jemzdrowo.ania

28/11/2023

Warsztaty Kuchni Indyjskiej w Atuty Studio Kulinarne z Tapi Gotuje .
Zainspirowana kuchnią indyjską chętnie podzielę się z Wami w tymi smakami w jadłospisach.

📍 Zapraszam do kontaktu [email protected]

26/10/2023

Jesień przynosi nam różne kolory, jednym z nich jest fiolet🍇. Wybór jest duży, z warzyw mamy tu: kapustę, bakłażany, buraki, czerwoną cebulę z owoców: jeżyny, borówki, śliwki, winogrona, jagody.
Ich wspólnym mianownikiem są 📍antocyjany (barwniki i przeciwutleniacze). Zwiększają one ukrwienie i dotlenienie a więc pozytywnie wpływają na koncentrację. Wykazują one działanie przeciwzapalne, wyłapują również wolne rodniki odpowiedzialne za procesy starzenia się. Korzyści jest wiele, warto więc mieć je w swojej diecie.
📌Jeśli nie wiesz jak wkomponować fioletowe warzywa i owoce w swoją dietę zapraszam do kontaktu [email protected]
📌inspiracji z przepisami szukaj na Quchniainaczej

30/06/2023

08/03/2023

Szczypta inspiracji - warsztaty kulinarne "Wegańska uczta".
W menu:
📌 Tatar z suszonych pomidorów
📌 Krokiety ziemniaczane
📌 Majonez wegański z wędzoną papryką
📌 Dżem chili
📌 Bakłażan miso
📌 Deser jaglany creme brulee

https://www.facebook.com/atuty.studiokulinarne

27/11/2022

Świetna jest ta dzisiejsza pogoda, lekki mrozek, trochę śniegu. Nie sposób siedzieć w domu. Spacer Nordic Walking o dystansie zaledwie 4 km spala średnio 200 kcal, nieźle co ?
📌 Jeśli chcesz się dowiedzieć jak wkomponować aktywność fizyczną do swojego planu odchudzania zapraszam do kontaktu [email protected]
,

17/11/2022

Kalafior świetnie sprawdza się w diecie niskokalorycznej. To warzywo ma jedynie 27 kcal w 100 gramach.
📌Jeśli nie wiesz jak wkomponować kalafiora w swoją dietę zapraszam do kontaktu [email protected]

02/11/2022

📌Jeśli nie wiesz jak wkomponować dynię w swoją dietę zapraszam do kontaktu [email protected]

Rozgrzewająca zupa z dynią i soczewicą


To kolejna propozycja połączenia dyni i soczewicą. Dodatek przepraw takich jak imbir, czosnek, chili i pasta curry sprawiają iż zupa przyjemnie rozgrzewa w pochmurne dniu. Do tego to połączenie kolorów czyni uśmiecham na sam jej widok.
🎃Składniki:
✅dynia, u mnie hokkaido 500g
✅soczewica czerwona 4 łyżki
✅pomidory 4 sztuki obrane i pokrojone w kostkę
✅kasza jaglana 4 łyżki
✅cebula, czosnek, imbir, papryczka chili
✅pasta curry - czerwona 1 łyżeczka
✅oliwa
Dynię kroję w kostkę i piekę w piekarniku w 200 stopniach. Kaszę jaglaną gotuję 15 minut. W garnku rozgrzewam oliwę i podsmażam pokrojoną cebulkę, czosnek, imbir i papryczki chilli. Wsypuję soczewicę, mieszam a po chwili dodaje pomidory i pastę curry. Chwilę razem duszę i dodaję wodę lub bulion. Po 15 minutach gdy soczewica będzie gotowa dodaje upieczoną dynię i kaszę jaglaną. Gotową zupę można zabielić przed podaniem.

27/10/2022

Dynia

Kochani jedzcie dynię ! Warto gdyż:
🎃 jest zdrowa
🎃 jest warzywem sezonowym
🎃 jest smaczna
Dynia jest warzywem bogatym w witaminę A, dba więc o prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci. Przy tym ma niską kaloryczność zaledwie około 30 kcal/100g. Jako warzywo sezonowe sprawia, iż witaminy w niej zawarte właśnie teraz są najlepiej przyswajalne. Jej smak być może jest kwestią gustu, lecz ilość odmian dyni sprawia, iż każdy może znaleźć swój typ.
📌Jeśli nie wiesz jak wkomponować dynię w swoją dietę zapraszam do kontaktu [email protected]

23/09/2022

To już chyba ostatnie w tym roku zakupy w warzywniaku pod chmurką. Żadne warzywa nie smakują tak pysznie, jak te prosto z ogrodu. Miłej jesieni Wam życzę.