16/08/2024
🍎Post a młodość? Pościcie?
Naukowcom udało się w prosty sposób odwrócić utratę funkcji jelitowych komórek macierzystych związaną z wiekiem. Wykazano, że 24-godzinny post znacząco poprawia regenerację tych ważnych komórek u starych i młodych myszy, co może wpływać na zachowanie młodości.
➡️Badanie, opisane w Cell Stem Cell, dotyczyło wpływu diety na komórki jelitowe młodych i starych myszy. Naukowcy odkryli, że już po zaledwie jednym dniu postu ich komórki uległy zmianie. Organizmy zwierząt zaczęły efektywniej spalać tłuszcz. A gdy komórki zaczęły spalać kwasy tłuszczowe, ich funkcjonalność poprawiła się.
„Jelitowe komórki macierzyste są jak kończyny jelita, które dają początek większej liczbie komórek macierzystych i wszystkim różnym zróżnicowanym typom komórek jelita. Warto zauważyć, że podczas starzenia, funkcja trzonu jelitowego zmniejsza się, co pogarsza zdolność jelita do naprawienia się po jakimkolwiek uszkodzeniu“- powiedział w swoim oświadczeniu starszy autor, profesor Omer Yilmaz z MIT Institute for Integrative Cancer Research.
Badacze odkryli również, że po rozpoczęciu postu myszy, aktywują się pewne czynniki transkrypcyjne – białka, które pomagają w konwersji DNA na RNA. Nazywa się je PPAR. Gdy są mniej aktywne, komórki nie spalają tak efektywnie kwasów tłuszczowych, a analiza wykazała, że kiedy tak się dzieje, komórki nie mogą już zwiększyć swojej regeneracji. Zespół aktywował także PPAR, podczas gdy myszy nie pościły a pozytywny efekt zdrowotny nadal się utrzymał.
Dalsze badania mają dowieść, czy komórki w innych częściach ciała też mają taką możliwość. I dać odpowiedź: czy post lub połączenie go z odpowiednim działaniem medycznym, może zwiększyć długowieczność tkanek w wielu różnych narządach.
Źródło: https://medfood.com.pl/2018/06/19/post-szansa-mlodosc-dluzej/
