmiana robi dużą różnicę:
📌dodatek białka
📌garść orzechów
📌bardziej sycący posiłek zamiast „fit przekąski”

I nie, nie trzeba jeść idealnie. Posiłki mają być przede wszystkim normalne, sycące i możliwe do utrzymania na co dzień 🌿

Po jakim posiłku najszybciej robisz się głodny/a?👀

17/05/2026

Nerki każdego dnia wykonują ogromną pracę — a mimo to wiele osób przypomina sobie o nich dopiero wtedy, gdy wyniki są już nieprawidłowe.

Warto pamiętać o prostych podstawach:
✔️ odpowiednim nawodnieniu
✔️ ograniczaniu nadmiaru soli
✔️ regularnych badaniach
✔️ ostrożności z lekami przeciwbólowymi

Małe codzienne nawyki mają znaczenie 🌿

📌 Zapisz ten reel na później
📩 Wyślij osobie, która ciągle zapomina o prawidłowym nawodnieniu

nawodnienie

16/05/2026

Przy IO wiele osób wybiera produkty, które wydają się „lepszą opcją” — fit, bez dodatku cukru, naturalne. I później pojawia się pytanie: Dlaczego po godzinie znowu jestem głodna?

Sok 100%, jogurt fit czy suszone owoce same w sobie nie są „złe”. Problem pojawia się wtedy, gdy stają się podstawą posiłku i nie stanowią dodatku do produktów bardziej sycących.

Bardzo często widzę w gabinecie, że po takich produktach pojawia się:
→ senność
→ ochota na słodkie
→ podjadanie wieczorem

Dlatego przy IO warto patrzeć trochę szerzej niż tylko na napis "bez cukru" na opakowaniu 🌿

I nie — nie chodzi o zakazy. Tylko o bardziej świadome wybory.

Daj znać, który z tych produktów najbardziej Cię zaskoczył 👇

15/05/2026