19/05/2026
Bardzo często traktujemy słodycze jako „nagrodę pocieszenia” 🍪
Jeśli za każdym razem w sytuacji stresowej sięgamy po słodkości to tym samym utrwalamy sobie nawyk sięgania po nie w trudnych i emocjonalnych dla nas wydarzeniach.
Redukujemy tym samym stres i pożywienie staje się sposobem na wypełnienie emocjonalnej pustki np: samotności, miłości, złości czy szczęścia.
Jest takie przysłowie, które mówi nam o tym, że ,,Nie zawsze jemy z głodu - czasem próbujemy nakarmić emocje.”
I w takiej sytuacji nie próbujemy rozwiązywać swoich problemów innymi sposobami np. wizytą u psychoterapeuty, psychologa tylko za pomocą jedzenia. 🧠
Bardzo ciężko odróżnić uczucie pobudzenia emocjonalnego towarzyszącego negatywnym lub pozytywnym emocjom od faktycznego uczucia głodu. 😡😭🤗
Niestety, ale jedzenie pod wpływem emocji charakteryzuje się jedzeniem produktów przetworzonych. 🍦
W stresie najczęściej sięgamy po przekąski, które szybko dają mózgowi poczucie ulgi i nagrody - głównie są to dania tłuste, słodkie albo bardzo słone. Organizm szuka wtedy szybkiej energii i komfortu.
Dużo zależy od emocji:
- stres i napięcie (często coś chrupiącego lub słonego),
- smutek (słodkie i „otulające” jedzenie),
- zmęczenie (cukier i kofeina),
- nuda (podjadanie „czegokolwiek”).
Ciekawostką jest to, że stres podnosi poziom kortyzolu, a on może zwiększać apetyt - szczególnie na produkty wysokokaloryczne. Dlatego wiele osób nie je wtedy „więcej warzyw”, tylko właśnie rzeczy, które szybko poprawiają samopoczucie.
Mechanizm ten związany jest z aktywacją układu nagrody podczas spożywania pokarmu, co prowadzi do wzrostu poziomu dopaminy i serotoniny oraz poprawy nastroju.
Badania naukowe pokazują, że w dzisiejszych czasach, gdy wiele osób żyje w ciągłym stresie, problem jedzenia emocjonalnego staje się coraz bardziej powszechny. Jedną z głównych przyczyn zajadania emocji jest trudność w radzeniu sobie z napięciem i własnymi emocjami. Ponieważ stres jest nieodłącznym elementem współczesnego życia, ważne jest wypracowanie indywidualnych sposobów radzenia sobie z nim, które pomogą zmniejszyć napięcie oraz ograniczyć negatywne emocje.
A czy wy zajadacie stres czy wręcz przeciwnie- odbiera wam apetyt ?
Dorota 🌸
