08/07/2026
Szukasz pomysłu na szybki, rozgrzewający i pełnowartościowy obiad? 🍛✨
Wypróbuj ekspresowy ryż z kurczakiem po meksykańsku! To idealnie zbalansowany posiłek, a kluczem do jego smaku jest gęsty, aromatyczny sos na bazie soczystych pomidorów, który idealnie łączy wszystkie składniki.
🛒 Składniki (na 2 porcje):
150 g piersi z kurczaka (lub tofu)
100 g ryżu
Po 3-4 łyżki: czerwonej fasoli, kukurydzy i zielonego groszku
1 papryka i 1 mała cebula
Sos: 1 szklanka passaty pomidorowej, czosnek, przyprawy (słodka i ostra papryka, kumin, oregano, sól, pieprz)
👩🍳 Szybkie przygotowanie:
1. Baza: Pokrojonego kurczaka i cebulę podsmaż na oliwie. Dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez 3 minuty.
2. Sos pomidorowy: Wlej passatę, dodaj przeciśnięty czosnek oraz przyprawy. Duś pod przykryciem przez ok. 10 minut, aż sos z pomidorami ładnie zgęstnieje.
3. Finał: Dorzuć fasolę, kukurydzę, groszek oraz ugotowany ryż. Całość wymieszaj i podgrzewaj jeszcze przez minutę. Gotowe!
📚 Chcesz więcej takich prostych i zbalansowanych przepisów?
W moim e-booku znajdziesz aż 60 wyjątkowych dań, które udowadniają, że zdrowe odżywianie może być niesamowicie smaczne i intuicyjne. Twój egzemplarz czeka tutaj:
👉 https://psychodietetykazsercem.j.pl
🌱 Potrzebujesz indywidualnego wsparcia?
Jeśli chcesz zbudować zdrową relację z jedzeniem, odzyskać wolność wyboru i jeść z uważnością bez restrykcyjnych diet – zapraszam Cię na konsultacje indywidualne. Razem, krok po kroku i z pełnym zrozumieniem, poukładamy Twoje nawyki.
Napisz do mnie w wiadomości prywatnej lub zapisz się przez stronę! 🤍